DEJEUNER Lunch men - Les balcons

 
 
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///A partager
Planche La Grange                                                                         1650
Saucisson aux noisettes, jambon cru de Savoie, terrine de montagne,
tomme de Tarentaise, Beaufort AOP, chutney d’oignons,
salade mélangée et onion rings.
Dried sausage with hazelnut, raw Savoy ham, mountain terrine, Tarentaise Tomme,
AOP Beaufort cheese, onions chutney, mixed salad and onion rings


Assiette de charcuteries                                                                   900
Jambon de Savoie, jambon blanc supérieur, rosette, pancetta, viande séchée des Alpes
Cured meats platter. Savoy ham, cooked ham, rosette, pancetta, dried meat from the Alps


Garlic Bread                                                                               500
Pain de campagne au beurre d’ail, parfaitement grillé
Country toasted bread with garlic butter




/// les soupes
       Gratinée à l’oignon                                                                1000
Soupe aux oignons, fromage râpé, croûtons, le tout doucement gratiné
Onion soup topped with croutons and cheese then gratinated



Velouté de potiron et châtaignes                                                          1000
&UªPHGHIURPDJH¢OȇDLO«FODWVGHQRLVHWWHVWRUU«ȴ«HV
Pumpkin and chestnut soup , garlicky cream chese, roasted hazelnuts silvers
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///salades
Salade mixte                                                                       400
6DODGHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQV
Salad, candied tomates, onions



       Salade Savoyarde                                                           1450
6DODGHFRSHDX[GH%HDXIRUW$23WRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQVURXJHV
pancetta grillée, noix caramélisées, croûtons, œuf parfait à 62°C
Salad, AOP Beaufort cheese shavings, candied tomatoes, red onions,
grilled pancetta, caramelized nuts, croutons, perfectly poached egg62°C



Salade de La Grange                                                               1550
6DODGHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQVURXJHVFKXWQH\GȇRLJQRQV
toasts de crottins de chèvre au miel, magrets fumés, noix caramélisées
alad, candied tomatoes, red onions, onions chutney, toasted goat’s
cheese with honey, smoked duck breasts, caramelized nuts



Salade Caesar                                                                     1550
6DODGHURPDLQHWRPDWHVFRQȴWHVFUR½WRQV
oignon rouge, pancetta grillée, copeaux de parmesan,
aiguillettes de poulet panées, œuf parfait à 62°C et sauce caesar
Romaine salad, candied tomatoes, croutons, red onions, grilled pancetta,
parmesan shavings, breaded chicken strips, perfectly poached
egg 62°C and caesar sauce



Salade Caesar au saumon & gambas                                                  1790
6DODGHURPDLQHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQURXJHG«VGHVDXPRQ
gambas grillées, croûtons, parmesan, œuf parfait à 62°C et sauce caesar
Romaine salad, candied tomatoes, red onions, diced salmon, grilled king prawns,
croutons, parmesan, perfectly poached egg 62°C and caesar sauce




                            Plat Végétarien
                            Vegetarian dish
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///Pates & Woks
Tagliatelles fraîches                                                                  1300
carbonara, bolognaise ou pesto au basilic frais
Fresh tagliatelles with Carbonara, bolognese or basil pesto sauce


Wok gambas et légumes                                                                  1800
Nouilles de riz, gambas marinées, légumes sautés,
herbes fraîches, cacahuètes et pousses de soja
King prawns and vegetables wok : Rice noodles, marinated king prawns,
pan-fried vegetables, fresh herbs, peanuts and soya bean sprout


Wok de légumes «Pad Thaï»                                                              1400
Nouilles de riz, légumes sautés, herbes fraîches, œuf, cacahuètes et sauce soja
Rice noodles, pan-fried vegetables, fresh herbs, egg, peanuts and soya sauce




///Les specialites
du midi
7DUWLȵHWWHVDODGHYHUWHHWMDPERQGH6DYRLH                                         00
Pommes de terre, lardons, oignons, crème, Reblochon fondu et gratiné
7DUWLȵHWWHSRWDWRHVEDFRQRQLRQVFUHDPPHOWHGDQGJULOOHG5HEORFKRQ
served with green salad and local raw ham


&UR]LȵHWWHHWVDODGHYHUWH                                                           00
Crozets de Savoie, crème, lardons, oignons, Reblochon fondu et gratiné
Crozet square pasta, cream, bacon, onions, melted and grilled Reblochon, green salad


       Bruschetta* Savoyarde                                                           1550
3DLQEUXVFKHWWD;;/MDPERQFUXGH6DYRLHFUªPHGȇDLOHWȴQHVKHUEHV
Reblochon, pommes de terre, servie avec une salade mélangée aux noix
Gratinated XXL bruschetta bread, with savoy ham, garlic and parsley cream cheese,
reblochon cheese and sliced potatoes. Served with mixed salad and walnuts


Bruschetta* Italienne 1650
Pain bruschetta XXL, pesto rosso, viande séchée des Alpes, mozzarella di bufala,
crème de vinaigre balsamique, mâche et chips de parmesan,
servie avec une salade mélangée aux noix.
Gratinated XXL bruschetta with pesto rosso, local dried beef, mozzarella di bufala,
balsamic vinegar cream, parmesan crisp, lettuce. Served with mixed salad and walnuts
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///plats                                          Dishes

)DX[ȴOHW6LPPHQWDO                                                               00
)ULWHVVRXɞ«HVHWVDODGHP«ODQJ«H6DXFHDXFKRL[SRLYUHRXE«DUQDLVH
6LPPHQWDOVLUORLQVWHDN3X΍HG)UHQFKIULHVDQGPL[HGVDODG
Sauce of your choice : pepper or béarnaise


(QWUHF¶WH6LPPHQWDOJ                                                         00
)ULWHVVRXɞ«HVHWVDODGHP«ODQJ«H6DXFHDXFKRL[SRLYUHRXE«DUQDLVH
6LPPHQWDOULEVWHDNJ3X΍HG)UHQFKIULHVDQGPL[HGVDODG
Sauce of your choice : pepper or béarnaise


Tartare de bœuf au couteau Charolais 180g                                           1800
)ULWHVVRXɞ«HVHWVDODGH
&KDURODLVEHHIWDUWDUHJ UDZPHDW 3X΍HG)UHQFKIULHV


      %XUJHU6DYR\DUGIULWHV                                                   00
%XQȇVVWHDNKDFK«IUDLVFKDURODLVJWRPDWHVFRQȴWHVMHXQHVSRXVVHVGHVDODGH
oignons caramélisés, pancetta grillée, aïoli, fromage à raclette fondu.
Bun’s , charoláis minced beef 150 g , candied tomatoes,
grilled panceta, melted raclette cheese ,aioli and french fries


&KLFNHQ&DHVDUEXUJHUIULWHV                                                     00
%XQȇVDLJXLOOHWWHVGHSRXOHWSDQ«HVWRPDWHVFRQȴWHVMHXQHVSRXVVHVGHVDODGH
oignons caramélisés, sauce caesar, pancetta grillée, cheddar.
Bun’s, breaded chicken, caesar sauce, candied tomatoes, young lettuce shoots,
caramelized onions, grilled pancetta, cheddar & french fries


3DY«GH6DXPRQU¶WLFUªPHGHSRLUHDX[DXFXUU\                                   00
Purée de patates douces vanillées et légumes de saison
Roasted thick slice of salmon, braised leeks in cream with curry
mashed sweet potatoes with vanilla and seasonal vegetables


Risotto di «Zucca»                                                                  1700
Potiron, châtaignes, épinards et tomates séchées,
tuile au parmesan et oeuf parfait à 62°C
pumpkin and spinach risotto with chestnut and candied tomatoes,
parmesan crisp and perfectly poached egg 62°C

                                                        Assiette de frites 500
                                                             French fries platter
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///plat du jour///1450
                        Main dish of the day




      ///formule
     la Grange///1800
   Plat du Jour ou Burger Savoyard ou Chicken burger
         Dish of the day or Savoyard burger / Chicken burger
                               +
                     Assiette Gourmande
                       Assorted gourmet dish




      ///formule
     Savoyarde///00
                  7DUWLȵHWWHRX&UR]LȵHWWH
                       7DUWLȵHWWHRU&UR]LȵHWWH
                           +
 7DUWHP\UWLOOHVRX1RXJDWJODF«FRXOLVGHIUXLWVURXJHV
          Blueberry pie or iced nougat with red fruits coulis
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///PIZZAS                                        Hawaïenne                               1100
                                                                         Tomate, fromage, jambon, ananas
                        Margherita                                 900   Tomato, cheese, ham, pineapple
                        Tomate, fromage, olives
                        Tomato, cheese, olives                                  6DYR\DUGH                      50
                                                                         Crème, fromage, reblochon, oignons,
                        Romana                                   1000    lardons, pommes de terre
                        Tomate, fromage, jambon                          Cream, cheese, reblochon, onions, diced
                        Tomato, cheese, ham                              bacon, potatoes

                        Regina                                   1100    &DPSDJQDUGH                           50
                        Tomate, fromage, jambon, champignons             Tomate, fromage, lardons, chorizo,
                        Tomato, cheese, ham, mushrooms                   chèvre, persillade /Tomato, cheese, bacon,
                                                                         chorizo, goat’s cheese, parsley & garlic
                        4 Saisons                                00
                        Tomate, fromage, champignons,                    Meat lover                              1300
                        poivrons, oignons, artichauts, olives            Tomate, fromage, poulet, viande hachée,
                        Tomato, cheese, mushrooms, peppers,              chorizo, œuf / Tomato, cheese, chicken,
                        onions, artichokes, olives                       minced beef, chorizo, egg

                        Caprine                                  00    Bambino - jusqu’à 11 ans -                750
                        Crème, fromage, chèvre, roquette,                Tomate, fromage, jambon
                        noix caramélisées, miel                          Children under 11 years old - Tomato,
                        Cream, cheese, goat’s cheese, arugula,           cheese, ham
                        caramelized nuts, honey

                        0H[LFDLQH                              00
                        Tomate, fromage, viande hachée,                  Les Speciales
                        poivrons, piment, sauce barbecue
                        Tomato, cheese, minced beef, pepper,             Paolina                                 1400
                        chili, barbecue sauce                            Tomate, fromage, roquette,parmesan,
                                                                         jambon de Savoie, tomates cerises,
                        0DGUDV                                 00    crème de vinaigre balsamique
                        Tomate, fromage, ananas, oignons,                Tomato, cheese, arugula, raw ham,
                        poulet, sauce curry                              parmesan, cherry tomatoes, balsamic
                        Tomato, cheese, pineapple, onions,               vinegar reduction
                        chicken, curry sauce
                                                                         San Bernando                            1400
                        1DSROLWDLQH                            00    Tomate, fromage, chorizo, mozzarella
                        Tomate, fromage, anchois, câpres, olives         di bufala, roquette, parmesan, tomates
                        Tomato, cheese, anchovies, capers, olives        cerises, crème de vinaigre balsamique
                                                                         Tomato, cheese, chorizo, Mozarella di
                        &DO]RQH                                50    Bufala, arugula, parmesan cheese, cherry
                        Tomate, fromage, jambon,                         tomatoes, balsamic vinegar reduction
                        champignons, œuf
                        Tomato, cheese, ham, mushrooms, egg              Nordique                                1400
                                                                         Crème, fromage, roquette, mozzarella
 Supplément             4 Fromages                              00    di bufala, saumon, tomates cerises,
     1€                 Tomate, fromage, reblochon,                      crème de vinaigre balsamique
      Saumon,
                        chèvre, gorgonzola                               Cream, cheese, arugula, mozarella di Bufala,
Mozzarella di bufala,
 Jambon de Savoie       Tomato, cheese, reblochon,                       salmon, cherry tomatoes, balsamic vinegar
   Extra : Salmon,
Mozarella di bufala,    goat’s cheese, gorgonzola                        reduction
      raw ham
3UL[QHWVDɝFK«VHQ(XURV6HUYLFHFRPSULV
        /ȇDEXVGȇDOFRROHVWGDQJHUHX[SRXUODVDQW«$FRQVRPPHUDYHFPRG«UDWLRQ

8QUHVWDXUDQWGXJURXSH5HVWROHLO*UDQJH5RVLªUH'(-+&DUWH6ROLGH'«MHXQHU'HI
           &U«DWLRQJUDSKLTXHZZZUHVWROHLOFRPΖPSULP«SDU+«OLR6HUYLFHV
DINER
diner
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Planche La Grange                                                                 1650
Saucisson aux noisettes, jambon cru de Savoie, terrine de montagne,
tomme de Tarentaise, Beaufort AOP, chutney d’oignons,
salade mélangée et onion rings
Sausage with hazelnuts, local raw ham, mountain terrine, Tomme de Tarentaise,
Beaufort cheese, onion chutney, mixed salad, onion rings


Garlic Bread                                                                       500
Pain de campagne au beurre d’ail, parfaitement grillé
Country toasted bread with garlic butter


Assiette de charcuteries                                                           900
Jambon de Savoie, jambon blanc supérieur, rosette, pancetta, viande séchée des Alpes
Cured meats platter. Savoy ham, cooked ham, rosette, pancetta, local dried beef




///Soupes
      Gratinée à l’oignon                                                         1000
Soupe aux oignons, fromage râpé, croûtons, le tout doucement gratiné
Onion soup topped with croutons and cheese then gratinated



Velouté de potiron et châtaignes                                                  1000
&UªPHGHIURPDJH¢OȇDLO«FODWVGHQRLVHWWHVWRUU«ȴ«HV
Pumpkin and chestnut soup , garlicky cream chese, roasted hazelnuts silvers




      Plat Végétarien Vegetarian dish
///salades                                            Salads

Salade mixte                                                               400
VDODGHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQV
Salad, candied tomates and onions


       Salade Savoyarde                                                   1450
6DODGHFRSHDX[GH%HDXIRUW$23WRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQVURXJHV
pancetta grillée, noix caramélisées, croûtons, œuf parfait à 62°C
Salad, AOP Beaufort cheese shavings, candied tomatoes, red onions,
grilled pancetta, caramelized nuts, croutons,perfectly poached egg 62°C


Salade la Grange                                                          1550
6DODGHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQVURXJHVFKXWQH\GȇRLJQRQV
toasts de crottins de chèvre au miel, magrets fumés, noix caramélisées
Salad, candied tomatoes, red onions, onions chutney, toasted goat’s
cheese with honey, smoked duck breasts, caramelized nuts


Salade Caesar                                                             1550
6DODGHURPDLQHWRPDWHVFRQȴWHVFUR½WRQVRLJQRQVURXJHV
pancetta grillée, copeaux de parmesan, aiguillettes
de poulet panées, œuf parfait à 62°C et sauce caesar
Cos lettuce, candied tomatoes, croutons, red onions, grilled pancetta,
parmesan shavings, breaded chicken strips, perfectly
poached egg 62°C and caesar sauce


Salade Caesar au Saumon & Gambas                                          1790
6DODGHURPDLQHWRPDWHVFRQȴWHVRLJQRQVURXJHVG«VGHVDXPRQ
gambas grillées, croûtons, parmesan, œuf parfait à 62°C et sauce Caesar
Romaine salad, candied tomatoes, red onions, diced salmon,
grilled king prawns, croutons, parmesan,
perfectly poached egg 62°C and caesar sauce
///Plats                                      Dishes

)DX[ȴOHW6LPPHQWDO                                                                       00
Frites et salade mélangée. Sauce au choix : poivre ou béarnaise
Simmental sirloin steak. French fries and mixed salad
Sauce of your choice : pepper or béarnaise

(QWUHF¶WH6LPPHQWDOJ                                                                 00
Frites et salade mélangée. Sauce au choix : poivre ou béarnaise
Simmental rib steak 300g. French fries and mixed salad
Sauce of your choice : pepper or béarnaise

6XSU¬PHGHSRXOHWIHUPLHUHQFUR½WHGHSDQFHWWD                                           00
Gratin dauphinois, petits légumes et crème de cêpes
Free range chicken supreme, crust of crispy panceta, potatoes gratin,
vegetables and porcini sauce

6RXULVGȇDJQHDXFRQȴWHDXURPDULQ                                                         00
(FUDV«GHSRPPHVGHWHUUHDLOFRQȴWMXVGHWRPDWHVV«FK«HV
Slow cooked lamb shank with rosemary, crushed potatoes,
candied garlic and sun-dried tomato sauce

0DJUHWGH&DQDUGHQWLHUU¶WLDX[ȴJXHV                                                    00
Servi rosé, avec des légumes de saison et pommes de terre campagnardes
5RDVWHGGXFNEUHDVWZLWKȴJV0HGLXPUDUHFRRNLQJ
served with seasonal vegetables and rustic potatoes.

3DY«GH6DXPRQU¶WLFUªPHGHSRLUHDX[DXFXUU\                                           00
Purée de patates douces vanillées et légumes de saison
Roasted thick slice of salmon, braised leeks in cream with curry
mashed potatoes with vanilla & season vegetable

       Burger Savoyard, frites                                                              1700
%XQȇVVWHDNKDFK«IUDLVFKDURODLVJWRPDWHVFRQȴWHVMHXQHVSRXVVHVGHVDODGH
oignons caramélisés, pancetta grillée, aïoli, fromage à raclette fondu.
Bun’s, minced beef 150g, candied tomatoes, young lettuce shoots, caramelized onions,
grilled pancetta, aïoli, melted raclette cheese served with french fries

Chicken Caesar burger, frites                                                               1700
%XQȇVDLJXLOOHWWHVGHSRXOHWSDQ«HVVDXFHFDHVDUWRPDWHVFRQȴWHVMHXQHV
SRXVVHVGHVDODGHRLJQRQVFDUDP«OLV«VSDQFHWWDJULOO«HFKHGGDU)ULWHVVRXɞ«HV
Bun’s, thin strips of breaded chicken, caesar sauce, young lettuce shoots, grilled pancetta,
candied tomatoes, caramelized onions, cheddar served with french fries

Risotto di «Zucca»                                                                   1700
Potiron, châtaignes, épinards et tomates séchées, tuile au parmesan, oeuf parfait à 62°C
Risotto with pumpkin, chestnut, spinach, candied tomatoes, parmesan biscuit and
Perfect egg cooked at 62°C
///Menu
            Savoyard///00
               Minimum pour 2 personnes, prix par personne
                   For 2 people minimum, price per person

                     - Enfants jusqu’à 11 ans : 1350
                           Children under 11 years old


                    Salade savoyarde Savoyard salad
        Salade, tomate, oignons, croûtons, oeuf, pancetta, fromage
            Salad, tomato, onions, croutons, egg, pancetta, cheese
                                  +
                   Spécialité Savoyarde au choix :
                 (2 personnes minimum pour raclette, fondues et pierrade)

        5DFOHWWHRX7DUWLȵHWWHRXFUR]LȵHWWHRX)RQGXH6DYR\DUGHRX
        Fondue bourguignonne ou Pierrade mixte (boeuf & volaille)
                        Savoyard specialty of your choice
                   (min 2 persons for raclette, fondues and pierrade)
5DFOHWWHRU7DUWLȵHWWHRUFUR]LȵHWWHRUVDYR\DUGIRQGXHRUIRQGXHERXUJXLJQRQQH
                         or mixed pierrade (beef & poultry)
                              +
   Tarte Myrtilles ou Nougat glacé, coulis de fruits rouges
               Blueberry pie or iced nougat with red fruits coulis
                                         +
                                       Génépi
                                        Génépi
///Specialites
      0LQLPXPSHUVRQQHVVDXI7DUWLȵHWWH &UR]LȵHWWH3UL[SDUSHUVRQQH
       0LQLPXPSHUVRQVȂH[FHSWIRU7DUWLȵHWWH &UR]LȵHWWH3ULFHSHUSHUVRQ


       5DFOHWWHWUDGLWLRQQHOOH                                                00
Raclette au lait cru servie avec charcuteries, pommes de terre et salade verte
Raw milk raclette served with cold meats, potatoes and green salad

5DFOHWWHDX%U«]DLQ                                                            00
Fromage fumé servi avec charcuteries, pommes de terre et salade verte
Smoked cheese served with cold meats, potatoes and green salad


7DUWLȵHWWHMDPERQGH6DYRLHHWVDODGHYHUWH                                   00
Pommes de terre, lardons, oignons, crème, Reblochon A.O.P fondu et gratiné
Potatoes, bacon, onions, cream, melted and grilled AOP Reblochon cheese

&UR]LȵHWWHHWVDODGHYHUWH                                                     00
&UR]HWVGH6DYRLHFUªPHODUGRQVRLJQRQV5HEORFKRQIRQGXHWJUDWLQ«
Crozet square pasta, cream, bacon, onions, melted and grilled Reblochon cheese


       Fondue Savoyarde                                                           00
Croûtons de pain à plonger dans un caquelon d’emmental,
de gruyère et de beaufort fondus, parfumée au vin
blanc et kirsch, servie avec une salade verte
Croutons of bread to dip in pot of melted emmental,
gruyère and beaufort, with a hint of whitewine and kirsch,
served with green salad.


)RQGXH6DYR\DUGHDX[FªSHV                                                     00
Fondue Savoyarde traditionnelle, cèpes et sa salade verte


)RQGXHDX*RUJRQ]RODHWDX-DPERQFUXGH6DYRLH                                  00
&URXWRQVGHSDLQ¢SORQJHUGDQVXQFDTXHORQGHJRUJRQ]ROD
emmental, gruyère et beaufort fondus, parfumée
DXYLQEODQFGH6DYRLHFKL΍RQQDGHGHMDPERQFUX
pommes de terre en robe des champs et salade verte
Croutons of bread to dip in pot of melted gorgonzola,
emmental, gruyère and beaufort, with a hint of Savoy white wine,
thin slices of raw ham, jacket potatoes and green salad


Assiette de viande supplémentaire                                                  1000
Additional meat platter


Assiette de charcuteries                                                            900
Cold meats platter
Les PIERRADES et les FONDUES
                                                               BOURGUIGNONNES sont servies avec
///Pierrades                                                   frites, salade verte et sauces au choix
                                                                        (tartare, aïoli, cocktail)
                                                                        PIERRADES & FONDUES

& Fondues                                                        BOURGUIGNONNES are served with
                                                             french fries, salad and sauces of your choice :
                                                                          (tartare, aïoli, cocktail)

3LHUUDGH7UDGLWLRQQHOOH                                                                        00
Tranches de boeuf à griller / Sliced beef to be roasted

3LHUUDGH0L[WH                                                                                  00
Tranches de bœuf et volaille / Sliced beef and poultry

3LHUUDGH5R\DOH                                                                               00
Tranches de boeuf, magret de canard, poitrine fumée et volaille à griller
6OLFHGEHHIGXFNEUHDVWȴOOHWVPRNHGSRUNEHOO\DQGFKLFNHQWREHURDVWHG

)RQGXH%RXUJXLJQRQQH                                                                          00
Dés de boeuf à plonger dans un caquelon d’huile chaude parfumée
'LFHVRIEHHIWRGLSLQSRWRIȵDYRXUHGKRWRLO

)RQGXH%RXUJXLJQRQQH5R\DOH                                                                    00
Dés de boeuf, volaille, et magret de canard à plonger
dans un caquelon d’huile chaude parfumée
Dices of beef, poultry and duck breast
WRGLSLQSRWRIȵDYRXUHGKRWRLO




///Pates & Woks
Tagliatelles fraîches, sauce au choix                                                             1300
Carbonara, bolognaise ou pesto au basilic frais
Fresh carbonara, bolognaise or pesto with fresh basil tagliatelles

:RNJDPEDVHWO«JXPHV                                                                           00
1RXLOOHVGHUL]JDPEDVPDULQ«HVO«JXPHVVDXW«V
herbes fraîches, cacahuètes et pousses de soja
King prawns and vegetables wok : Rice noodles, marinated king prawns,
pan-fried vegetables, fresh herbs, peanuts and soya bean sprout

Wok de légumes «Pad Thaï»                                                                         1400
1RXLOOHVGHUL]O«JXPHVVDXW«VKHUEHVIUD°FKHVĕXIFDFDKXªWHVHWVDXFHVRMD
Rice noodles, pan-fried vegetables, fresh herbs, egg, peanuts and soya sauce
///PIZZAS
                         Margherita                                900   Hawaïenne 1100
                         Tomate, fromage, olives                         Tomate, fromage, jambon, ananas
                         Tomato, cheese, olives                          Tomato, cheese, ham, pineapple

                         Romana                                   1000         6DYR\DUGH                   50
                         Tomate, fromage, jambon                         Crème, fromage, reblochon, oignons,
                         Tomato, cheese, ham                             lardons, pommes de terre
                                                                         Cream, cheese, reblochon, onions,
                         Regina                                   1100   diced bacon, potatoes
                         Tomate, fromage, jambon, champignons
                         Tomato, cheese, ham, mushrooms                  &DPSDJQDUGH                        50
                                                                         7RPDWHIURPDJHODUGRQVFKRUL]R
                         4 Saisons                            00      chèvre, persillade Tomato, cheese, bacon,
                         Tomate, fromage, champignons,                   chorizo, goat cheese, parsley & garlic
                         poivrons, oignons, artichauts, olives
                         Tomato, cheese, mushrooms, peppers,             Meat lover                           1300
                         onions, artichokes, olives                      7RPDWHIURPDJHSRXOHWFKRUL]R
                                                                         viande hachée, œuf Tomato, cheese,
                         Caprine                                  00   chicken, minced beef, chorizo, egg
                         Crème, fromage, chèvre, roquette,
                         noix caramélisées, miel                         Bambino - enfants jusqu’à 11 ans - 750
                         Cream, cheese, goat’s cheese, arugula,          Tomate, fromage, jambon
                         caramelized nuts, honey                         Children under 11 years old
                                                                         Tomato, cheese, ham
                         0H[LFDLQH                              00
                         Tomate, fromage, viande hachée,
                         poivron, piment, sauce barbecue
                         Tomato, cheese, minced beef, pepper,            Les Speciales
                         chili, barbecue sauce
                                                                         Paolina                              1400
                         0DGUDV                                 00   Tomate, fromage, roquette, parmesan,
                         Tomate, fromage, ananas, oignons,               jambon de Savoie, tomates cerises,
                         poulet, sauce curry                             crème de vinaigre balsamique
                         Tomato, cheese, pineapple, onions,              Tomato, cheese, arugula, parmesan
                         chicken, curry sauce                            cheese, raw ham, cherry tomatoes,
                                                                         balsamic vinegar cream
                         1DSROLWDLQH                            00
                         Tomate, fromage, anchois, câpres, olives        La San Bernardo                      1400
                         Tomato, cheese, anchovies, capers, olives       7RPDWHIURPDJHFKRUL]RPR]]DUHOOD
                                                                         di bufala, roquette, parmesan, tomates
                         &DO]RQH                                50   cerises, crème de vinaigre balsamique
                         Tomate, fromage, jambon,                        Tomato, cheese, chorizo, mozarella di
                         champignons, œuf                                bufala, arugula, parmesan cheese, cherry
                         Tomato, cheese, ham, mushrooms, egg             tomatoes, balsamic vinegar cream

                         4 Fromages                              00   Nordique                             1400
 Supplément              Tomate, fromage, reblochon,                     &UªPHIURPDJHURTXHWWHPR]]DUHOOD
     1€
                         FKªYUHJRUJRQ]ROD                              di bufala, saumon, tomates cerises,
      Saumon,
PR]]DUHOODGLEXIDOD   Tomato, cheese, reblochon, goat’s cheese,       crème de vinaigre balsamique
 Jambon de Savoie
                         gorgonzola                                      Cream, cheese, arugula, mozarella di
   Extra : Salmon,
mozarella di bufala,                                                     bufala, salmon, cherry tomatoes,
      raw ham                                                            balsamic vinegar cream
3UL[QHWVDɝFK«VHQ(XURV6HUYLFHFRPSULV
         /ȇDEXVGȇDOFRROHVWGDQJHUHX[SRXUODVDQW«$FRQVRPPHUDYHFPRG«UDWLRQ

8QUHVWDXUDQWGXJURXSH5HVWROHLO*UDQJH5RVLªUH'Ζ1(5+&DUWH6ROLGH'«MHXQHU'HI
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