ALL YOU CAN EAT - serale

ALL YOU CAN EAT - serale
ALL YOU CAN EAT
serale
con la formula ALL YOU CAN EAT potete mangiare
quanto volete a prezzo fisso
(prezzi a persona/bevande escluse)



€ 22,80
i piatti contrassegnati con il simbolo                                 si possono ordinare
una volta a persona



AVVISO
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al primo giro

Sui piatti resi al cameriere con avanzi verrà applicato un
supplemento di € 10,00 (al piatto)


Coperto € 2,00

                             PIATTO PICCANTE                      PIATTO VEGETARIANO


I prodotti di pesce somministrati crudi all’interno del nostro ristorante sono stati preventivamente
sottoposti a trattamento di abbattimento di -20°c per almeno 24 ore come da legge.
Qualora abbiate particolari intolleranze o allergie, vi preghiamo di informare il nostro personale che è
a vostra disposizione per fornirvi l’agenda degli allergeni di tutti i nostri prodotti (reg.ue 1169/2011)
* ingredienti che per motivi stagionali o di reperibilità possono essere di origine surgelata/congelata.
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ANTIPASTI
1   TOAST FRITTO*                                                     €   5,00
    gamberi, carne, cipolle
    shrimp, meat, onion

2   EDAMAME                                                           €   4,00
    fagioli di soia lessi con sale
    boIiled soy bean with salt

3   INVOLTINI PRIMAVERA                                               €   3,20
    verdure miste - 3 pezzi
    spring roll : mixed vegetables- 3 pieces

4   INVOLTINI DI GAMBERI                                              €   5,00
    gamberi e verdure - 3 pezzi
    shrimps roll : shrimps and vegetables- 3 pieces

5   TAKOYAKI*                                                         €   5,00
    polpettine ripiene di polpo - 4 pezzi
    meatballs stuffed with octopus - 4 pieces

6   FAGOTTINI DI VERDURE E GAMBERI*                                   €   5,00
    fagottini misti ripieni di verdure e gamberi - 4 pezzi
    mixed golden bag stuffed with vegetables and shrimps - 4 pieces

7   INVOLTINI DI SALMONE                                              €   5,00
    salmone e rucola avvolto da salmone - 4 pezzi
    salmon and rockets wrapped with salmon - 4 pieces

8   INVOLTINI DI FIORE DI ZUCCA                                       €   3,50
    fiore di zucca avvolto da salmone scottato - 2 pezzi
    pumpkin flower wrapped with seared salmon - 2 pieces




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DIM SUM
9    DIM SUN DI RAVIOLI MISTI*                                           €   6,00
     ravioli misti - 6 pezzi
     mixed ravioli - 6 pieces

10   RAVIOLI SHAOMAI*                                                    €   5,00
     gamberi, maiale, cipolla - 4 pezzi
     ravioli stuffed with shrimps, pork, onion - 4 pieces

11   RAVIOLI DI PESCE*                                                   €   5,00
     branzino, erba cipollina, patate viola - 4 pezzi
     ravioli stuffed with sea bass, chives, violet potatoes - 4 pieces

12   RAVIOLI DI CARNE ALLA GRIGLIA*                                      €   5,00
     pancetta, maiale, verdure - 4 pezzi
     ravioli stuffed with bacon, pork, vegetables - 4 pieces

13   RAVIOLI DI VITELLO*                                                 €   5,00
     vitello, cipolla, patate gialle - 4 pezzi
     ravioli stuffed with veal, onion, yellow potatoes - 4 pieces

14   RAVIOLI DI GAMBERI*                                                 €   5,00
     gamberi, verdure - 4 pezzi
     ravioli stuffed with shrimps, vegetables - 4 pieces

15   RAVIOLI DI CARNE*                                                   €   5,00
     pancetta, maiale, verdure - 4 pezzi
     ravioli stuffed with bacon, pork, vegetables - 4 pieces

16   RAVIOLI DI SEPPIA*                                                  €   5,00
     seppia, cipolla bianca, erba cipollina - 4 pezzi
     raviolo stuffed with cuttlefish, white onion, chives - 4 pieces

17   PANE CINESE FRITTO                                                  €   3,00
     2 pezzi
     fried chinese bread - 2 pieces

18   PANE CINESE AL VAPORE                                               €   3,00
     2 pezzi
     steamed chinese bread - 2 pieces




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INSALATE
19   SUNOMONO MORIAWASE                       €   8,00
     gamberi*, surimi, polpo, verdure
     shrimps, crabmeat, octopus, vegetables

20   GOMAE WAKAME                             €   3,00
     gomae wakame

21   INSALATA AVOCADO E SALMONE               €   8,00
     salad with avocado and salmon

22   INSALATA CON GAMBERI COTTI*              €   8,00
     salad with cooked shrimps

23   INSALATA DI AVOCADO                      €   7,00
     salad with avocado

24   INSALATA DI MANGO                        €   7,00
     salad with mango




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ZUPPE
    25   ZUPPA DI MISO                              €   3,00
         zuppa di alghe e soia con tofu
         soup with seaweed, soy, tofu

    26   ZUPPA THAILANDESE                          €   6,00
         zuppa piccante con gamberi* e verdure
         spicy soup with shrimps and vegetables

    27   EBI CHAWANGMUSHI                           €   6,00
         uova al vapore giapponesi con gamberetti
         japanese steamed egg with shimps

    28   NIMAIGAI CHAWANGMUSHI                      €   6,00
         uova al vapore giapponesi con vongole
         japanese steamed egg with clams




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CARPACCI
29   CARPACCIO MISTO SCOTTATO                                    € 18,00
     salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero crudo, scampi
     salmon, tuna, sea bass, amberjack, raw shrimp, scampi

30   CARPACCIO SUZUKI                                            €   6,00
     branzino
     sea bass

31   CARPACCIO SAKE                                              €   6,00
     salmone
     salmon

32   CARPACCIO MAGURO                                            €   6,00
     tonno
     tuna

33   CARPACCIO DI SALMONE MARINATO                               € 10,00
     salmone marinato con salsa di pompelmo
     marinared salmon with grapefruit sauce




                                                                            9
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NIGHIRI -                 1 pezzo




     34                                         35
     SALMONE                    €   1,50        TONNO                        €   1,80
     salmon                                     tuna




     36                                         37
     AMAEBI (GAMBERO CRUDO) € 1,50              EBI (GAMBERO COTTO)          €   1,50
     raw prawn                                  cooking prawn




     38                                         39
     BRANZINO                   €   1,50        POLPO                        €   1,50
     sea bass                                   octopus




     40                                         41
     RICCIOLA                   €   1,80        UNAGI (ANGUILLA)             €   1,80
     amberjacks                                 eel




     42                                    43
     SALMONE                    €   8,00   NIGHIRI MISTI SCOTTATI       €               8,00
     SCOTTATO - 5 PEZZI                    CON CREMA DI TARTUFO - 5 PEZZI
10   seared salmon - 5 pieces              seared mixed nighiri with truffle cream- 5 pieces
GUNKAN -                           1 pezzo


44   SALMONE                                             €   2,50
     salmon



45   TONNO                                               €   3,00
     tuna



46   AMAEBI         (GAMBERO CRUDO)                      €   2,50
     raw prawn


47   PHILADELPHIA                                        €   2,50
     philadelphia


48   EBI, AVOCADO E MANGO                                €   2,50
     cooked prawn, avocado and mango



49   ZUCCHINA (PANNA,                  FRAGOLA, MANGO)   €   2,50
     zucchini with cream, stawberry and mango



50   MOUSSE TUNA (MOUSSE                   DI TONNO)     €   2,50
     mousse tuna


51   GUNKAN MISTO - 6 PEZZI                              € 15,00
     mixed gunkan - 6 pieces


52   GUNKAN SALMONE SCOTTATO - 5 PEZZI                   € 10,00
     seared salmon gunkan - 5 pieces




                                                               11
SASHIMI
53   SASHIMI DI SALMONE - 6 PEZZI                             €   9,00
     salmon sashimi - 6 pieces

54   SASHIMI DI BRANZINO - 5 PEZZI                            €   9,00
     sea bass sashimi - 5 pieces

55   SASHIMI DI RICCIOLA - 5 PEZZI                            € 10,00
     amberjack sashimi - 5 pieces

56   SASHIMI DI TONNO - 5 PEZZI                               € 10,00
     tuna sashimi - 5 pieces

57   SASHIMI SPECIALE                                         € 18,00
     salmone, tonno, polpo, gambero rosso, ricciola, scampi
     salmon, tuna, octopus, red shrimp, amberjack, scampi

58   SASHIMI MISTO                                            € 12,00
     tonno, salmone, branzino
     tuna, salmon, sea bass




12
SUSHI
59   SUSHI MISTO                                                         € 18,00
     4 nighiri salmone, 4 gunkan salmone, 4 sashimi salmone, 4 uramaki
     4 salmon nighiri, 4 salmon gunkan, 4 salmon sashimi, 4 uramaki

60   SUSHI SASHIMI                                                       € 12,00
     6 nighiri, 6 sashimi
     6 nighiri, 6 sashimi

61   SUSHI PARTY                                                         € 28,00
     4 nighiri misti, 16 uramaki, 10 sashimi
     4 mixed nighiri, 16 uramaki, 10 sashimi


                                                                              13
POKE BOWL
62   SHRIMP BOWL                                                                   € 10,00
     riso, avocado, gambero cotto, mango, edamame, maionese, sesamo, salsa teriyaki
     rice, avocado, cooked shrimp, mango, edamame, mayonnaise, sesame, teriyaki sauce

63   MISTO POKE                                                                    € 10,00
     riso, salmone, tonno, surimi, gambero, edamame, avocado, salsa di sesamo
     rice, salmon, tuna, surimi, shrimp, edamame, avocado, sesame sauce

64   SALMON POKE                                                                   € 10,00
     riso, avocado, salmone, cetriolo, pomodori, scaglie di mandorle, tobikko, salsa ponzu
     rice, avocado, salmon, cucumber, tomatoes, almonds flakes, tobikko, ponzu sauce




CHIRASHI
65   CHIRASHI SPECIALE                                                             € 12,00
     riso, salmone, branzino, tonno, polpo, gambero crudo
     rice, salmon, sea bass, tuna, octopus, raw shrimp

66   SAKE DON                                                                      € 10,00
     riso, salmone
     rice, salmon




14
HOSSOMAKI -                        6 pezzi


67   SAKE MAKI         (SALMONE)             €   4,00
     salmon

68   TEKKA MAKI         (TONNO)              €   4,00
     tuna

69   EBI MAKI        (GAMBERO COTTO)         €   4,00
     cooked shrimp

70   AVOCADO MAKI                            €   4,00
     avocado




                                                   15
TEMAKI -                         1 pezzo


71   AVOCADO                                  €   4,00
     avocado, salmone, insalata, maionese
     avocado, salmon, salad, mayonnaise

72   TEMPURA DI GAMBERO                       €   4,00
     tempura di gambero, insalata, maionese
     shrimp tempura, salad, mayonnaise

73   TONNO                                    €   4,00
     tonno, cetriolo, insalata, maionese
     tuna, cucumber, salad, mayonnaise

74   SPICY TUNA                               €   4,00
     tartare di tonno piccante
     mincet spicy tuna

75   SPICY SAKE                               €   4,00
     tartare di salmone piccante
     mincet spicy salmon




16
SUSHI TACOS
76   SALMONE E AVOCADO                   €   4,00
     salmone, avocado, salsa messicana
     salmon, avocado, mexican sauce

77   TONNO E ANANAS                      €   4,00
     tonno, ananas, salsa messicana
     tuna, pineapple, mexican sauce

78   GAMBERI E MANGO                     €   4,00
     gamberi*, mango, salsa messicana
     shrimps, mango, mexican sauce




                                               17
18
URAMAKI -                               8 pezzi


79   ROLL VEGETARIAN                                                                 €   6,00
     patate dolci, avocado, wakame, salsa guacamole
     sweet potatoes, avocado, wakame, guacamole sauce

80   ROLL AVOCADO                                                                    €   6,00
     insalata, avocado
     salad, avocado

81   PHILADELPHIA MAKI                                                               €   6,00
     salmone fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
     fried salmon, avocado, philadelphia, teriyaki sauce

82   CALIFORNIA MAKI                                                                 €   6,00
     gamberi* cotti, avocado, salmone, insalata, maionese all’esterno
     cooked shrimp, avocado, salmon, insalata - ext. mayonnaise

83   SALMONE ROLL                                                                    €   8,00
     cetriolo, salmone, insalata, salsa guacamole, granella di pitacchio - est. gomae wakame
     cucumber, salmon, salad, guacamole, pistachio - ext. gomae wakame

84   TUNA ROLL                                                                       €   8,00
     cetriolo, tonno, insalata, salsa guacamole, granella di pitacchio - est. gomae wakame
     cucumber, tuna, salad, guacamole, pistachio - ext. gomae wakame

85   TIGER ROLL                                                                      €   8,00
     tempura di gamberoni, tobikko, salsa teriyki, maionese
     prawn tempura, tobikko, teriyaki sauce, mayonnaise

86   FUTOMAKI - 4 PEZZI                                                              €   6,00
     salmone, gamberi*, surimi, cetrioli, insalata, salsa teriyaki, maionese
     salmon, shrimps, surimi, cucumber, salad, teriyaki sauce, mayonnaise

87   SUZUKI ROLL                                                                     €   8,00
     tempura di branzino, mango, salsa teriyaki - avvolto da pesce misto
     sea bass tempura, mando, teriyaki sauce - wrapped with mixed fish

88   DRAGON ROLL                                                                     €   8,00
     tempura di gambero, philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki, cipolla fritta
     prawn tempura, philadelphia, seares salmon, teriyaki sauce, fried onion

89   MOUSSE TUNA PHILADELPHIA                                                        €   8,00
     tonno cotto, philadelphia, avocado, cipolla fritta
     cooked tuna, philadelphia, avocado, fried onion

90   AMAEBI ROLL                                                                     € 12,00
     avocado, gambero crudo, salsa guacamole, granella di arachidi, salsa teriyaki
     avocado, raw prawn, guacamole sauce, peanuts ground, teriyaki sauce

91   UNAGI ROLL                                                                      € 12,00
     anguilla, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki
     eel, avocado, fried onion, teriyaki sauce

92   TEMPURA MAKI                                                                    €   8,00
     tempura di gambero, avocado, insalata, crema di cocco, salsa teriyaki
     shrimp tempura, avocado, salad, coconuts cream, teriyaki sauce

93   TEMPURA ROLL                                                                    €   8,00
     tempura di gambero, mango, crema di cocco, salsa mango
     shrimp tempura, mango, coconuts cream, mango sauce




                                                                                               19
URAMAKI SPECIALI -                                                      8 pezzi




94   RAINBOW ROLL                             € 12,00    95   RICCIOLA ROLL                             € 12,00
     salmone, avocado - avvolto da pesce misto,               ricciola, insalata, cetriolo,
     salsa mango e salsa teriyaki                             salsa mango e salsa teriyaki
     salmon, avocado - wrapped whith                          amberjacks, salad, cucumber,
     mixed fish, sauce mango end teriyaki                     mango sauce, teriyaki sauce




96   ASTICE ROLL                              € 12,00    97   SCAMPI ROLL                               € 10,00
     astice, gamberi*, cetrioli, surimi,                      scampi, mango - avvolto da pesce misto,
     maionese, salsa teriyaki, scaglie di mandorle            salsa mango e salsa teriyaki
     lobster, prawn, cucumber, surimi,                        scampi, mango - wrapped with mixed
     mayonnaise, teriyaki sauce, almonds flakes               fish, mango sauce, teriyaki sauce




98   SPICY TUNA                               €   8,00   99   SPICY SALMON                              €   8,00
     tonno, salsa spicy, avocado, tobikko,                    salmone, salsa spicy, avocado, tobikko,
     salsa mango                                              salsa mango
     tuna, spicy sauce, avocado, tobikko,                     salmon, spicy sauce, avocado,
     mango sauce                                              tobikko, mango sauce



20
URAMAKI SPECIALI -                                             8 pezzi




100 TOBIKKO ROLL                     € 12,00    101 BANANA ROLL                               € 10,00
   salmone, gambero crudo, avocado                     salmone marinato, banana, salsa ume,
   est. tobikko                                        salsa teriyaki, salsa mango
   salmon, raw prawn, avocado                          marinared salmon, banana, ume sauce,
   ext. tobikko                                        teriyaki sauce, mango sauce




                                        102 URAMAKI MISTO - 12 PEZZI                     € 10,00
                                               12 uramaki misti
                                               12 mixed uramaki




                                                                                                   21
MAKI FRITTO -                                     4 pezzi


103 MAKI FRITTO                                                      €   5,00
     salmone, gamberi*, surimi, avocado
     salmon, shrimp, surimi, avocado

104 URAMAKI FRITTO SALMONE                                           €   5,00
     patata dolce, mozzarella, tartare di salmone, salsa teriyaki
     sweet potatoes, mozzarella, salmon tartare, teriyaki sauce

105 URAMAKI FRITTO TONNO                                             €   5,00
     patata dolce, mozzarella, tartare di tonno, salsa teriyaki
     sweet potatoes, mozzarella, tuna tartare, teriyaki sauce

106 URAMAKI FRITTO CON FRAGOLE E PANNA                               €   5,00
     patata dolce, mozzarella, fragole, panna, salsa teriyaki
     sweet potatoes, mozzarella, strawberry, cream, teriyaki sauce




22
TARTARE
107 TARTARE DI GAMBERO CRUDO                      € 12,00
   gambero crudo, mango, salsa mango
   raw prawn, mango, mango sauce

108 TARTARE DI SALMONE                            € 10,00
   tartare di salmone con salsa ponzu
   salmon, ponzu sauce

109 TARTARE DI SALMONE E AVOCADO                  € 10,00
   tartare di salmone, avocado con salsa ponzu
   salmon, avocado, ponzu sauce

110 TARTARE DI GAMBERO COTTO                      € 10,00
   riso, tartare di gambero, avocado, mango
   rice, cooked shrimps tartare, avocado, mango




                                                       23
FRITTO
111 CHELE DI GRANCHIO*             €   6,00
     crab claws

112 TEMPURA MORIAWASE              € 12,50
     gamberoni* e verdure
     prawns and vegetables

113 YASAI TEMPURA                  €   8,00
     verdure miste
     mixed vegetables

114 FIORI DI ZUCCA                 €   6,00
     courgette flowers

115 PATATINE FRITTE*               €   4,00
     french fries

116 ALI DI POLLO FRITTE            €   6,00
     fried chicken wings

117 EBI TEMPURA                    €   8,00
     gamberoni*
     prawn

118 IKA TEMPURA                    €   8,00
     calamari*
     squid

119 POLLO FRITTO CON LE MANDORLE   €   8,00
     fried chicken with almonds




24
ARIGATÒ SELECTION
                   SELEZIONE DI PIATTI DELLA CUCINA ORIENTALE




120 ANATRA FRITTA                        € 12,00   121 ANATRA                                € 15,00
    CON MANGO                                          PECHINESE
    fried duck with mango                              pekinese duck




122 GAMBERI FRITTI                       € 12,00   123 BOCCONCINI ALL’ASTICE € 15,00
    CON CREMA DI TARTUFO                               BOCCONCINI DI ASTICE E GAMBERI
    E CIPOLLA FRITTA                                   AVVOLTI CON PISTACCHIO
    fried prawn with truffle cream and                 balls of lobster and shrimps fried,
    fried onion                                        wrapped with pistachio




124 NIDO AI FRUTTI DI MARE € 12,00                 125 CALAMARI PICCANTI                     € 12,00
    NIDO DI PASTA CON                                  CALAMARI PICCANTI
    FRUTTI DI MARE                                     IN SCODELLA DI FUOCO
    pasta nest with seafood                            spicy squid in fire pot

                                                                                              25
PESCE

GAMBERI
126 GAMBERI* SALE E PEPE            € 10,00
     shrimps salt and pepper

127 GAMBERI* FUNGHI E BAMBÙ         € 10,00
     shrimps mushrooms and bamboo

128 GAMBERI* AGROPICCANTI           € 10,00
     shrimps spicy sour




CALAMARI
129 CALAMARI* SALE E PEPE           € 10,00
     squid salt and pepper




26
POLLO
130 POLLO AL LIMONE                       €   8,00
   chicken with lemon souce

131 POLLO ALLE MANDORLE                   €   8,00
   chichen with almonds

132 POLLO AGROPICCANTI                    €   8,00
   chicken spicy sour

133 POLLO AL CURRY E LATTE DI COCCO       €   8,00
   chicken with curry and coconuts milk

134 POLLO CON ANANAS                      €   8,00
   chicken with pineapple




                                                27
VITELLO
135 VITELLO IN SALSA PICCANTE            € 10,00
     veal in spicy sauce

136 VITELLO CON FUNGHI E BAMBÙ           € 10,00
     veal with mushrooms and bamboo

137 VITELLO AL CURRY E LATTE DI COCCO    € 10,00
     veal with curry and coconuts milk

138 VITELLO CON CIPOLLE                  € 10,00
     veal with onion




28
VERDURE
139 VERDURE SALTATE              €   6,00
   sauteed vegetables

140 MELANZANE E PEPERONI         €   6,00
   eggpant and pepper bell

141 FAGIOLINI SALTATI PICCANTI   €   6,00
   sauteed spicy green beans




                                       29
PIASTRA
142 BRANZINO                                                           €   9,80
     sea bass

143 GAMBERONI - 2 pezzi                                                €   5,80
     prawn - 2 pieces

144 SPIEDINI DI GAMBERI* - 2 pezzi                                     €   5,80
     prawn skewers - 2 pieces

145 SPIEDINI DI POLLO - 2 pezzi                                        €   5,80
     chicken skewers- 2 pieces

146 SPIEDINI DI SEPPIA* - 2 pezzi                                      €   5,80
     cuttlefish skewers - 2 pieces

147 TATAKI DI SALMONE CON PISTACCHIO                                   € 10,00
     seared salmon with pistachio

148 TATAKI DI TONNO CON SESAMO                                         € 12,00
     seared tuna with sesame

149 BISTECCA DI MANZO CON SALSA BBQ                                    € 12,00
     beef steak with bbq sauce

150 SALMONE ALLA GRIGLIA CON TERIYAKI                                  € 10,00
     grilled salmon with teriyaki

151 PESCE MISTO ALLA GRIGLIA                                           € 15,00
     salmone, branzino, gamberoni, scampi, seppia*
     mixed grilled fish (salmon, seabass, prawn, scampi, cuttlefish)

152 COSTOLETTE DI AGNELLO                                              € 15,00
     lamb ribs

153 VERDURA MISTA ALLA GRIGLIA                                         € 15,00
     mixed grilled vegetables




30
RISO
154 RISO SALTATO CON VERDURA                                    €   5,00
   riso saltato con verdure e uova
   sauteed rice with vegetables and eggs

155 EBI MESHI                                                   €   6,00
   riso saltato con gamberi*, verdure e uovo
   sauteed rice with shrimps, vegetables, eggs

156 RISO CANTONESE                                              €   6,00
   riso, piselli, prosciutto, uovo
   rice, peas, ham, eggs

157 RISO THAILANDESE                                            €   8,00
   riso, gamberi*, verdure, ananas, uovo
   rice, shrimps, vegetables, pineapple, eggs

158 RISO AI FRUTTI DI MARE                                      €   8,00
   riso in pentola di terracotta con frutti di mare e verdure
   rice in earthenware pot with seafood and vegetables

159 RISO SALTATO CON PESCE SALATO                               €   8,00
   riso saltato con pesce salato
   sauteed rice with salted fish




                                                                      31
32
PASTA
160 YAKI UDON                                                             €   7,00
   spaghetti giapponesi di riso con gamberi* e verdure
   japanese rice noodles, shrimps, vegetables

161 SPAGHETTI DI RISO                                                     €   6,00
   spaghetti di riso con gamberi* e verdure
   rice noodles, shrimps, vegetables

162 SPAGHETTI SINGAPORE                                                   €   6,00
   spaghetti di riso con maiale, verdure e curry
   rice noodles, pork, vegetables, curry

163 SPAGHETTI DI SOIA                                                     €   6,00
   spaghetti di soia con gamberi* e verdure
   soy noodles with shrimps and vegetables

164 SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI                                            €   6,00
   spaghetti di soia piccanti con manzo, cipolla e peperoncino
   spicy soy noodles, beef, onion, chilly

165 SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA                                           € 10,00
   spaghetti al nero di seppia saltati con frutti di mare
   spaghetti with cuttlefish ink sauteed with seafood

166 GNOCCHI DI RISO                                                       €   6,00
   gnocchi di riso con manzo e verdure
   rice dumpling with beef and vegetables

167 RAMEN PORK                                                            € 10,00
   ramen con pancetta di maiale arrosto, uova e verdure
   ramen, roasted bacon, eggs, vegetables

168 RAMEN MANZO                                                           € 10,00
   ramen con manzo arrosto, funghi, cipolla, germogli di soia, insalata
   ramen, roasted beef, mushroom, onion, soy bean sprouts, salad




                                                                                33
BEVANDE
Acqua naturale/frizzante 0,75 l           €   2,80
Acqua naturale/frizzante 0,50 l           €   2,00
Coca Cola/The freddo     lattina          €   3,00
The caldo Verde/Gelsonimo                 €   3,00
Caffè                                     €   1,50
Cappuccino                                €   2,00




BIRRE
Birra   Tsingtao   64 cl                  €   5,00
Birra   Heineken   66 cl                  €   5,00
Birra   Asahi      33 cl                  €   4,00
Birra   Asahi      50 cl                  €   5,00
Birra   Kirin      50 cl                  €   5,00
Birra   Sapporo    50 cl                  €   5,00




LIQUORI
Sake caldo/freddo                         € 3,00
Amari                                     € 3,00
Whisky                                    € 3,00




SPUMANTI
Yu sushi sparkling 0,75 cl                € 18,00
                                   calice € 4,50

Rosè fashion victim 0,75 cl               € 18,00



34
VINI BIANCHI               - bottiglia 75 cl
Gewurztraminer docg                 Alto Adige        € 20,00
Muller Thurgau frizzante igp           Trentino       € 18,00
Muller Thurgau San Thoma igp           Trentino       € 18,00
Ribolla Gialla Collio                      Friuli     € 20,00
Sauvignon Collio                           Friuli     € 18,00
Pinot Grigio Collio                        Friuli     € 20,00
Friulano Collio                            Friuli     € 18,00
Chardonnay doc Isonzo                      Friuli     € 15,00
Prosecco di Valdobbiadene               Veneto        € 18,00
Chardonnay doc frizzante             Piemonte         € 15,00
Roero Arneis docg                    Piemonte         € 18,00
Gavi docg                            Piemonte         € 15,00
Pinot nero doc vivace (vin. bianco) Lombardia         € 15,00
Vernaccia di San Gimignano docg Toscana               € 18,00
Verdicchio Castelli di Jesi docg        Marche        € 18,00
Falanghina del Taburno docg          Campania         € 18,00
Greco di Tufo docg                   Campania         € 20,00
Fiano d’Avellino docg                Campania         € 20,00
Inzolia igt                               Sicilia     € 18,00
Vermentino di Gallura                Sardegna         € 18,00
Prosecco Valdobbiadene millesimato      Veneto        € 20,00
Franciacorta brut docg              Lombardia         € 20,00



VINI BIANCHI               - bottiglia 37,5 cl
Pinot grigio Venezia Giulia igt              Friuli   € 9,80
Arneis Langhe doc                        Piemonte     € 9,80
Gavi docg                                Piemonte     € 9,80
Chardonnay frizzante/fermo               Piemonte     € 9,80
Falanghina Irpina igt                    Campania     € 9,80
Vermentino S’Eleme oro docg              Sardegna     € 9,80



VINI BIANCHI               - calice
Vino Bianco in calice                                 € 4,00

                                                          35
VINI ROSSI         - bottiglia 75 cl
Bonarda Vivace                  Lombardia     € 16,00
Morellino di Scansano doc         Toscana     € 20,00
Chianti Lebbio doc                Toscana     € 16,00
Nero d’Avola IGT                    Sicilia   € 16,00
Cannonau di Sardegna Doc        Sardegna      € 20,00



VINI ROSSI         - bottiglia 37,5 cl
Barbera del Monferrato           Piemonte     € 9,80
Chianti docg                      Toscana     € 9,80
Cannonau di Sardegna Doc          Toscana     € 9,80



VINI ROSSI         - calice
Vino Rosso in calice                          € 4,00




36
DESSERT

Cheesecake alle fragole                                    € 3,80
crema di ricotta e formaggio su pasta biscottata con
fragoline di bosco e ribes

Torta al Cioccolato                                        € 3,80
raffinato semifreddo alla crema di cioccolato dispensato
con nocciole

Tartufo Bianco                                             € 3,80
un cuore di caffè racchiuso in gelato alla panna e
granella di meringa

Tartufo Nero                                               € 3,80
un cuore di zabaione racchiuso in gelato al cioccolato,
granella di nocciola e polvere di cioccolato

Gelato (2 gusti)                                           € 3,80
al riso, al the verde, al limone

Limone ripieno                                             € 3,80
Limone ripieno di gelato al limone

Cocco ripieno                                              € 3,80
Noce di cocco ripiena di gelato al cocco

Torte                                                      € 3,80
torta del Drago alle fragoline

Frutta di stagione                                         € 3,80

Logan/Litchi                                               € 3,80




Monoporzioni pasticceria Nicolò Moschella
nella prossima pagina




                                                              37
DESSERT
Monoporzioni pasticceria Nicolò Moschella




CHEESECAKE                € 6,00 MOKA                        € 6,00 CARIBBEAN                    € 6,00
   Crumble salato, crema al         Base croccante al cioccolato al    Base di frolla sablee, mousse al
 formaggio, confettura extra di     latte, crema bavarese al caffè,       cioccolato bianco, pan di
    lamponi, frutti di bosco.            cremoso al caramello,          spagna, cremoso alla banana,
                                    copertura al cioccolato bianco,         gelle di passion fruit.
                                             arachidi salate.          bosco.




SOSPIRO                   € 6,00 PISTACCHIO                  € 6,00 TIRAMISÙ                     € 6,00
 Base croccante al cioccolato       Base croccante al cioccolato al    Pan di spagna bagnato al caffè,
  fondente, pan di spagna al          latte, mousse al pistacchio,     mousse al mascarpone, cacao,
 cacao, mousse al cioccolato        gelee di lamponi, pan di spagna       cremoso al caffè. bosco.
        fondente 72%.                   bagnato al maraschino.




TRIS AI CIOCCOLATI € 6,00 PASSIONE AL COCCO € 6,00 SEDUZIONE                                     € 6,00
Pan di spagna al cacao, mousse      Base di frolla sablee, mousse al     Crumble salato, mousse al
al cioccolato fondente, mousse      cocco, cremoso al passion fruit      cioccolato al latte, nocciole
al cioccolato al latte, mousse al      e mango, pan di spagna.            caramellate, copertura al
       cioccolato bianco.                                              cioccolato al latte e granella di
                                                                                  nocciole




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