Montag - Samstag von 18.00 - 21.00 Uhr. Samstags kleine Karte. Sonntag ist Ruhetag.

Montag – Samstag von 18.00 – 21.00 Uhr.
Samstags kleine Karte. Sonntag ist Ruhetag.
Monday to Saturday from 6.00 – 9.00 pm. On Sundays we remain closed.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit bei uns!
Ihre Familie Suedes & Paladin Team
Mehr Infos zu unseren Veranstaltungen & Events finden Sie unter
Website: www.queens-pforzheim.de
IG: queens_hotel_pforzheim

Rinder Consommé
mit Gemüsebrunnoise und Flädle 1,5,6,9,14
Beef consommé with vegetable brunoise and salty pancake strips
6€

Badisches Kartoffelsüppchen
mit Schwarzwälder Schinken Grissini 1,6
regional potato soup with Black Forest ham grissini                                                 Gerne auch mit anderen
6€                                                                                                  hausgemachten Dressings
                                                                                                    bspw. Walnußdressing
                                                                                                    oder Balsamicodressing
Herbstlicher Salatteller
saisonale Blatt- und Rohkostsalate mit Granatapfelkernen
dazu Hausdressing & geröstete Kürbiskerne 6,9,11
Mixed herbal salad plate with pumpkin seeds and pomegranate,
served with walnut dressing
6€     Upgrade zu großem Salat mit Putenstreifen +6 €

Karamellisierter Ziegenfrischkäse
mit gerösteten Kürbisspalten, dazu Blattsalat und Baguette                                                                  1,9,11

Caramelized goat cheese with roasted pumpkin and lettuce,
served with baguette
14 €

Geräucherte Entenbrust
mit Pflaumen Chutney & herbstlichem Salatbouquet
dazu Baguette und geröstete Nüsse 1,6,9,11,14
Smoked duck breast with plum chutney
served on autumnal lettuce with roasted nuts & baguette
15 €
         Kennzeichnung der 14 Hauptallergene:
         1) glutenhaltiges Getreide; 2) Fisch; 3) Krebstiere; 4) Schwefeldioxid und Sulfite; 5) Sellerie; 6) Milch und Laktose; 7) Sesam;
         8) Schalenfrüchte (Nüsse); 9) Eier; 10) Lupinen; 11) Senf; 12) Soja; 13) Weichtiere; 14) Erdnüsse

Cremiges Kürbis-Risotto
                                               1,6,8,9
an Morchelrahm, Parmesansphänen & Spinat
creamy pumpkin risotto with parmigiano, morels and spinach
16 €

Veganes Pilz-Maronen Ragout
                                                         6
mit bunten Ofenkarotten und cremigem Kartoffelstampf
chestnut mushroom ragout, colorful carrots and mashed potatoes
18 €

Gebratenes Saiblingsfilet
                                                         1,2,6
an Rieslingschaum mit Kürbis-Honiggemüse und Basmatireis
Roasted char filet of riesling foam with pumpkin-honey vegetables & rice
20 €

Gegrilltes Doradenfilet
                                                          1,2,6
an zerlassener Mandelbutter, dazu Herbstgemüse
& Petersilien-Salzkartoffeln
Grilled sea bream fillet with melted almond butter,
autumnal vegetables and parsley potatoes
22 €

               Gerne berät Sie uns Serviceteam
               über unsere Tagesempfehlung
               und passende Weine zu Ihrem Menü!

Cordon Bleu vom Kalb
serviert Rosmarin-Bratkartoffeln
                                  1,6,9
Cordon Bleu from veal served with roasted rosemary potatoes
23 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Lemberger Jus, glasierten Zwiebeln und Maultäschle
dazu handgeschabte Spätzle
                               1,6,9
Swabian roast beef with lemberger sauce, glazed onions and
Swabian "maultasche", served with hand-scraped spaetzle
25 €

Argentinisches Rinderrückensteak
an Morchel Rahmsoße mit glaciertem Gemüse der Saison
und Rosmarin-Kartoffelspalten
                                 1,6
Argentinian beef steak with morels sauce,
glaced vegetables of the season and rosemary potatoe wedges
28 €

Queens Style Burger
mit Premium Rindfleisch mit roten Zwiebelnringen,
Tomate & Cheddar, Guacamole auf Brioche Bun, dazu Pommes Frites
beef burger with red onions, tomato, cheddar, guacamole
on brioche bun with french fries
18 €                               Auf unserer Herbstkarte finden Sie
                                       weitere tolle Hauptgänge...
                                       Gerne berät Sie auch unser Serviceteam!
T-Bone Steak 400 g
mit Bohnen im Speckmantel, Smokey BBQ Sauce & Pommes Frites
t-bone steak with beans and bacon, smokey BBQ sauce and fries
 32 €

1,8
Warmer Zwetschgen Crumble mit Vanilleeis
Warm plum crumble with vanilla ice cream
6€

                                      6,9
Creme Brûlée mit Walbeerragout
creme brûlée with wild berry ragout
7€

Schokoladen-Cookiemousse 6,9,14
Auf Rotweinbirne mit Nuss-Karamell-Parfait
Chocolate cookie mousse, red wine pear amd nut-caramel parfait
8€