BARKARTE LISTA BAR BAR MENU - Hotel Lamm

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BARKARTE
LISTA BAR
BAR MENU
LAMM APERITIF
LAMM APERITIVI
LAMM APERITIFS

Lamm “Aperitif (Zirbellikör “Roner“, Limette, Zuckersirup,     5,00 €
Mineralwasser, Prosecco)
“Aperitivo „Lamm “(Liquore di Cirmolo “Roner”, Lime,           5,00 €
Sciroppo di Glucosio, Acqua Minerale, Prosecco)
„Lamm“Aperitif (Swiss Pine Liquor “Roner”, Lemon, Sugar        5,00 €
Syrup, Sparkling Water, Prosecco)

Dorfer Spritz (GW Wermut, Dodo Sirup, Zitrone, Soda,           5,00 €
Ginger Beer)
Dorfer Spritz (GW Wermut, Sciroppo Dodo, Limone, Soda,         5,00 €
Ginger Beer)
Dorfer Spritz (GW Wermut, Dodo Syrup, Lemon, Soda, Ginger      5,00 €
Beer)

Gin Lamm (Ginger Ale, Limettensaft, Gin, Rohrzucker, Soda)     5,00 €
Gin Lamm (Ginger Ale, Succo di Lime, Gin, Zucchero di Canna,   5,00 €
Soda)
Gin Lamm (Ginger Ale, Lime Juice, Gin, Cane Sugar, Soda)       5,00 €

Bieriger Hugo (Forst Pils, Holunderblütensirup, Soda, Minze,   4,50 €
Zitrone)
Hugo alla Birra (Birra Forst, Sciroppo al Fiore di Sambuco,    4,50 €
Soda, Menta, Limone)
Beery Hugo (Beer, Elder Flower Sirup, Soda, Mint, Lemon)       4,50 €

Rosenspritz (Rosensirup, Soda, Prosecco)                       4,50 €
Spritz di rose (Sciroppo di rose, Soda, Prosecco)              4,50 €
Rose Spritz (Rose Syrup, Soda, Prosecco)                       4,50 €

Cranberry- Mango Spritz (Mangosaft, Cranberrysirup,            5,00 €
Zitronensaft, Soda, Prosecco)
Spritz di cranberry e mango (Succo di Mango, Sciroppo di       5,00 €
Mirtilli Rossi, Succo di Limone, Soda, Prosecco)
Cranberry- Mango Spritz (Mango Juice, Cranberry Syrup,         5,00 €
Lemon Juice, Soda, Prosecco)
ALKKOHOLFREIE
APERITIFS UND
GETRÄNKE
APERITIVI SENZA
ALCOHOL
APERITIFS WITHOUT
ALCOHOL
Sanbitter Red/ White, Gingerino, Crodino         3,00 €
Schweppes Lemon, Schweppes Tonic, Ginger Ale

WASSER
ACQUA
WATER
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,25 l   1,50 €
Acqua minerale gasata o naturale 0,25 l          1,50 €
Still or sparkling water 0,25 l                  1,50 €

Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,75 l   4,00 €
Acqua minerale gasata o naturale 0,75 l          4,00 €
Still or sparkling water 0,75 l                  4,00 €
APERITIF KLASSIKER
ITALIENS
APERITIVI CLASSICI
ITALIANI
ITALIANS CLASSIC
APERITIFS
Bellavista Alma Gran Cuvée Brut 0,75lt                60,00 €
Franciacorta

Champagne Assemblage 0,75lt                           80,00 €
Pertois-Moriset, Le Mesnil – sur - Oger

Prosecco La Bisol Crede                               4,20 €

Spumante Brut Rose Cuvée La Farra                      4,00 €

Franciacorta Barbalonga                                6,50 €

Veneziano / Aperol Spritz / Campari Spritz             4,50 €

Hugo / Hugo alkoholfrei                                4,50 €
Hugo / Hugo senza alcohol                              4,50 €
Hugo/ Hugo without alcohol                             4,50 €

Franz (weißer Bitter mit Prosecco / Weißwein)          4,00 €
Franz (Sanbitter bianco con Prosecco / vino bianco)    4,00 €
Franz (Sanbitter white with Prosecco / white wine)     4,00 €

Martini white / red / dry                              4,50 €

Campari Soda                                           4,00 €

Cardiale (Gin, Campari, Vermouth dry)                  6,50 €

Americano (Vermouth rosso, Campari, Soda)              6,00 €

Negroni (Vermouth rosso, Campari, Gin)                 6,50 €

Boulevardier (Bourbon, Campari, Vermouth rosso)        7,50 €
WEINE
VINI AL CALICE
WINES

Weißburgunder, Bessererhof             3,90 €

Sauvignon Floreado, Kellerei Andrian   4,20 €

Kerner, Weingut Taschlerhof            4,20 €

Chardonnay, Bergmannhof                3,90 €

Zweigelt Rosé „Roansé“, Bessererhof    3,90 €

St. Magdalener, Wassererhof            3,50 €

Lagrein, Kellerei Bozen                4,50 €

Blauburgunder Känzelhof                5,50 €

Chianti Ulrico                         5,50 €

Weißweinschorle                        4,50 €
Spritz di vino bianco                  4,50 €
White wine Spritz                      4,50 €
BIERE
BIRRE
BEERS

Forst 0,3l                                                    3,30 €
Forst 0,5l                                                    5,50 €

Radler 0,3l                                                   3,30 €
Radler 0,5l                                                   5,50 €

Tegernsee 0,3 l                                               3,30 €
Tegernsee 0,5l                                                5,50 €

Forst Felsenkeller 0,3l                                       3,30 €

„Antonius“, Weizen 0,3l                                       3,30 €

„Weihenstephaner“ Hefeweißbier Alkoholfrei/analcolica 0,33l   3,30 €

„Weihenstephaner“ Helles Alkoholfrei/analcolica 0,33l         3,30 €
SOFT DRINKS
BEVANDE
ANALCOLICHE

Coca-Cola 0,2l                                              2,50 €
Coca-Cola Zero 0,2l                                         2,50 €

„Plose“Limonade / Orangenlimonade 0,25l                     2,50 €
Limonata / Aranciata„Plose “0,25l                           2,50 €
„Plose“Lemonade / Orange Soda 0,25l                         2,50 €

„Skiwasser” 0,3l (Mineralwasser, Himbeersirup & frisch      2,50 €
gepresste Zitrone)
„Skiwasser” 0,3l (Acqua Frizzante, sciroppo di lamponi e    2,50 €
limone spremuto)
„Skiwasser” 0,3l (Sparkling Water, raspberry sirup, fresh   2,50 €
lemon)

Eistee „Plose“ Zitrone / Pfirsich 0,25l                     2,50 €
Té Freddo „Plose “Limone / Pesca 0,25l                      2,50 €
Icetea „Plose“Lemon / Peach 0,25l                           2,50 €

„Delicio“Apfelsaft 0,2l / Apfel-Holunderbeeren Saft 0,2l    3,00 €
Succo di Mela „Delicio “0,2l / Succo di mela e              3,00 €
sambuco 0,2l
Apple Juice „Delicio “0,2l / Apple – Elderberry Juice       3,00 €
0,2 l

Holunderblütensaft / Himbeersaft 0,3l                       2,50 €
Succo ai Fiori di Sambuco / Succo di lamponi 0,3l           2,50 €
Elderflower Cordial / Raspberry Juice 0,3l                  2,50 €

Johannisbeersaft / Multivitaminsaft 0,3l                    2,50 €
Succo di Ribes / Succo Multivitaminico 0,3l                 2,50 €
Currant Juice / Multivitamin Juice 0,3l                     2,50 €

Frisch gepresster Orangensaft 0,3l                          4,00 €
Spremuta d’arancia 0,3l                                     4,00 €
Fresh pressed Orange Juice 0,3l                             4,00 €

Tomatensaft                                                 3,00 €
Succo di pomodoro                                           3,00 €
Tomato Juice                                                3,00 €

Apfel- Minzsaft 0,2l                                        2,50 €
Succo di mela e menta 0,2l                                  2,50 €
Apple and Mint Juice 0,2l                                   2,50 €
UNSERE KAFFEE´S
IL NOSTRO CAFFÉ
OUR COFFEE´S

Espresso               1,50 €
Espresso Hag           1,60 €
Espresso Orzo          1,60 €

Macchiato              1,50 €
Macchiato Hag          1,60 €
Macchiato Orzo         1,60 €

Cappuccino             2,50 €
Cappuccino Hag         3,00 €
Cappuccino Orzo        3,00 €

Latte Macchiato        2,90 €
Latte Macchiato Hag    3,00 €
Latte Macchiato Orzo   3,00 €

Corretto               2,50 €
HEISSE GETRÄNKE
BEVANDE CALDE
HOT DRINKS
Große heiße Schokolade                                           2,50 €
Grande Cioccolata calda                                          2,50 €
Big hot chocolate                                                2,50 €

Große heiße Schokolade mit Sahne/ mit Rum                        3,00 €
Grande Cioccolata calda con Panna / con Rum                      3,00 €
Big hot chocolate with Cream / with Rum                          3,00 €

Kleine heiße Schokolade                                          1,50 €
Piccola cioccolata calda                                         1,50 €
Small hot chocolate                                              1,50 €

Kleine heiße Schokolade mit Sahne                                1,60 €
Piccola cioccolata calda con Panna                               1,60 €
Small hot chocolate with Cream                                   1,60 €

Tee
(Früchte, Hagebutte, Grüntee, Ingwer-Zitrone, Darjeeling,        2,50 €
Zitronenverbene, English Breakfast, Japan Sencha,
Pfefferminze, Kamille, Rooibos, Waldfrüchte, Fenchel)

Scelta di tè e infusi
(Frutti Misti, Rosa Canina, Té Verde, Zenzero-Limone, Verbena    2,50 €
di Limone, Darjeeling, English Breakfast, Japan Sencha, Menta,
Camomilla, Rooibos, Frutti di Bosco, Finocchio)

Tea Selection
(Fruits, Rose Hip, Green Tea, Ginger-Lemon, Lemon Beebrush,      2,50 €
Darjeeling, English Breakfast, Japan Sencha, Peppermint,
Camomile, Rooibos, Wild Berry, Fennel)
LAMPLS
ICE CREAM
CREATIONS

Coppa Lamm (Topfenknödeleis mit Zimtsahne &                     4,50 €
Schokostreusel)
Coppa Lamm (Gelato ai canederli di ricotta con panna alla       4,50 €
cannella & streusel di cioccolato)
Coppa Lamm (Ricotta dumplings ice cream with cinnamon           4,50 €
cream & chocolate streusel)

Coppa Brombär (Himbeer-Vanilleeis mit hausgemachten             4,50 €
Brombeergummibärchen)
Coppa Brombär (Gelato al lampone e vaniglia con orsetto di      4,50 €
gomma fatto in casa)
Coppa Brombär (Rasperry-vanilla ice cream with homemade         4,50 €
blackberry jelly bear)

Coppa Gabrielli (Holundereis mit frischen Waldbeeren,           4,50 €
Minze & Quinoapopcorn)
Coppa Gabrielli (Gelato al sambuco con frutti di bosco, menta   4,50 €
& popcorn di quinoa)
Coppa Gabrielli (Elder ice cream with wild berries, mint &      4,50 €
quinoa popcorn)

Affogato à la Lamm mit Streusel                                 4,20 €
Affogato al Caffé con streusel                                  4,20 €
Affogato al Caffé with crumble                                  4,20 €
NACHMITTAGSSNACK
SNACK POMERIDIANO
AFTERNOON SNACK
Lamm Sandwich vegetarisch (Roggenbrot mit Grillgemüse,                 6,50 €
Kopfsalat, Ketchup, Mayonnaise & Senf)
Lamm Sandwich vegetariano (Pane di segale con verdure alla             6,50 €
griglia, lattuga fresca, Ketchup, maionese & senape)
Lamm Sandwich vegetarian (Rye bread with grilled vegetable,            6,50 €
salad, ketchup, mayonnaise & mustard)
A // F // J // K // C

Lamm Sandwich (Roggenbrot mit geräuchertem
Lammschinken, Grillgemüse, Kopfsalat, Ketchup, Mayonnaise              8,00 €
& Senf)
Lamm Sandwich (Pane di segale con prosciutto d’agnello
affumicato, verdure alla griglia, lattuga fresca, Ketchup, maionese    8,00 €
& senape)
Lamm Sandwich (Rye bread with smoked lamb ham, grilled
vegetable, salad, ketchup, mayonnaise & mustard)                       8,00 €
A // F // J // K // C

Lammbrettl (Speck am Stück, Kaminwurz, Almkäse, Kren,                 13,00 €
Gurke & Brot)
„Lammbrettl “(Speck in pezzo unico, Kaminwurz, formaggio              13,00 €
alpino, rafano, cetriolo & pane)
“Lammbrettl” (Speck in one piece, Kaminwurz, alpine cheese,           13,00 €
horseradish, cucumber & bread)
A // G
COCKTAILS
AND LONG DRINKS

Martini Dry (Gin, Vermouth Dry)                                      6,50 €
Martini Dry (Gin, Vermouth Dry)                                      6,50 €
Martini Dry (Gin, Vermouth Dry)                                      6,50 €

Bloody Mary (Wodka, Tomatensaft, gepresste Zitrone, Pfeffer,         7,50 €
Salz, Tabasco und Worcestershire Sauce)
Bloody Mary (Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, pepe,        7,50 €
sale, tabasco e Worcestershire sauce)
Bloody Mary (Vodka, tomato juice, fresh lemon juice, pepper, salt,   7,50 €
tabasco e Worcestershire sauce)

Whisky Sour (Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Eiweiß)                  7,50 €
Whisky Sour (Bourbon Whisky, succo di limone, proteina)              7,50 €
Whisky Sour (Bourbon Whisky, lemon Juice, protein)                   7,50 €

Old Fashioned (Whisky, Soda, Zucker, Angostura)                      7,50 €
Old Fashioned (Whisky, Soda, Zucchero, Angostura)                    7,50 €
Old Fashioned (Whisky, Soda, Sugar, Angostura)                       7,50 €

Manhattan (Canadian Whisky, roter Vermouth, Angostura)               7,50 €
Manhattan (Canadian Whisky, Vermouth rosso, Angostura)               7,50 €
Manhattan (Canadian Whisky, Red Vermouth, Angostura)                 7,50 €

Daiquiri (weißer Rum, Zitronensaft, und Zuckersirup)                 8,50 €
Daiquiri (Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero)         8,50 €
Daiquiri (White Rum, lemon juice, Sugar syrup)                       8,50 €

Alexander (Cognac, Kakaocreme, Flüssigsahne)                         8,50€
Alexander (Cognac, crema di cacao, panna liquida)                    8,50€
Alexander (Cognac, cacao cream, liquid cream)                        8,50€

Cosmopolitan (Wodka, Cointreau, Johannisbeersirup und                8,50 €
Limettensaft)
Cosmopolitan (Vodka, Coitreau, Sciroppo mirtilli rossi e succo di    8,50 €
lime)
Cosmopolitan (Vodka, Coitreau, red currant syrup and lime juice)     8,50 €

Caipirinha (Cachaca, Limette, Rohrzucker)                            8,50 €
Americano (Cachaca, Limetta, Zucchero di Canna)                      8,50 €
Americano (Cachaca, Lime, Cane Sugar)                                8,50 €
Mojito Classic (Weißer Rum, Limetten, Minze, Rohrzucker,              8,50 €
Soda)
Mojito Classic (Rum bianco, Lime, Menta, Zucchero di canna,           8,50 €
Soda)
Mojito Classic (White Rum, Lime, Mint, Cane Sugar, Soda)              8,50 €

Pina Colada (Batida de Coco, Ananassaft, Rum)                         8,50 €
Pina Colada (Batida de Coco, Succo d'Ananas, Rum)                     8,50 €
Pina Colada (Batida de Coco, Pineapple Juice, Rum)                    8,50 €

Margarita (Tequila, Cointreau, Limettensaft)                          8,50 €
Margarita (Tequila, Liquore Cointreau, succo al lime)                 8,50 €
Margarita (Tequila, Cointreau, lime juice)                            8,50 €

   VIRGIN APERITIF

   Bitter Strawberry (weißer Bitter, Zitronensaft, Erdbeersirup)      5,00 €
   Bitter Strawberry (Bitter bianco, Succo di limone, sciroppo alla   5,00 €
   fragola)
   Bitter Strawberry (White bitter, lemon juice, strawberry syrup)    5,00 €

   Bitter Passion (roter Bitter, Ananassaft, Orangensaft, Sweet       6,00 €
   and Sour)
   Bitter Passion (Bitter rosso, succo di ananas, succo d’arancia,    6,00 €
   sweet and sour)
   Bitter Passion (red bitter, pineapple juice, orange juice, sweet   6,00 €
   and sour)

   Apple Bitter (roter Bitter, Apfelsaft)                             5,00 €
   Apple Bitter (bitter rosso, succo di mela)                         5,00 €
   Apple Bitter (red bitter, apple juice)                             5,00 €

   Ginger Sunset (Gingerino, Limettensaft, Zuckersirup)               5,00 €
   Ginger Sunset (Gingerino, succo di lime, sciroppo di zucchero)     5,00 €
   Ginger Sunset (Gingerino, lime juice, sugar syrup)                 5,00 €
GIN TONIC
MIX AND MATCH

Gin Tonic              8,00 €

GIN SPECIALS

SOUTH TYROLEAN GIN

Grenoire Zu Plun      12,00 €

Yellow Zu Plun        10,00 €

Z44                    9,50 €

Z44 Limited Edition   11,00 €

I Tre Cime            11,50 €

Edelschwarz           12,00 €

INTERNATIONAL GIN

The Duke              11,00 €

Monkey 47             12,00 €

The Illusionist       12,00 €

Gin Mare               9,50 €

Sikim Fraise           9,00 €
Botanic Premium              9,50 €

Tanqueray                    8,00 €

5 Continents                10,00 €

TONIC WATER

SOUTH TYROLEAN TONIC
WATER

Alpex Italian Taste          3,50 €

Alpex Indian Dry             3,50 €

INTERNATIONAL TONIC
WATER

Fever-Tree Mediterranean     3,50 €

Fever-Tree Premium Indian    3,50 €

1724                         4,00 €
DIGESTIV
DIGESTIVI
DIGESTIVS
Ramazzotti / Cynar                    4,00 €

Braulio                               4,00 €

Averna                                4,00 €

Montenegro                            4,00 €

Fernet Branca / Fernet Branca Menta   4,00 €

Saltners                              4,00 €

Jägermeister                          4,00 €

Amaretto di Saronno                   4,00 €

Vecchia Romagna                       4,00 €

Cointreau                             4,00 €

Gran Marnier                          4,00 €

OBSTBRÄNDE
ACQUAVITE DI
FRUTTA
FRUIT SPIRIT
Williams „Zu Plun“                    5,90 €

Marille „St. Urban“                   5,90 €

Waldler Noblesse „Unterthurner“       4,90 €
Gravensteiner „St. Urban“          5,90 €

Brombeer Raritas „Roner“           5,90 €

Quittenbrand „Schwarz/Brennerei“   5,90 €

LIKÖRE
LIQUORI
LIQUEURS
Honeymoon „Zu Plun“                6,00 €

Heuschnaps „Villa Laviosa“         4,00 €

Zirbel „Villa Laviosa“             4,00 €

Limoncello „Villa Laviosa“         4,00 €

Noselar „Villa Laviosa“            4,00 €

Waldhimbeerlikör “Unterthurner“    4,00 €

Baileys                            4,00 €

Sambuca „Molinari“                 4,00 €

Mirtillo „Ones“                    6,00 €

Zirbel „Roner“                     4,00 €
GRAPPA

Grappa Bric del Gaian, „Berta “          12,50 €

Grappa Treber 41 „Roner“                  4,00 €

Grappa Morbida „Roner“                    4,00 €

Grappa Blauburgunder Barrique, „Roner”    8,50 €

Grappa Cabernet “Roner”                   7,00 €

Grappa Kerner „Zu Plun“                   5,50 €

Grappa Riesling „Zu Plun“                 5,50 €

Grappa Johannisbeere „Zu Plun”            5,50 €

Grappa Gewürztraminer „Unterthurner“      5,50 €

Grappa Enzian „Villa Laviosa“             5,50 €

Grappa Lagrein „Villa Laviosa“            6,00 €
WHISKY
WHISKY
WHISKY
Puni Alba Italian Malt Whisky                  12,00 €

Slyrs Pedro Ximénez German Single Malt         15,00 €

Oban Single Malt Scotch Whisky                 10,00 €

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky          10,50 €

Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky      12,50 €

Hibiki Suntory Whisky                          15,50 €

St. Urban Single Malt                          16,00 €

Jack Daniels                                    6,50 €

COGNAC

Cognac Remy Martin V.S.O.P:                    10,00 €

Chateau Fontpinot XO Cognac Frapin             14,00 €

Frapin Cigar Blend – Cognac Grande Champagne   14,50 €
RUM

Diplomatico Reserva Especial    10,00 €

R 74 Rum Südtirol                8,00 €

Don Papa                        10,00 €

Dictador                         9,50 €

Zacapa Centenario XO            17,00 €

ARMAGNAC

Armagnac Veuve Goudoulin 1988   14,00 €

PORTWEIN
PORTO
PORT WINE
Graham`s Porto L. B. V. 2011     8,00 €

Graham`s Porto 20 Y. o.         12,00 €

SHERRY
Sherry Dry Sack                  4,50 €
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