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STARTER
BANH CUON TOM EUR 6,00 S SJ
Zwei gedämpfte Reispapierrollen aus zartem Reispapier, lecker gefüllt mit Garnelenpaté,
vietnamesischen Pilzen und frischer Minze. Dazu ein Limetten-Chilli-Dressing. | Two steamed rice
paper rolls made of tender rice paper, deliciously filled with shrimp pate, Vietnamese mushrooms and
fresh mint. Served with a lime-chilli dressing.
CHA GIO EUR 6,00 GFK
Fünf vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Wasserkastanien, Taro Kartoffeln und
Gemüse. Dazu eine Chilli-Koriander Sauce zum Dippen. | Five Vietnamese spring rolls, filled with
shrimps, water chestnuts, taro potatoes and vegetables. Served with a chilli coriander dip sauce.
GA LUI EUR 6,00 S SJ
Drei gegrillte Hühnerspieße in einer pikanten Soja Soße mit geröstetem Sesam. | Three grilled chicken
skewers in a spicy soy sauce with roasted sesame.
GOI CU DEN EUR 6,00 S
Spicy Rote Beete Salat mit Frühlingszwiebeln, Koriander und einem Chilli-Limetten Dressing. Vegan. |
Spicy beetroot salad with spring onions, coriander and a chili-lime dressing. Vegan.
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Do. 14.01.21 - So. 17.01.21/13.01.2021-22:09MONSIEUR VUONG
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SUPPE
SOUP GA EUR 3,50
Eine Schale kräftiger Hühnerbrühe mit viel Kräutern und frischem Ingwer. Wärmt auf und verleiht
Vitalität. | A bowl of hearty chicken broth with lots of herbs and fresh ginger. Warms up and gives
vitality.
PHO BO EUR 9,50 SJ F SL
Hausgemachte Rinderbouillon mit feinen Rindfleischstreifen, Banh Pho Reisbandnudeln und frischen
vietnamesischen Kräutern. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anis und Koriander. | Homemade beef
bouillon with fine beef strips, Banh Pho rice ribbon noodles and fresh Vietnamese herbs. Seasoned
with cinnamon, aniseed and coriander.
PHO HANOI EUR 9,00 SJ F SL
Die klassische Lieblingssuppe der Vietnamesen aus frischer Hühnerbrühe mit zarten Brustfiletstreifen,
feinen Reisbandnudeln und vielen asiatischen Kräutern. | The classic favorite soup of the Vietnamese
made from fresh chicken broth with tender breast fillet strips, tender rice noodles and many asian
herbs.
WAN TAN SUPPE EUR 9,00 G
Hausgemachte Wan-Tans mit einer pikant gewürzten Hühnerfleischfüllung. Zubereitet mit frischer
Hühnerbrühe, Gemüse und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl. | Homemade Wan-Tans
with a spicy spiced chicken filling. Prepared with fresh chicken broth, vegetables and coriander.
Flavored with pure sesame oil.
WAN TAN SUPPE MIT BIO-TOFU EUR 9,00 G SJ
Hausgemachte Wan-Tans mit gebackenem Bio-Tofu. Zubereitet mit frischer Hühnerbrühe, Gemüse
und Koriander. Abgeschmeckt mit reinem Sesamöl. | Homemade Wan-Tans with baked organic tofu.
Prepared with fresh chicken broth, vegetables and coriander. Flavored with pure sesame oil.
CANH MIEN GEMÜSESUPPE EUR 8,00 SJ F SL
Eine leichte Suppe aus frischer Hühnerbouillon mit Gemüse der Saison, gebackenem Bio-Seidentofu,
Ingwerstreifen und Koriander. Dazu vietnamesische Glasnudeln. | A light soup of fresh chicken
bouillon with seasonal vegetables, baked organic silken tofu, ginger strips and cilantro. Served with
Vietnamese glass noodles.
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TAGESGERICHT
GA XOAI EUR 9,00 G P SJ F SL
Zart geschmortes Hühnerbrustfilet in einer fruchtigen Mango-Kokossauce. Mit frischem
vietnamesischem Basilikum und gerösteten Erdnüssen auf Jasminreis. | Tender braised chicken breast
fillet in a fruity mango-coconut sauce. With fresh Vietnamese basil and roasted peanuts on jasmine
rice.
GA XOAI MIT BIO-TOFU EUR 9,00 G P SJ SL
Zart geschmorter Bio-Tofu in einer fruchtigen Mango-Kokossauce. Mit frischem vietnamesischem
Basilikum und gerösteten Erdnüssen auf Jasminreis. | Tender braised organic tofu in a fruity mango-
coconut sauce. With fresh Vietnamese basil and roasted peanuts on jasmine rice.
BO QUE EUR 11,00 G S P SJ F SL
Zart geschmorte Black Angus Rindfleischstreifen auf Reisbandnudeln mit Kokosmilch-Zimt Sauce,
gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern. | Tender braised beef strips on rice ribbon
noodles with coconut milk-cinnamon sauce, roasted peanuts and many fresh herbs.
GOI MEKONG GA GLASNUDELSALAT EUR 8,50 G P SJ F SL
Pikanter Glasnudelsalat mit zarter Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern, gerösteten
Erdnüssen, Salat und einer Ingwer-Koriander-Sauce. | Spicy glass noodle salad with tender chicken
breast, fresh Vietnamese herbs, roasted peanuts, salad and a ginger-coriander sauce.
GOI MEKONG BO GLASNUDELSALAT EUR 9,50 G P SJ F SL
Pikanter Glasnudelsalat mit zarten Rindfleischstreifen, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander und
einem aromatischen Ingwer Chillie Dressing. | Spicy glass noodle salad with tender strips of beef,
roasted peanuts, fresh coriander and an aromatic ginger chilli dressing.
GOI MEKONG TOM GLASNUDELSALAT EUR 9,50 G P SJ F K SL
Pikanter Glasnudelsalat mit Garnelen, gerösteten Erdnüssen, frischem Korinander und einem
aromatischen Ingwer Chillie Dressing. | Spicy glass noodle salad with prawns, roasted peanuts, fresh
cornet and an aromatic ginger chilli dressing.
GOI MIENG CHAY GLASNUDELSALAT EUR 8,50 G P SJ F SL
Pikanter Glasnudelsalat mit gebackenem Bio-Tofu, frischen vietnamesischen Kräutern, Salat und einer
Ingwer-Koriander-Sauce. | Spicy glass noodle salad with baked organic tofu, fresh Vietnamese herbs,
salad and a ginger-coriander sauce
KINDERTELLER EUR 6,00
Leckere Hühnerbrust mit Reis und Suppe. Dazu ein wenig Gemüse und Röstzwiebeln. | Delicious
chicken breast with rice and soup. Served with some vegetables and fried onions.
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DESSERT
BANH CHUOI LA EUR 5,00 SP
Warmer Bananen Stickyrice mit einer leichten Kokoscreme und geröstetem Sesam. | Warm banana
stickyrice with a light coconut cream and roasted sesame.
XOAI LUI EUR 5,00 S
Kühl-fruchtige Mango-Minze Creme mit Ingwer. | Cool fruity mango-mint cream with ginger.
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GETRÄNKE
MANGO SHAKE EUR 4,20
Fruchtig-cremiger Mangoshake mit Kokosmilch. | Fruity and creamy mango shake with coconut milk.
THOM DUA SHAKE EUR 4,20
Fruchtiger Shake mit Ananassaft und Kokosmilch. | Fruity shake with pineapple juice and coconut
milk.
TIGER BEER EUR 3,00
Der Bierfavorit aus Südost-Asien. Flasche 0,33L | The beer favorite from Southeast Asia. Bottle 0,33L
BERLINER BERG PALE ALE EUR 3,00
Klassisch ungefiltertes Craft Bier aus dem Herzen Berlins. Flasche 0,33L incl. Pfand 0,08 €. | Classic
unfiltered craft beer from the heart of Berlin. Bottle 0,33L incl. deposit 0,08 €.
BERLINER BERG PILS EUR 3,00
Frisches, schlankes Pils, Mit klassisch deutschem Hopfen gebraut. Flasche 0,33L incl. Pfand 0,08 €. |
Fresh, classy Pils, brewed with traditional German hops. Bottle 0,33L incl. deposit 0,08 €.
SAUVIGNON BLANC DE TOURAINE, AOP EUR 14,00 SU
Sauvignon blanc von der Loire. Aromen von Grapefruit, Zitronenschale, Ananas. Chateau de la Presle.
Flasche 0,75L | Sauvignon blanc from the Loire. Aromas of grapefruit, lemon peel, pineapple. Chateau
de la Presle. Bottle 0,75L.
DOMAINE BRICHOT ROSÉ, GASCOGNE IGP EUR 12,00 SU
Ein perfekter Rosé mit frischem Charakter. Lachsrosa-pinke Farbe. Blumig und fruchtig mit den
Aromen von roten Früchten.Flasche 0,75L. | A perfect rosé with a fresh character. Salmon pink-pink
color. Flowery and fruity with the aromas of red fruits. Bottle 0,75L
VÖSSLAUER MINERALWASSER STILL EUR 3,00
Flasche 0,75L incl. Pfand 0,15 €. | Bottle 0,75L incl. deposit 0,15 €.
VÖSSLAUER MINERALWASSER PRICKELND EUR 3,00
Flasche 0,75L incl. Pfand 0,15 €. | Bottle 0,75L incl. deposit 0,15 €.
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SPECIAL DRINKS
TRA QUE GUNG EUR 3,80
Fruchtig-wärmender Tee mit Orangenscheiben, Honig, frisch geschnittenem Ingwer, Minze und Zimt.
Vitalisiert in der kalten Jahreszeit. | Fruity warming tea with orange slices, honey, freshly cut ginger,
mint and cinnamon. Vitalizes in the cold season.
HAPPY MANGO EUR 4,20
Fruchtig-cremiger Mangoshake mit Kokosmilch, 0,3L | Fruity and creamy mango shake with coconut
milk.
TAO HUNG EUR 4,20
Ein vitaminreicher Shake mit frischem Apfel, Pfefferminze und Soda 0,3L. | A vitamin-rich shake with
fresh apple, peppermint and soda 0.3L.
THOM DUA EUR 4,20
Fruchtiger Shake mit Ananassaft und Kokosmilch, 0,3L. | Fruity shake with pineapple juice and
coconut milk.
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ACHTSAM GENIESSEN - GESUND BLEIBEN
Bestellen Sie online unter order.monsieurvuong.de,
telefonisch unter 030-9929 6924 oder persönlich im MONSIEUR VUONG.
Montag bis Sonntag 12:00-21:30 Uhr
Wir bevorzugen Kartenzahlungen. Danke.
Allergene: G:Gluten, K:Krebstiere, E:Eier, F:Fisch, P:Erdnüsse, SJ:Soja,M:Milch, SF:Schalenfrüchte, N:Nüsse,
SL:Sellerie, SE:Senf, S:Sesam, SU:Schwefel, L:Lupinen, W:Weichtiere - und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Zusatzstoffbezeichnungen: 1:mit Konservierungsstoff, 2:mit Farbstoff, 3:mit Antioxidationsmittel, 4:mit Süssungsmittel
Saccharin, 5:mit Süssungsmittel Cyclamat, 6:mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7:mit Süssungsmittel
Acesulfam, 8:mit Phosphat, 9:geschwefelt, 10:chininhaltig, 11:koffeinhaltig, 12:mit Geschmacksverstärker, 13:geschwärzt,
14:gewachst, 15:gentechnisch verändert
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
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