GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH

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GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
GENERAL
  CATALOGUE
  2020-2021

SSP Trade & Consult GmbH
Philipp-Reis-Str. 15 B3/B4
63128 Dietzenbach Germany
Tel.: +49 (0)6074-481610
Fax: +49 (0)6074-4816110
http: //www.ssp-trade.eu
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
【 Content / Inhalt 】

        Dry products / Trockenprodukte
 A Seasoning / Würzsaucen                                                1    -   7
      Soy sauce / Sojasauce                                              1    -   2
      Vinegar / Essig                                                    2    -   3
      Seasoning sauce / Würzsaucen                                       3    -   4
      Concentrated soup stock / Suppenkonzentrat                         5
      Mayonnaise & Dressing                                              6
A/O   Mirin & Sweet rice wine for cooking / Mirin & Süßer Kochreiswein   7
 B Oil / Öl                                                              7
 C Soybean paste / Sojabohnenpaste                                       8
D/T Japanese curry / Japanisches Curry                                   9    -   10
 E   Japanese tea / Japanischer Tee                                      11
F/H Soup stock & Bonito / Suppenbrühen & Bonito                          12
A/G Wasabi & Spices / Wasabi & Gewürze                                   13   -   14

 G Starch & Flour / Speisestärke & Mehl                                  14   -   15
 H Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen                            15   -   16
I/J Seaweed / Meeresalgen                                                17   -   18
       Sushi Nori                                                        17   -   18
       Other seaweed products / Sonstige Meeresalgenprodukte             18
J/K Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen                            19   -   20
J/K Sesame / Sesam, Tofu                                                 21
 L Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse                               22   -   23
      Pickled sushi ginger / Sushi Ingwer                                22
L/G   Other pickled vegetables / Sonstiges eingelegtes Gemüse            22   -   23
M Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln                    24   -   27
     Noodles (Dry & Long life) / Nudeln (Trockenwaren)                   24   -   25
     Instant noodles / Instant-Nudeln                                    26   -   27
 N Snacks & Sweets / Knabbereien & Süßigkeiten                           28   -   29
O/P Rice / Reis                                                          30
 O Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke                           31   -   39
      Beer / Bier                                                        31
      Rice wine (Sake), Plum wine / Reiswein (Sake), Pflaumenwein        32   -   37
      Japanese liquor / Japanische Spirituosen                           38
      Japanese Whiskey & Gin / Japanischer Whiskey & Gin                 39
 O Non alcoholic beverages / Alkoholfreie Getränke                       40
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Frozen products / Tiefkühlprodukte
Q Frozen foods / Tiefkühlprodukte                                                     41   -   47
     Noodles / Nudeln                                                                 41
     Natto                                                                            42
     Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen                                        43
     Gyoza                                                                            44
       Fried chicken & octopus (Karaage) / Frittiertes Hähnchen & Oktopus (Karaage)   45
       Convenience products / Fertigprodukte                                          46   -   47
R Fish & Seafood / Fisch & Meeresfrüchte                                              48   -   54
       Shrimp & Shrimp products / Garnelen & Garnelenprodukte                         48
       Other Sushi toppings / Sonstige Sushi Topping                                  49   -   50
       Frozen fish & Seafood / Fisch & Meeresfrüchte                                  51
       Fish roe / Fischrogen                                                          52
       Surimi products / Surimizubereitung                                            53
       Other frozen products / Sonstige Tiefkühlprodukte                              54
Q Japanese sweets / Japanische Süßigkeiten                                            55   -   58

       Non Food
P Kitchen utensils / Küchenwaren                                                      59   -   64
       Bento box                                                                      59   -   60
       Chopsticks / Essstäbchen                                                       61
       Other kitchen utensils / Sonstige Küchenwaren                                  61   -   64

P Special order / Sonderbestellung                                                    64

   General terms and conditions of business / Allgemeine Geschäfsbedigungen           65   -   66

       DARUMA gourmet

  K    order unit: case / nur kartonweise verkäuflich

  B    order unit: box / nur boxweise verkäuflich

                                                                           Follow us on
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  Stand / as of 07.2020 1. Auflage
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  Änderungen und Irrtümer sind vorbehalten – Abbildungen ähnlich
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Seasoning / Würzsaucen
Soy sauce / Sojasauce

A009 (Yamasa)              A002 (Marukin)             A013 (Higashimaru)         A073 (Yamasa)              A145 (SSP)
Koikuchi Shoyu             Koikuchi Shoyu             Usukuchi Shoyu             Genen Shoyu                Bento Shoyu Taigata
Soy sauce (dark)           Soy sauce (dark)           Soy sauce (light)          Soy sauce (less salt)      Soy sauce, fish-shaped
                                                                                                            portions
Sojasauce (dunkel)         Sojasauce (dunkel)         Sojasauce (hell)           Sojasauce (weniger Salz)
                                                                                                            Sojasauce zum
1 x 18L                    1 x 18L                    1 x 18L                    1 x 18L
                                                                                                            Mitnehmen in Fischform
                                                                                                            9 x (200 x 6.5ml)

                                                                       K                       K                          K

A163 (Daruma)              A055 (Morita)              A010 (Yamasa)              A058 (Yamasa)              A072 (Yamasa)
Bento Shoyu (Genen)        Marutoku Seisen            Shoyu Takujo               Genen Shoyu Takujo         Tamari Shoyu Takujo
                           Tamari Shoyu
Soy sauce (less salt)                                 Soy sauce (table bottle)   Soy sauce (less salt)      Soy sauce “Tamari”,
in aluminum packs          Soy sauce “Tamari”,                                   (table bottle)             especially for sushi and
                           especially for sushi and   Sojasauce (Tischflasche)
                                                                                                            sashimi
Sojasauce (weniger Salz)   sashimi                                               Sojasauce (weniger Salz)
                                                      12 x 150ml
in Alubeuteln zum                                                                (Tischflasche)             Sojasauce "Tamari",
                           Sojasauce “Tamari”,                                                              speziell für Sushi und
Mitnehmen                                                                        12 x 150ml
                           speziell für Sushi und                                                           Sashimi
4 x (300 x 7.5ml)          Sashimi
                                                                                                            12 x 150ml
                           6 x 1.8L

              K                            K

A062 (Yamasa)              A100 (Yamasa)              (Yamasa)                   A099 (Yamasa)              A001 (Marukin)
Sushi Shoyu                Sashimi Shoyu              Koikuchi Shoyu             Marudaizu Shoyu            Koikuchi Shoyu
Soy sauce for sushi and    Soy sauce for sushi and    Soy sauce (dark)           Soy sauce from whole       Soy sauce (dark)
sashimi                    sashimi                                               soybeans
                                                      Sojasauce (dunkel)                                    Sojasauce (dunkel)
Sojasauce für Sushi und    Sojasauce für Sushi und                               Sojasauce aus ganzen
                                                      A008 6 x 1L                                           15 x 1L
Sashimi                    Sashimi                                               Sojabohnen
                                                      A064 6 x 500ml
12 x 200ml                 12 x 200ml                                            6 x 1L

                                                                   1
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Seasoning / Würzsaucen
Vinegar / Essig

                                                                                                                         B

(Higashimaru)          (Yamasa)                   A056 (Yamasa)              A173 (Yamasa)              A101 (Yamasa)

Usukuchi Shoyu         Genen Shoyu                Tamari Shoyu               Yuki Shoyu                 Yamasa Tokusen Shoyu
                                                                                                        “Sendo no Itteki”
Soy sauce (light)      Soy sauce (less salt)      Soy sauce “Tamari”,        Organic soy sauce (dark)
                                                                                                        Soy sauce (dark)
                                                  especially for sushi and
Sojasauce (hell)       Sojasauce (weniger Salz)                              Organische Sojasauce       “pouch in dispenser”
                                                  sashimi
                                                                             (dunkel)
A012 15 x 1L           A074 6 x 1L                                                                      Sojasauce (dunkel)
                                                  Sojasauce "Tamari",
A054 12 x 500ml        A059 12 x 500ml                                       2 x 6 x 500ml              im Beutel mit Ausgießer
                                                  speziell für Sushi und
                                                  Sashimi                                               2 x 6 x 300ml
                                                  12 x 500ml

A181 (Shirakiku)       A083 (Mizkan)              A138 (Uchibori)            A022 (Mizkan)              A085 (Mizkan)
Vinegar-R (Kome Su)    Shiragiku Su U.K.          Kome Su                    Suehiro Su U.K             Ginmai Su U.K.
Rice vinegar           Rice vinegar               Rice vinegar               Grain vinegar              Grain and rice vinegar
Reisessig              Reisessig                  Reisessig                  Getreideessig              Essig aus Reis und
                                                                                                        Getreide
1 x 20L                1 x 20L                    1 x 20L                    1 x 20L
                                                                                                        1 x 20L

                                                              K                          K                           K

A182 (Shirakiku)       A084 (Mizkan)              A134 (Mizkan)              A020 (Mizkan)              A021 (Mizkan)
Awase Su               Awase Su JS-47             Kokumotsu Su Japan         Kome Su Japan              Kokumotsu Su U.K.
Seasoned vinegar for   Seasoned vinegar for       Grain vinegar              Rice vinegar               Grain vinegar
sushi rice             sushi rice
                                                  Getreideessig              Reisessig                  Getreideessig
Sushireisessig,        Sushireisessig,
                                                  12 x 900ml                 20 x 500ml                 20 x 500ml
fertig gewürzt         fertig gewürzt
1 x 20L                1 x 18L

                                                               2
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Seasoning sauce / Würzsaucen

               K                       K                             K

A087 (Otafuku)            A088 (Otafuku)             A089 (Otafuku)              A161 (Daruma)              A162 (Daruma)
Junmai Su                 Sushi Su                   Kokumotsu Su                Teriyaki no Tare           Unagi Kabayaki no
                                                                                                            Tare
Rice vinegar              Seasoned vinegar           Grain vinegar               Barbecue sauce,
                          for sushi rice                                         Teriyaki style             Seasoning sauce for
Reisessig                                            Getreideessig
                                                                                                            grilled eel
                          Sushireisessig,                                        Grillsauce nach
12 x 500ml                                           12 x 500ml
                          fertig gewürzt                                         japanischer Teriyaki-Art   Würzsauce für gegrillten
                                                                                                            Aal
                          12 x 500ml                                             8 x 1.8L
                                                                                                            8 x 1.8L

A177 (Oliver Sauce)       A178 (Oliver Sauce)        A179 (Oliver Sauce)         A180 (Oliver Sauce)        A116 (Ebara)
Tonkatsu Sauce            Okonomi Sauce              Yakisoba Sauce              Tempura Sauce              Yakiniku no Tare
                                                                                                            Ougon no Aji
Seasoning sauce (thick)   Seasoning sauce for        Seasoning sauce for fried   Seasoning sauce for
                          “Okonomiyaki”              noodles “Yakisoba”(thin)    “Tempura”                  Barbecue sauce for meat
Würzsauce
                          (Japanese pancake)
(dickfluessig)                                       Würzsauce für gebratene     Würzsauce für “Tempura” Grillsauce für Fleisch
                          Würzsauce für              Nudeln “Yakisoba”
6 x 2.1kg                                                                        6 x 2kg                    6 x 2.12kg
                          “Okonomiyaki”              (dünnflüssig)
                          (japanische Eierkuchen)
                                                     6 x 2.1kg
                          6 x 2.1kg

A034 (Bulldog)            A033 (Bulldog)             A057 (Bulldog)              A025 (Mizkan)              A026 (Shikoku Meiji)
Tonkatsu Sauce            Chuno Sauce                Worcester Sauce             Ponzu                      Yuzu Su (Kaju)100%
Seasoning sauce (thick)   Seasoning sauce (viscid)   Seasoning sauce (thin)      Vinegar with juice from    Japanese yuzu lemon
                                                                                 citrus fruits              juice, 100%
Würzsauce (dickflüssig)   Würzsauce (sämig)          Würzsauce (dünnflüssig)
                                                                                 Essig mit Saft aus         Japanischer Yuzu-
6 x 1.8L                  6 x 1.8L                   6 x 1.8L
                                                                                 Zitrusfrüchten             Zitronensaft, 100%
                                                                                 6 x 1.8L                   12 x 720ml

                                                                 3
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Seasoning sauce / Würzsaucen
                     K085

       K082
K023

   B     B

(Momoya)                    A030 (Bulldog)           A031 (Bulldog)             A032 (Bulldog)            A036 (Otafuku)
Kimchi no Moto              Worcester Sauce          Chuno Sauce                Tonkatsu Sauce            Okonomi Sauce
Seasoning sauce with        Seasoning sauce (thin)   Seasoning sauce (viscid)   Seasoning sauce (thick)   Seasoning sauce for
chili for vegetables                                                                                      “Okonomiyaki”
                            Würzsauce                Würzsauce (sämig)          Würzsauce (dickflüssig)
Würzsauce mit Chili                                                                                       (Japanese pancake)
                            (dünnflüssig)
für Gemüse                                           20 x 500ml                 20 x 500ml
                                                                                                          Würzsauce für
                            20 x 500ml
K085 15 x 1.2kg                                                                                           “Okonomiyaki”
K082 4 x 6 x 450g                                                                                         (japanische Eierkuchen)
K023 4 x 12 x 190g                                                                                        12 x 500g

                                            K                        K                       K                           K

A037 (Otafuku)              A107 (Ebara)             A110 (Ebara)               A111 (Ebara)              A112 (Ebara)
Yakisoba Sauce              Sukiyaki no Tare         Yakiniku no Tare           Yakiniku no Tare          Yakiniku no Tare
                                                     Shoyu Aji                  Karakuchi                 Amakuchi
Seasoning sauce for         Seasoning sauce for
Japanese fried noodles      Sukiyaki                 Barbecue sauce for meat,   Barbecue sauce for meat   Barbecue sauce for meat
                                                     soy sauce flavour          (hot)                     (mild)
Würzsauce für               Würzsauce für Sukiyaki
“Yakisoba” Nudeln                                    Grillsauce für Fleisch,    Grillsauce für Fleisch    Grillsauce für Fleisch
                            12 x 300g
                                                     Sojasaucen-Geschmack       (scharf)                  (mild)
12 x 500g
                                                     12 x 300g                  12 x 300g                 12 x 300g

                 B                                                   K                           B

A183 (Shirakiku)            A024 (Mizkan)            A061 (Yamasa)              A076 (Daisho)
Ponzu                       Aji Pon                  Teriyaki Sauce             Unagi Kabayaki no
                                                                                Tare
Soy sauce with juice        Soy sauce with juice     Barbecue sauce for meat,
                                                                                Seasoning sauce
from citrus fruits          from citrus fruits       Teriyaki style             for grilled eel
Sojasauce mit Saft aus      Sojasauce mit Saft aus   Grillsauce für Fleisch
                                                                                Würzsauce für
Zitrusfrüchten              Zitrusfrüchten           nach japanischer           gegrillten Aal
                                                     Teriyaki-Art
2 x 10 x 355ml              20 x 360ml
                                                     12 x 300ml                 4 x 10 x 105g

                                                                 4
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Concentrated soup stock / Suppenkonzentrat

A081 (Somi Shokuhin)        A082 (Somi Shokuhin)        A094 (Somi Shokuhin)      A004 (Marukin)            A014 (Higashimaru)
Ramen Soup Paitan G         Ramen Soup                  Ramen Soup Shoyu G        Shiro Dashi               Men Soup
                            Kitanomiso G
Concentrated soup stock                                 Concentrated Soup stock   Concentrated soup stock   Concentrated soup stock
for noodles, pork flavour   Concentrated soup stock     for noodles, soy sauce                              for Japanese noodles
                                                                                  Würzsaucen-Konzentrat
                            for noodles, miso flavour   flavour
Suppenkonzentrat für                                                                                        Würzsaucen-Konzentrat
Ramen,                      Suppenkonzentrat für  Suppenkonzentrat für                                      für japanische Nudeln
                                                                                  6 x 1.8L
Schweinefleisch-            Ramen, Miso-Geschmack Ramen, Sojasaucen-
                                                                                                            6 x 1.8L
Geschmack                                         Geschmack
                            10 x 1kg
10 x 1kg                                          10 x 1kg

                                                                                             B                           K

A123 (Marukin)              A015 (Shirakiku)            A063 (Yamasa)             A017 (Yamaki)             A060 (Yamasa)
Umami Tsuyu                 Tsuyu                       Kombu Tsuyu               Men Tsuyu                 Kombu Tsuyu
Concentrated soup stock     Concentrated soup stock     Concentrated soup stock   Concentrated soup stock   Concentrated soup stock
for Japanese noodles        for Japanese noodles        with kombu for Japanese   for Japanese noodles      with kombu for Japanese
                                                        noodles                                             noodles
Würzsaucenkonzentrat        Würzsaucenkonzentrat                                  Würzsaucenkonzentrat
für japanische Nudeln       für japanische Nudeln       Würzsaucenkonzentrat      für japanische Nudeln     Würzsaucenkonzentrat
                                                        mit Kombu-Seetang für                               mit Kombu-Seetang für
12 x 1L                     20 x 500ml                                            2 x 12 x 500ml
                                                        japanische Nudeln                                   japanische Nudeln
                                                        12 x 500ml                                          12 x 300ml

A098 (Higashimaru)
Kyo-fu Kappo
Shirodashi
Concentrated soup stock
Würzsaucen-Konzentrat
12 x 400ml

                                                                  5
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Mayonnaise & Dressing
                         A029

                                    A028

A049 (Shirakiku)         (Kewpie)                A027 (Kewpie)            A171 (Kewpie)           A164 (Kewpie)
Plain Mayonnaise         QP Mayonnaise           QP Half Mayonnaise       QP Mayonnaise           Fukairi Goma Dressing
Japanese mayonnaise      Japanese mayonnaise     Japanese mayonnaise,     Japanese mayonnaise     Deep roasted sesame
                                                 low-calorie                                      dressing
Japanische Mayonnaise    Japanische Mayonnaise                            Japanische Mayonnaise
                                                 Japanische Mayonnaise,                           Dressing mit geröstetem
10 x 1kg                 A029 20 x 500g                                   6 x 355ml(337g)
                                                 kalorienarm                                      Sesam
                         A028 30 x 200g
                                                 20 x 400g                                        9 x 1L

                                                                                                               K

A165 (Kewpie)            A166 (Kewpie)           A167 (Kewpie)            A168 (Kewpie)           A174 (Kewpie)
Wafu Shoyu Gomairi       Wasabi Dressing         Non Oil Yuzu Dressing    Non Oil Aojiso Dressing Fukairi Goma Dressing
Dressing
                         Dressing with Wasabi    Dressing with yuzu       Dressing with perilla   Deep roasted sesame
Dressing with soy        flavour                 flavour, non-oil         flavour, non-oil        dressing
sauce and sesame
                         Dressing mit Wasabi-    Dressing mit Yuzu-       Dressing mit Perilla-   Dressing mit geröstetem
Dressing mit Sojasauce   Geschmack               Geschmack, ohne Öl       Geschmack, ohne Öl      Sesam
und Sesam
                         9 x 1L                  9 x 1L                   9 x 1L                  12 x 236ml
9 x 1L

                                                             6
GENERAL CATALOGUE 2020-2021 - SSP Trade & Consult GmbH
Seasoning / Würzsaucen
Mirin & Sweet rice wine for cooking, Oil / Süßer Kochreiswein, Öl

O077 (King Jozo)        O028 (Takara)           O065 (Morita)             O064 (Takara)           O086 (Hinode)
Ajino Utage Hon Mirin   Takara Mirin            Kuradashi Hon Mirin       Hon Mirin               Hinode Kokusanmai
Alcohol 13.5%           Alcohol 12%             Alcohol 14%               Alcohol 12.9%           Hon Mirin
                                                                                                  Alcohol 14%
Sweet rice wine for     Sweet rice wine for     Sweet rice wine for       Sweet rice wine for
cooking                 cooking                 cooking                   cooking                 Sweet rice wine for
                                                                                                  cooking
Süßer Kochreiswein      Süßer Kochreiswein      Süßer Kochreiswein        Süßer Kochreiswein
                                                                                                  Süßer Kochreiswein
1 x 20L                 1 x 18L                 12 x 1L                   12 x 500ml
                                                                                                  2 x 10 x 400ml

O155 (Aioi)             A086 (Mizkan)           A006 (Marukin)            O067 (Morita)
Hon Mirin               Sweet Cooking Seasoning Mirin Fumi                Ryori Shu
Alcohol 14%             (Honteri) U.K.          Alcohol 1%                Alcohol 13%
Sweet rice wine for     Alcohol 1%              Mirin flavoured seasoning Rice wine for cooking
cooking                                         sauce
                        Mirin flavoured                                   Reiswein zum Kochen
Süßer Kochreiswein      seasoning sauce         Würzsauce zum Kochen,
                                                                          12 x 500ml
                                                “Mirin”-Aroma
20 x 300ml              Würzsauce zum Kochen,
                        “Mirin”-Aroma           15 x 500ml
                        1 x 18L

                                                           B

B001 (Kuki)             B005 (Kuki)             B003 (House)
Junsei Goma Abura       Junsei Goma Abura       La Yu
Sesame oil (can)        Sesame oil              Sesame oil with chili
Sesamöl (Kanister)      Sesamöl                 Sesamöl mit Chili
6 x 1.516kg             2 x 12 x 170g           8 x 10 x 33ml

                                                           7
Soybean paste / Sojabohnenpaste

C011 (Hikari)            C007 (Hanamaruki)      C003 (Hanamaruki)        C004 (Hanamaruki)
Shirokoshi Miso          Aka Miso               Ryoriten no Aji Shiro    Ryoriten no Aji Aka
                                                Miso                     Miso
Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)
                                                Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)
Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste
                         (dunkel)               Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste
1 x 20kg
                                                                         (dunkel)
                         1 x 20kg               10 x 1kg
                                                                         10 x 1kg

                    K                      K                        K                       K                        K

C020 (Hanamaruki)        C021 (Hanamaruki)      C024 (Hanamaruki)        C026 (Hanamaruki)        C027 (Hanamaruki)
Shinshu Shiro Miso       Shinshu Aka Miso       Dashi iri Miso           Shinshu Shiro Miso       Shinshu Aka Miso
Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)   Soybean paste added      Soybean paste (light)    Soybean paste (dark)
                                                stock flavour
Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste                                 Sojabohnenpaste (hell)   Sojabohnenpaste
                         (dunkel)               Sojabohnenpaste mit                               (dunkel)
12 x 400g                                                                6 x 500g
                                                Suppenbrühe
                         12 x 400g                                                                6 x 500g
                                                6 x 500g

C001 (Saikyo)            C023 (Maruya)          C006 (Kakukyu)
Saikyo Shiro Miso        Akadashi Miso          Akadashi Miso Sanshu
Soybean paste,           Soybean paste (dark)   Soybean paste (dark)
sweetened (light)
                         Sojabohnenpaste        Sojabohnenpaste
Sojabohnenpaste,         (dunkel)               (dunkel)
gesüßt zum Würzen
                         10 x 500g              20 x 300g
und Marinieren
2 x 10 x 500g

                                                            8
Japanese curry dishes / Japanisches Curry-Gerichte

                                                                         B                         B                         B

T055 (House)               D039 (S & B)            D008 (S & B)               D009 (S & B)               D010 (S & B)
Java Curry Chukara         Dinner Curry Flake      Golden Curry Amakuchi Golden Curry Chukara            Golden Curry Karakuchi
Curry roux blocks          Curry roux flakes       Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks          Curry roux blocks (hot)
(medium hot), large pack                                                      (medium hot)
                           Curry-Flocken           Currywürfel (mild)                                    Currywürfel (scharf)
Currywürfel                                                                   Currywürfel
                           20 x 1kg                6 x 10 x 220g                                         6 x 10 x 220g
(mittelscharf),                                                               (mittelscharf)
Großpackung
                                                                              6 x 10 x 220g
20 x 1kg

                  B                         B                       B                              B                             B

D011 (S & B)               D012 (S & B)            D013 (S & B)               D018 (House)               D019 (House)
Golden Curry               Golden Curry            Golden Curry               Vermont Curry              Vermont Curry
Amakuchi                   Chukara                 Karakuchi                  Amakuchi                   Chukara
Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks       Curry roux blocks (hot)    Curry roux blocks (mild)   Curry roux blocks
                           (medium hot)                                                                  (medium hot)
Currywürfel (mild)                                 Currywürfel (scharf)       Currywürfel (mild)
                           Currywürfel                                                                   Currywürfel
2 x 12 x 92g                                       2 x 12 x 92g               6 x 10 x 230g
                           (mittelscharf)                                                                (mittelscharf)
                           2 x 12 x 92g                                                                  6 x 10 x 230g

                      B                        B                     B                             B                         B

D020 (House)               D022 (House)            D023 (House)               D040 (House)               D041 (House)
Vermont Curry              Java Curry Chukara      Java Curry Karakuchi       Kokumaro Curry             Kokumaro Curry
Karakuchi                                                                     Chukara                    Karakuchi
                           Curry roux blocks       Curry roux blocks (hot)
Curry roux blocks (hot)    (medium hot)                                       Curry roux blocks          Curry roux blocks (hot)
                                                   Currywürfel (scharf)
                                                                              (medium hot)
Currywürfel (scharf)       Currywürfel                                                                   Currywürfel (scharf)
                                                   6 x 10 x 185g
                           (mittelscharf)                                     Currywürfel
6 x 10 x 230g                                                                                            6 x 10 x 140g
                                                                              (mittelscharf)
                           6 x 10 x 185g
                                                                              6 x 10 x 140g

                                                              9
Japanese curry dishes / Japanisches Curry-Gerichte

                      B

D042 (House)              D030 (House)               D031 (House)               D032 (House)
Kokumaro Hayashi          Kukure Vegetable           Kukure Vegetable           Kukure Vegetable
                          Curry Amakuchi             Curry Chukara              Curry Karakuchi
Roux blocks for
                          (Instant)                  (Instant)                  (Instant)
“Hayashi Rice”
                          Vegetable curry (mild)     Vegetable curry            Vegetable curry (hot)
Gewürzwürfel für                                     (medium hot)
“Hayashi-Reis”            Vegetarisches              Vegetarisches               Vegetarisches
                          Currygericht (mild)        Currygericht (mittelscharf) Currygericht (scharf)
6 x 10 x 150g
                          30 x 200g                  30 x 200g                  30 x 200g

                   B                            B                      B

D036 (S & B)              D037 (S & B)               D038 (S & B)
Golden Vegetable          Golden Vegetable        Golden Vegetable
Curry Amakuchi            Curry Chukara (Instant) Curry Karakuchi
(Instant)                                         (Instant)
                          Vegetable curry
Vegetable curry (mild)    (medium hot)            Vegetable curry (hot)
Vegetarisches             Vegetarisches Currygericht Vegetarisches
Currygericht (mild)       (mittelscharf)             Currygericht (scharf)
6 x 5 x 230g              6 x 5 x 230g               6 x 5 x 230g

                                                                 10
Japanese tea / Japanischer Tee

E026 (SSP)              E013 (SSP)                    E014 (SSP)                E015 (SSP)              E016 (SSP)
Funmatsu Sencha         Shizuoka Sencha               Shizuoka Konacha          Shizuoka Hojicha        Shizuoka Genmaicha
(Matcha)
                        Green tea “Sencha”            Crushed green tea         Roasted green tea       Green tea with roasted
Green tea powder        without additives             “Konacha” without         “Hojicha” without       rice “Genmaicha”
                                                      additives                 additives               without additives
Grünteepulver           Grüntee “Sencha”,
                        ohne Zusatzstoffe             Zerkleinerter Grüntee     Gerösteter Grüntee      Grüntee mit geröstetem
20 x 500g
                                                      “Konacha”, ohne           “Hojicha”, ohne         Reis “Genmaicha”,
                        10 x 1kg
                                                      Zusatzstoffe              Zusatzstoffe            ohne Zusatzstoffe
                                                      10 x 1kg                  20 x 100g               20 x 100g

E018 (SSP)              E019 (SSP)                    E020 (SSP)                E023 (SSP)              E025 (SSP)
Shizuoka Sencha         Shizuoka Sencha               Shizuoka Sencha           Shizuoka Sencha         Shizuoka Genmaicha
“Kin” (Gold)            “Gin” (Silver)                “Midori” (Green)          Teabag                  Teabag
Green tea               Green tea                     Green tea                 Green tea in tea bags   Green tea with roasted
without additives       without additives             without additives         without additives       rice in tea bags without
                                                                                                        additives
Grüntee,                Grüntee,                      Grüntee,                  Grüntee im Teebeutel,
ohne Zusatzstoffe       ohne Zusatzstoffe             ohne Zusatzstoffe         ohne Zusatzstoffe       Grüntee mit geröstetem Reis
                                                                                                        im Teebeutel, ohne
20 x 100g               20 x 100g                     20 x 100g                 20 x (20 x 2g)          Zusatzstoffe
                                                                                                        20 x (20 x 2g)

E027 (Meikou Chagyou)   E028 (Meikou Chagyou)         E022 (Marubishi)
Funmatsu Ryokucha       Matcha iri Genmai             Mugi Cha Stick
                        Funmatsucha
Green tea, powdered,                                  Barley tea in tea bags
without additives       Green tea with roasted rice   for use in PET bottles
                        and matcha, powdered,
Grüntee, gemahlen,      without additives             Gerstentee im
ohne Zusatzstoffe                                     Teebeutel, speziell für
                        Genmai-Tee (Grüntee mit       PET-Flaschen
20 x 40g                geröstetem Reis) mit
                        Matcha-Pulver                 2 x 20 x (5 x 15g)
                        20 x 40g
                                                                  11
Soup stocks & Bonito / Suppenbrühen & Bonito

                                                                                                                              B

F002 (Ajinomoto)            F003 (Yamaki)             F026 (Marutomo)         F019 (Shimaya)             F004 (Shimaya)
Hondashi                    Dashinomoto              Shin Katsuo Dashi no     Kombudashi no Moto         Dashinomoto
                            (High Quality)           Moto
Granulated bonito                                                             Granulated kombu soup      Granulated bonito soup
soup stock (100% bonito)    Granulated bonito        Granulated bonito soup   stock                      stock
                            soup stock               stock
Granulierte Bonito-Brühe                                                      Granulierte Kombu-         Granulierte Bonito-
(100% Bonito)               Granulierte Bonito-Brühe Granulierte Bonito-      Seetang-Brühe              Brühe
                                                     Brühe
12 x 1kg                    10 x 1kg                                          10 x 1kg                   8 x 18 x (10 x 5g)
                                                     2 x 6 x (2 x 500g)

                 B                           B

F020 (Yamaki)               F021 (Yamaki)            F013 (Wadakyu)           (Wadakyu)                  F015 (Wadakyu)
Kombu Dashi                 Katsuo Dashi             Itogaki                  Katsuo Kezuribushi         Hana Katsuo Dashi
                                                                              Standard                   Pack
Granulated kombu soup       Granulated bonito soup   Bonito, dried and
stock                       stock                    finely shaved            Bonito, dried and shaved   Bonito, dried & shaved,
                                                                                                         portioned in boil-in-bags
Granulierte Kombu-          Granulierte Bonito-      Bonito, getrocknet und   Bonito, getrocknet und
Seetang- Brühe              Brühe                    fein gehobelt            gehobelt                   Bonito, getrocknet &
                                                                                                         gehobelt, portioniert im
6 x 10 x (10 x 4g)          6 x 10 x (10 x 4g)       25 x 20g                 F009 8 x 500g
                                                                                                         Kochbeutel
                                                                              F014 30 x 40g
                                                                                                         24 x 500g(10 x 50g)

                                                                                                  B
                                                                      B

F022 (Wadakyu)              F016 (Wadakyu)            F025 (S & B)            H014 (Higashimaru)
Niboshi                     Katsuobushi Powder        Oden no Moto            Udon Soup
Dried sardines              Bonito powder             Seasoning mix           Soup stock for “Udon”
                                                      for “Oden”
Getrocknete Sardinen        Bonito-Pulver                                     Suppenbrühe für “Udon”
                                                      Gewürzmischung
6 x 1kg                     24 x 500g                                         6 x 10 x (6 x 8g)
                                                      für “Oden”
                                                      8 x 10 x 80g
                           * Order on request
                            Bestellung auf Anfrage
                                                                12
Wasabi & Spices / Wasabi & Gewürze

G036 (Daruma)              G037 (Daruma)           G038 (Kaneku)            G030 (Kaneku)           G015 (Kaneku)
Kona Wasabi                Kona Wasabi Hot         Kona Wasabi Tokkyu       Kona Wasabi Gunbai         Kona Wasabi Saikoukyu
                                                   Gekikara (very hot)      Koukyu (excellent quality) (premium quality)
Japanese horseradish       Japanese horseradish
powder “Wasabi Style”      powder “Wasabi Style”   Japanese horseradish     Japanese horseradish    Japanese horseradish
                                                   powder “Wasabi Style”    powder “Wasabi Style”   powder “Wasabi Style”
Japanisches                Japanisches
Meerrettichpulver          Meerrettichpulver       Japanisches              Japanisches             Japanisches
nach Wasabi-Art            nach Wasabi-Art         Meerrettichpulver        Meerrettichpulver       Meerrettichpulver
                                                   nach Wasabi-Art          nach Wasabi-Art         nach Wasabi-Art
10 x 1kg                   10 x 1kg
                                                   4 x 5 x 1kg              12 x 1kg                12 x 1kg

                                                                        B                   B                  B

S459 (Kinjirushi)          G031 (Kinjirushi)       G026 (S & B)             A040 (House)            A046 (S & B)
All Natural Kona Wasabi WASABITS Nama              Kona Wasabi              Tokusen Nama Wasabi     Neri Wasabi Tube
                        Oroshifu Kona Wasabi                                Tube
Japanese horseradish                               Japanese horseradish                             Japanese horseradish
powder “Wasabi Style”   Japanese horseradish       powder “Wasabi Style”    Japanese horseradish    paste “Wasabi Style”
(naturally coloured)    powder “Wasabi Style”      (can)                    paste “Wasabi Style”
                                                                                                    Japanische
Japanisches                Japanisches             Japanisches              Japanische              Meerrettichpaste
Meerrettichpulver nach     Meerrettichpulver,      Meerrettichpulver nach   Meerrettichpaste        nach Wasabi-Art
Wasabi-Art (naturfarben)   natürlicher Geschmack   Wasabi-Art (Dose)        nach Wasabi-Art
                                                                                                    10 x 10 x 43g
10 x 1kg                   10 x 1kg                10 x 10 x 30g            12 x 10 x 42g

                B                                                   B                       B

A106 (Yamachu)             G046 (GS Food)          A041 (House)             A042 (House)            G023 (Mitsuiseito)
Gekikara Neir Wasabi       Mustard                 Neri Karashi Tube        Oroshi Nama Shoga       Jouhakutou
Tube                                                                        Tube
                           Mustard powder (can)    Mustard paste                                    Japanese sugar
Japanese horseradish                                                        Ginger paste
                           Senfpulver (Dose)       Senfpaste                                        Japanischer Zucker
paste “Wasabi Style”
                                                                            Ingwerpaste
                           12 x 400g               12 x 10 x 43g                                    20 x 1kg
Japanische
                                                                            12 x 10 x 40g
Meerrettichpaste
nach Wasabi-Art
10 x 10 x 45g
                                                               13
Starch & Flour / Speisestärke & Mehl

                                      B                                                     B                                   B

G021 (S & B)               G017 (S & B)               G022 (Maruzen)            G020 (S & B)              G010 (S & B)
Nanami (Shichimi)          Nanami (Shichimi)          Yuzu no Hana              Sansho Ko                 Curry Powder
Tougarashi                 Tougarashi
                                                      Yuzu lemon powder         Japanese pepper “Sansho” Curry powder
Assorted chili pepper,     Assorted chili pepper      (Citrus ichangensis)
refill pack                                                                     Japanischer Bergpfeffer   Currypulver
                           Chilipulver mit sieben     Yuzu-Zitronenpulver       “Sansho”
Chilipulver mit sieben                                                                                    6 x 12 x 85g
                           scharfen Gewürzen          (Citrus ichangensis)
scharfen Gewürzen,                                                              16 x 10 x 12g
Nachfüllpackung            16 x 10 x 15g              45 x 20g

30 x 300g

G047 (Daruma)              (Daruma)                   G004 (SSP)                G002 (Hanayuki)           G005 (Nippon Seifun)
Panko                      Panko                      Panko                     Panko                     Ohmai Tempurako
Breadcrumbs                Breadcrumbs                Breadcrumbs               Breadcrumbs               Tempura flour
Paniermehl aus Weißbrot    Paniermehl aus Weißbrot    Paniermehl aus Weißbrot   Paniermehl aus Weißbrot   Tempuramehl
1 x 10kg                   G041 10 x 1kg              1 x 10kg                  20 x 250g                 1 x 20kg
                           G048 30 x 200g

                                              B

G033 (Nippon Seifun)       G034 (Nissin Foods)        G039 (Showa)              G012 (Hashimoto Food)     G011 (Maehara Seifun)
Tempura                    Karaage Ko                 Okonomiyaki Ko            Katakuri Ko               Shiratama Ko Kinjirushi
Aburasukuname
                           Seasoned flour             Okonomiyaki flour,        Potato starch             Granulated rice powder
Makaseteko
                           for deep-fried chicken     seasoned
                                                                                Kartoffelstärke           Reisgranulat-Pulver
Tempura flour
                           Gewürztes Paniermehl       Mehlmischung für
for low-fat deep-frying                                                         2 x 25 x 280g             20 x 120g
                           für frittiertes Hähnchen   Okonomiyaki, gewürzt
Tempuramehl
                           4 x 10 x 100g              2 x 12 x 500g
zum fettarmen Frittieren
20 x 500g
                                                                 14
Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen

G027 (Gishi)               G025 (Morinaga)
Kinako                     Hot Cake Mix
Soybean flour              Flour mix for Japanese
                           pancakes
Sojamehl
                           Mehlmischung für
15 x 120g
                           japanische
                           Pfannkuchen
                           24 x 300g

            B                          B                                    B                           B                           B

C008 (Marukome)            H088 (Nagatanien)            H019 (Miyasaka)             H020 (Miyasaka)             H017 (Miyasaka)
Sokuseki Wakame            Matsutake Osuimono           Tokuiri 8 Shoku             Tokuiri 8 Shoku             Tokuiri 8 Shoku
Misoshiru Nama Type                                     Misoshiru Naganegi          Misoshiru Tofu              Misoshiru Aburaage
                           Consomme with
Instant miso soup          matsutake mushroom           Instant miso soup           Instant miso soup           Instant miso soup
with seaweed               flavour                      with leek                   with tofu                   with fried tofu
Instant-Misosuppe          Klare Instantsuppe mit       Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe
mit Seetang                Matsutake-Pilz-              mit Lauch                   mit Tofu                    mit frittiertem Tofu
                           Geschmack
2 x 2 x 12 x (12 x 18g)                                 2 x 10 x 176g (8 x 22g)     2 x 10 x 172g (8 x 21.5g)   2 x 10 x 176g (8 x 22g)
                           4 x 30 x (4 x 3g)

                    B                          B                            B                           B                               B

H018 (Miyasaka)            H025 (Marukome)              H026 (Marukome)             H027 (Marukome)             H011 (Yamamori)
Tokuiri 8 Shoku            Sokuseki Ryotei no Aji       Sokuseki Ryotei no Aji      Sokuseki Ryotei no Aji      Sansaigomoku
Misoshiru Horenso          Misoshiru Tofu               Misoshiru Wakame            Misoshiru Aburaage          Kamameshi no Moto
Instant miso soup          Instant miso soup            Instant miso soup           Instant miso soup           Seasoning mix for rice with
with spinach               with tofu                    with seaweed                with fried tofu             vegetables
Instant-Misosuppe          Instant-Misosuppe            Instant-Misosuppe           Instant-Misosuppe           Gewürzmischung für Reis
mit Spinat                 mit Tofu                     mit Seetang                 mit frittiertem Tofu        mit verschiedenem Gemüse
2 x 10 x 172.8g (8 x 21.6g) 2 x 10 x 153g (8 x 19.1g)   2 x 10 x 161g (8 x 20.1g)   2 x 10 x 190g (8 x 23.75g) 6 x 5 x 240g

                                                                  15
Seasoning & Soup / Würzmischungen & Suppen

               B                     B                                                          B                        B

H005 (Nagatanien)        H024 (Nagatanien)          H009 (Sanko Sangyo)        H002 (Mishima)            H031 (Futaba)
Ochazuke Nori            Sake Chazuke               Sushiyo Furikake Yasai     Yukari (Shiso) Furikake Smile Katsuoaji
                                                                                                       Furikake
Seasoning mix for rice   Seasoning mix for rice     Seasoning mix for          Seasoning mix “Perilla”
soup with nori seaweed   soup with salmon           sushi rolls (vegetables)   for rice                Seasoning mix “Seaweed
                                                                                                       & Bonito” for rice
                         Gewürzmischung für         Streugewürz “Gemüse”       Streugewürz “Perilla”
Gewürzmischung für
                         Reissuppe mit Lachs        für Sushirollen            für Reis                Streugewürz “Seetang
Reissuppe mit Seetang
                                                                                                       und Bonito” für Reis
                         6 x 20 x (6 x 5.5g)        2 x 25 x 200g              12 x 10 x 26g
4 x 30 x (4 x 6g)
                                                                                                       6 x 10 x 40g

                   B                            B                         B                                                  B

H006 (Tamanoi)           H007 (Nagatanien)          K051 (Misuzu)              K013 (Orchids)            G057 (Kuki)
Sushinoko                Shin Sushitaro             Oinari San                 Inarizushi no Moto        Kurogoma Latte
                         Kurozu Iri
Seasoning powder                                    Fried tofu pouches,        Fried tofu pouches,       Instant powder drink
for sushi rice           Seasoned mix               seasoned for sushi         seasoned for sushi        “Black Sesame Latte”
                         for “Chirashi sushi”
Gewürzpulver                                        Frittierte Tofutaschen,    Frittierte Tofutaschen,   Instant-Getränkepulver
für Sushireis            Gewürzmischung             gewürzt für Sushi          gewürzt für Sushi         “Schwarzer-Sesam-
                         für “Chirashi-Sushi”                                                            Latte”
5 x 20 x 75g                                        3 x 10 x 270g              24 x 284g
                         4 x 10 x 200.6g                                                                 2 x 12 x 150g

                                                               16
Seaweed / Meeresalgen
Sushi Nori

 (Daruma)                           (Daruma)                                  (Daruma)                          (Daruma)
 Yakisushinori “Green”              Yakisushinori “Silver”                    Yakisushinori “Gold”              Yakisushinori “Premium-Gold”
 I033 Zenkei     I034 Hangiri       I056 Zenkei     I037 Hangiri              I042 Zenkei     I043 Hangiri      I044 Zenkei     I045 Hangiri
 (whole sheets / (half sheets /     (whole sheets / (half sheets /            (whole sheets / (half sheets /    (whole sheets / (half sheets /
 ganze Blätter) halbe Blätter)      ganze Blätter) halbe Blätter)             ganze Blätter) halbe Blätter)     ganze Blätter) halbe Blätter)

 80 x 50pcs          80 x 100pcs    80 x 50pcs         80 x 100pcs            80 x 50pcs      80 x 100pcs       80 x 50pcs         80 x 100pcs

                                                                                                                                 B

 (Daruma)                                        (Daruma)                                            I029 (Sumaya)
 Yakisushinori “Green”                           Yakisushinori “Silver”                              Yakisushinori “Ariake”
 I063 Zenkei     I064 Hangiri                    I066 Hangiri                                        Sushinori seaweed, platinum
 (whole sheets / (half sheets /                  (half sheets / halbe Blätter)                       quality (whole sheets)
 ganze Blätter) halbe Blätter)
                                                                                                     Sushinori-Tang, Platin-Qualität
                                                 80 x 100pcs
                                                                                                     (ganze Blätter)
 80 x 50pcs          80 x 100pcs
                                                                                                     2 x 12 x 50pcs

                                                                                                                        J025 (green / grün)
                                                                                                                        J026 (pink / rosa)
                                                                                                                        J027 (orange / orange)
                                                                                                                        J032 (yellow / gelb)
 I055 (Daruma)                I053 (Daruma)                 I052 (Daruma)                  I051 (Daruma)               (Shirakiku)
 Yakinori Gunkan              Sushinori Green,              Sushinori Silver,              Sushinori Gold,             Makisushiyo Soy
                              Zenkei, 10pcs                 Zenkei 10pcs                   Zenkei 10pcs                Sheet
 Sushinori seaweed
 for gunkan sushi             Sushinori seaweed,            Sushinori seaweed,             Sushinori seaweed,          Soybean sheets
                              (whole sheets)                (whole sheets)                 (whole sheets)              for sushi rolls
 Sushinori-Tang für
 Gunkan-Sushi                 Sushinori-Tang,               Sushinori-Tang,                Sushinori-Tang,             Sojabohnen-Blätter
 80 x 300pcs                  (ganze Blätter)               (ganze Blätter)                (ganze Blätter)             für Sushirollen

* Order on request             30 x 10pcs                   30 x 10pcs                      30 x 10pcs                 15 x 20pcs(100g)
 Bestellung auf Anfrage
                                                                         17
Seaweed / Meeresalgen
Other seaweed products / Sonstige Meeresalgenprodukte

I027 (Daruma)            I058 (Motoi Nori)         I031 (Daruma)                I004 (Daruma)               I003 (Daruma)
Kizami Nori 2mm          Kizami Nori 1mm           Onigiri Nori                 Ajitsuke Nori Tokuyo        Ajitsuke Nori
Nori seaweed, shredded   Nori seaweed, shredded    Nori seaweed for             Nori seaweed, flavoured     Nori seaweed, flavoured
                                                   “Onigiri” in plastic wrap
Nori-Tang,               Nori-Tang,                                             Nori-Tang, gewürzt          Nori-Tang, gewürzt
                                                   Nori-Tang für “Onigiri” in
feingeschnitten          feingeschnitten
                                                   Folie                        30 x (25 x 4pcs)            20 x (5 x 4pcs)
15 x 100g                4 x 12 x 10g
                                                   40 x 100pcs

                                                  *Order on request
                                                   Bestellung auf Anfrage

I026 (SSP)               I019 (SSP)                I012 (Otomegusa)             I014 (Otomegusa)            I025 (Hoshoku)
Kanso Cut Wakame         Cut Wakame                Cut Wakame                   Kaiso Salad Hana            Kaiso Mix
                                                                                “High Grade”                “High Blend”
Wakame seaweed, dried    Wakame seaweed, dried     Wakame seaweed, dried
                                                                                Seaweed for salad, dried,   Seaweed for salad, dried,
Wakame-Seetang,          Wakame-Seetang,           Wakame-Seetang,
                                                                                “High grade”                “High blend”
getrocknet               getrocknet                getrocknet
                                                                                Meeresalgen für Salat,      Meeresalgen für Salat,
12 x 250g                30 x 60g                   3 x 100 x 20g
                                                                                getrocknet, “High grade”    getrocknet, “High blend”
                                                                                2 x 20 x 100g               2 x 10 x 100g

                                           B

I009 (Motoi Nori)        I010 (Mishima Shokuhin) I060 (Otomegusa)               I061 (Daruma)               I062 (SSP)
Aosako (Aonori Ko)       Aonori                    Hidaka Kombu                 Kombu                       Hijiki
                                                   Tokusen
Seaweed powder           Seaweed powder                                         Kombu seaweed, dried        Hijiki sprout
                                                   Kombu seaweed, dried                                     (sea vegetable), dried
Seetang-Pulver           Seetang-Pulver                                         Kombu-Seetang,
                                                   Kombu-Seetang,               getrocknet                  Hijiki-Sprossen
30 x 100g                6 x 10 x 2.29g
                                                   getrocknet                                               (Meeresgemüse),
                                                                                50 x 80g
                                                                                                            getrocknet
                                                   10 x 1kg
                                                                                                            20 x 300g

                                                              18
Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen

K200 (SSP)                 K040 (SSP)                  K201 (SSP)                 L091 (Daruma)           K048 (Kaneman Murase)
Ajitsuke Nikanpyo          Ajitsuke Nikanpyo           Ajitsuke Shiitake          Ajitsuke Menma          Ajitsuke Menma
                                                       (Half Cut)
Finely shaved gourd,       Finely shaved gourd,                                   Bamboo shoots, seasoned Bamboo shoots, seasoned
cooked and seasoned        cooked and seasoned         Shiitake mushrooms,
                                                                                  Bambussprossen,         Bambussprossen,
for sushi                  for sushi                   cooked and seasoned for
                                                       sushi                      gewürzt                 gewürzt
Kürbisstreifen, gekocht    Kürbisstreifen, gekocht
                                                       Shiitake-Pilze, gekocht    10 x 1kg                10 x 1kg
und zubereitet für Sushi   und zubereitet für Sushi
                                                       und zubereitet für Sushi
10 x 1kg                   2 x 8 x 1kg
                                                       20 x 500g

                B

K055                       J002 (Daruma)               J013 (Daruma)              K210                    K049 (Sansai Kimura)
(Yamafuku Nagura Shoten)
                           Shiitake Donko              Shiitake Donko             Takenoko Mizuni         Renkon Mizuni
Arima Sansho
                          Shiitake mushrooms,          Shiitake mushrooms,        Bamboo shoots, boiled   Lotus roots, boiled
Japanese pepper “Sansho”, dried                        dried
pickled in soy sauce                                                              Bambussprossen,         Lotuswurzeln, gekocht
                          Shiitake-Pilze, getrocknet   Shiitake-Pilze, getrocknet gekocht
Japanischer Bergpfeffer                                                                                   24 x 300g
“Sansho”, eingelegt in    10 x 1kg                     20 x 50g                   30 x 200g
Sojasauce
2 x 24 x 150g

K052 (Shirakiku)           K014 (Imuraya)              K035 (Sunplus)             K034 (Sunplus)          K083 (Kamata Shoten)
Ogura An                   Yudeazuki                   Ito Konnyaku               Ita Konnyaku Kuro       Ita Konnyaku Kuro
Red beans,                 Red beans,                  Konnyaku noodles (white) Konnyaku block (dark)     Konnyaku block (dark)
sweetly preserved and      sweetly preserved
                                                       Konnyaku-Nudeln (weiß) Konnyaku-Block (dunkel) Konnyaku-Block (dunkel)
coarsely mashed
                           Rotbohnen,
                                                       2 x 20 x 200g              2 x 30 x 250g           30 x 250g
Rotbohnen,                 süß eingekocht
süß eingekocht und grob
                           24 x 200g
püriert
24 x 520g
                                                                   19
Prepared vegetables / Gemüsezubereitungen

                  B                         B                          B

K073 (Ishibashiya)      K074 (Ishibashiya)        K075 (Ishibashiya)       K002 (Watch)            K001 (Shirakiku)
Zakkoku Konnyaku-       Zakkoku Konnyaku-         Zakkoku Konnyaku-        Ginnan Mizuni           Nameko Mizuni
Men Horenso             Men Kabocha               Men Ninjin
                                                                           Gingko nuts, boiled     Nameko mushrooms,
Konnyaku noodles with   Konnyaku noodles with     Konnyaku noodles with                            boiled
                                                                           Gingko-Nüsse, gekocht
spinach                 pumpkin                   carrot
                                                                                                   Nameko-Pilze, gekocht
                                                                           2 x 24 x 180g
Konnyaku-Nudeln mit     Konnyaku-Nudeln mit       Konnyaku-Nudeln mit
                                                                                                   24 x 400g
Spinat                  Kürbis                    Möhren
3 x 10 x 200g           3 x 10 x 200g             3 x 10 x 200g

                                        B                                                  B                             K

K054 (Maruzen)          K057 (Momoya)             K059 (Sato)              K058 (Momoya)           J012
Nametake                Gohandesuyo               Kiri Mochi               Ajitsuke Menma          Nagaimo
Enoki mushrooms,        Seaweed, cooked and       Rice cake (square)       Bamboo shoots, seasoned Fresh Yam roots
cooked and seasoned     seasoned with soy sauce                                                    from Japan
                                                  Reiskuchen (eckig)       Bambussprossen,
Enoki-Pilze, gekocht    Meeresalgen, zubereitet                            gewürzt                 Frische Yamswurzeln
                                                  20 x 400g
und zubereitet          mit Sojasauce                                                              aus Japan
                                                                           4 x 12 x 100g
30 x 120g               4 x 12 x 180g                                                              1 x 10kg

L010 (Taniguchi Jozo)
Sansai Mix “Etsuzan”
Seasoned mix mountain
vegetables
Berggemüse, gekocht
15 x 1kg

                                                              20
Sesame / Sesam, Tofu

                                                                                                B                B

(Daruma)                                      (Kuki)                              (Makoto)
Iri Goma                                      Iri Goma                            Iri Goma
Sesame, roasted / Sesam, geröstet             Sesame, roasted / Sesam, geröstet   Sesame, roasted / Sesam, geröstet

J023 Shiro        J024 Kuro                   J033 Shiro         J034 Kuro        J030 Shiro         J031 Kuro
White, weiß       Black, schwarz              White, weiß        Black, schwarz   White, weiß        Black, schwarz
10 x 1kg             10 x 1kg                 12 x 1kg           12 x 1kg         10 x 10 x 40g      10 x 10 x 40g

K022 (Kuki)                 K018 (Kuki)
Hoshijirushi Jun Neri       Jun Neri Goma Shiro
Goma Shiro
                            Sesame paste (white),
Sesame paste (white),       can
squeeze pack
                            Sesampaste (weiß),
Sesampaste (weiß),          Dose
Quetschbeutel
                            4 x 6 x 300g
12 x 1kg

                        K                           K

K070 (Morinaga)             K071 (Morinaga)
Pack Tofu Soft, USA         Pack Tofu Firm, USA
Tofu from USA, soft         Tofu from USA, firm
(ready-to-eat)              (ready-to-eat)
Tofu aus den USA,           Tofu aus den USA, fest
weich (verzehrfertig)       (verzehrfertig)
12 x 340g                   12 x 349g

                                                                  21
Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse
 Pickled sushi ginger, others / Sushi Ingwer, Sonstiges

                        K                            K                          K                          K

 L057 (Daruma)                L058 (Daruma)               L041 (Daruma)               L008 (Daruma)              L072 (Daruma)
 Amazu Shouga                 Amazu Shouga                Amazu Shouga                Amazu Shouga               Bento Amazu Shouga
 “Standard”                   “Standard”                  “High-Grade”                “High-Grade”
                                                                                                                 Pickled sushi ginger,
 Pickled sushi ginger,        Pickled sushi ginger,       Pickled sushi ginger,       Pickled sushi ginger,      for take-away
 white                        pink                        white                       pink
                                                                                                                 Eingelegter Sushi-Ingwer
 Eingelegter Sushi-           Eingelegter Sushi-          Eingelegter Sushi-          Eingelegter Sushi-         zum Mitnehmen
 Ingwer, weiß                 Ingwer, rosa                Ingwer, weiß                Ingwer, rosa
                                                                                                                 5 x (200 x 5g)
 10 x 1kg                     10 x 1kg                    10 x 1kg                    10 x 1kg

L015            L014          L038           L037

            B             B              B            B
 (Daruma)                     (Daruma)                    L085 (Daruma)               L086 (Daruma)              L087 (Daruma)
 Amazu Shouga                 Amazu Shouga                Sushiyo Shibazuke           Sushiyo Kappazuke          Sushiyo Takuan
 Pickled sushi ginger         Pickled sushi ginger        Pickled cucumber strips     Pickled cucumber strips    Pickled radish strips
                                                          for sushi rolls (perilla)   for sushi rolls            for sushi rolls
 Eingelegter Sushi-           Eingelegter Sushi-
 Ingwer                       Ingwer                      Eingelegte Gurken-          Eingelegte Gurken-         Eingelegte Rettich-
                                                          streifen für Sushirollen    streifen für Sushirollen   streifen für Sushirollen
 L014 white / weiß            L037 white / weiß
                                                          (Perilla)
 L015 pink / rosa             L038 pink / rosa                                        10 x 1kg                   10 x 1kg
                                                          10 x 1kg
 4 x 25 x 100g                4 x 25 x 60g

 L084 (Daruma)                L002 (Daruma)               L033 (Kimura)               L034 (Kimura)              L032 (Doum)
 Sushiyo Takuan Pink          Tokyo Takuan                Takuan Ipponzuke            Katsuo Takuan              Tenpiboshi Takuan
                                                                                      Ipponzuke                  Hinatazuke
 Pickled radish strips        Pickled radish              Pickled radish
 for sushi rolls (pink)                                                               Pickled radish             Pickled radish
                              Eingelegter Rettich         Eingelegter Rettich
 Eingelegte Rettich-                                                                  with bonito
                                                                                                                 Eingelegter Rettich
 streifen für Sushirollen     20 x 500g                   20 x 400g
                                                                                      Eingelegter Rettich
 (rosa)                                                                                                          10 x 220g
                                                                                      mit Bonito
 10 x 1kg                                                                             20 x 400g

                                                                      22
Pickled vegetables / Eingelegtes Gemüse
Other pickled vegetables / Sonstiges eingelegtes Gemüse

            K                        K                         K                         K                                K

(Daruma)                 (Daruma)                   (Daruma)                 (Daruma)                  L092 (Daruma)
Kyuri Kappazuke          Shibazuke                  Fukujinzuke              Benishouga                Shisozuke
Pickled cucumber         Pickled cucumber and       Pickled cucumber and     Pickled ginger strips     Pickled cucumber
                         aubergine                  radish                                             with perilla, minced
Eingelegte Gurken                                                            Eingelegte
                         Eingelegte Gurken und      Eingelegte Gurken und    Ingwerstreifen            Eingelegte Gurken
L080 10 x 1kg
                         Auberginen                 Rettich                                            mit Perilla, fein gehackt
L074 20 x 200g                                                               L079 10 x 1kg
                         L082 10 x 1kg              L083 10 x 1kg            L073 20 x 200g            20 x 200g
                         L076 20 x 200g             L077 20 x 200g

                 K                         K

L093 (Daruma)            L096 (Daruma)              L050                     L054 (Daruma)             L052 (Daruma)
Tenjinzuke               Takanazuke                 Hachimitsu Umeboshi      Hachimitsu Umeboshi       Shiso Umeboshi
Pickled vegetable mix    Pickled takana vegetable   Honeyed pickled plums    Honeyed pickled plums     Pickled Japanese plums
                                                                                                       with perilla (salt)
Eingelegtes gemischtes   Eingelegtes Takana-        Eingelegte japanische    Eingelegte japanische
Gemüse                   Gemüse                     Pflaumen mit Honig       Pflaumen mit Honig        Eingelegte japanische
                                                                                                       Pflaumen mit Perilla
20 x 200g                20 x 500g                  1 x 10kg                 24 x 200g
                                                                                                       (Salzlake)
                                                                                                       24 x 200g

                                                                                                 B

L051 (Nanki)             L007 (Nanki)               G009 (Maruho Shokuhin) H008 (Tsukemoto)
Umeboshitte Oishiiyo     Kishunankou Ume            Tokuyo Irinuka           Asazuke no Moto
                         Usushio
Pickled Japanese plums                              Rice bran for Japanese   Seasoning mix for
(salt)                   Pickled Japanese plums     pickled vegetables       Japanese pickled
                         (salt)                                              vegetables
Eingelegte japanische                               Reiskleie zum Einlegen
Pflaumen (Salzlake)      Eingelegte japanische      von Gemüse               Japanische Würzmischung
                         Pflaumen (Salzlake)                                 zum Einlegen von Gemüse
3 x 12 x 150g
                                                    10 x 1kg
                         3 x 12 x 90g                                        10 x 10 x 80g

                                                               23
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Noodles (Dry & L.L.) / Nudeln & (Trockenwaren)
M102    M103            M021    M020

 (Daruma)                (Daruma)                 M084 (Kato Sangyo)   M040 (Aoi Foods)       M086 (Kato Sangyo)
 Udon                    Udon                     Menyuraku            Furusatosodachi Udon   Menyuraku Sanuki
                                                  Sanuki Udon                                 Udon
 Wheat noodles           Wheat noodles                                 Wheat noodles
                                                  Wheat noodles                               Wheat noodles
 Weizennudeln            Weizennudeln                                  Weizennudeln
                                                  Weizennudeln                                Weizennudeln
 M103 12 x 1kg           M020 12 x 1kg                                 20 x 400g
 M102 40 x 300g          M021 30 x 300g           15 x 600g                                   30 x 240g

 M100 M101              M023    M022

 (Daruma)                (Daruma)                 M085 (Kato Sangyo)   M041 (Aoi Foods)       M087 (Kato Sangyo)
 Soba                    Soba                     Menyuraku Banshu     Furusatosodachi        Menyuraku Banshu
                                                  Soba                 sarashina Soba         Soba
 Buckwheat noodles       Buckwheat noodles
                                                  Buckwheat noodles    Buckwheat noodles      Buckwheat noodles
 Buchweizennudeln        Buchweizennudeln
                                                  Buchweizennudeln     Buchweizennudeln       Buchweizennudeln
 M101 12 x 1kg           M022 12 x 1kg
 M100 40 x 300g          M023 30 x 300g           15 x 480g            20 x 400g              30 x 270g

                                  B

 M026 (Ishiguro)         M063 (Marutsune)
 Ganso Zamaimo Soba      Cha Soba
 Buckwheat noodles       Buckwheat noodles
 yam flour               with green tea flavour
 Buchweizennudeln mit    Buchweizennudeln mit
 Yamswurzelmehl          Grüntee-Aroma
 30 x 250g               2 x 36 x 250g

                                                              24
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Noodles (Dry & L.L.) / Nudeln & (Trockenwaren)

M104 (Daruma)             M024 (Daruma)               M083 (Kato Sangyo)        M039 (Aoi Foods)        M004 (Marutsune)
Somen                     Somen                       Menyuraku Banshu          Furusatosodachi Somen   Tomoshiraga Somen
                                                      Somen
Wheat noodles             Wheat noodles                                         Wheat noodles           Wheat noodles
                          (Japanese vermicelli)       Wheat noodles             (Japanese vermicelli)   (Japanese vermicelli)
(Japanese vermicelli)
                                                      (Japanese vermicelli)
                         Weizennudeln                                      Weizennudeln             Weizennudeln
Weizennudeln
                         (japanische Fadennudeln) Weizennudeln             (japanische Fadennudeln) (japanische Fadennudeln)
(japanische Fadennudeln)
                                                  (japanische Fadennudeln)
                         30 x 300g                                         20 x 400g                30 x 250g
40 x 300g
                                                  15 x 600g

                                            K                            K

                  K                                                                                                       B

M077 (Miyakoichi)         M065 (Miyakoichi)           M066 (Miyakoichi)         M010 (Shirakiku)        M069 (Miyakoichi)
Yakisoba                  Futo Udon Kitsune 3pcs Futo Udon Tanuki 3pcs          Jumbo Nama Udon 3pcs YudeUdon
Wheat noodles             Wheat noodles with soup     Wheat noodles with soup
                                                                            Wheat noodles with soup, Wheat noodles, preboiled
                          and fried tofu, preboiled   and tempura, preboiledpreboiled
Weizennudeln zum Braten                                                                              Weizennudeln, vorgekocht
                        Weizennudeln mit Suppe, Weizennudeln mit Suppe, Weizennudeln mit
1 x (50 x 150g)                                                                                      2 x 30 x 180g
                        und frittierten Tofutaschen und Tempura, vorgekocht Fertigsuppenmischung,
                        vorgekocht                                          vorgekocht
                                                    10 x 670g
                        10 x 670g                                           12 x (3 x 200g)

                                             K                            K
                  K

M064 (Miyakoichi)         M067 (Miyakoichi)           M068 (Miyakoichi)
Yaki Udon 2pcs            Yakisoba 3pcs               Teppan Yakisoba 3pcs
Wheat noodles with         Wheat noodles with         Wheat noodles
seasoning sauce, preboiled seasoning sauce, preboiled with seasoning sauce,
                                                      preboiled
Weizennudeln mit           Weizennudeln
Gewürzmischung,            mit Gewürzmischung,        Weizennudeln
vorgekocht                 vorgekocht                 mit Gewürzmischung,
                                                      vorgekocht
15 x 450g                  10 x 570g
                                                      10 x 480g
                                                                25
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Instant noodles / Instant-Nudeln                                                 K   Carton unit / kartonweise   B   Box unit / boxweise

                     K                           K                           K                               K                         K

M200 (Acecook)             M201 (Acecook)            M142 (Nissin)                   M154 (Nissin)               M155 (Nissin)
Super BIG Ramen            Super BIG Ramen           Demae Ramen Kamo                Demae RamenTonkotsu Demae Ramen
Shoyu                      Tonkotsu                                                                      Goma La Yu
                                                     Instant noodles                 Instant noodles with pork
Instant cup noodles        Instant cup noodles       with duck flavour               flavour, Japanese style     Instant noodles
with soy sauce flavour     with pork flavour                                         Instant-Nudeln              with sesame flavour
                                                     Instant-Nudeln
Instant-Nudeln             Instant-Nudeln            mit Entenfleisch-               mit Schweinefleisch-        Instant-Nudeln
mit Sojasaucen-            mit Schweinefleisch-      Geschmack                       Geschmack nach              mit Sesam-Geschmack
Geschmack                  Geschmack                                                 japanischer Art
                                                     10 x 100g                                                   10 x 100g
12 x 103g                  12 x 105g                                                 10 x 100g

                  K                          K                               K                               K                     K

M156 (Nissin)              M157 (Nissin)             M158 (Nissin)                   M159 (Nissin)               M160 (Nissin)
Demae Ramen Prawn          Demae Ramen Seafood       Demae Ramen Beef                Demae Ramen Pork            Demae Ramen
                                                                                                                 Chicken
Instant noodles            Instant noodles           Instant noodles                 Instant noodles
with prawn flavour         with seafood flavour      with beef flavour               with pork flavour           Instant noodles
                                                                                                                 with chicken flavour
Instant-Nudeln             Instant-Nudeln            Instant-Nudeln                  Instant-Nudeln
mit Garnelen-Geschmack     mit Meeresfrüchte-        mit Rindfleisch-                mit Schweinefleisch-        Instant-Nudeln
                           Geschmack                 Geschmack                       Geschmack                   mit Hähnchen-
10 x 100g
                                                                                                                 Geschmack
                           10 x 100g                 10 x 100g                       10 x 100g
                                                                                                                 10 x 100g

                      K                          K

                                                                         K                               K                        K

M171 (Nissin)              M173 (Nissin)             M163 (Nissin)                   M165 (Nissin)               M166 (Nissin)
Demae Ramen                Demae Ramen               Cup Noodles                     Cup Noodles                 Cup Noodles
Garlic Chicken             Tokyo Soy Sauce           Ginger Chicken                  Soysauce Shrimps            Spiced Curry
Instant noodles with       Instant noodles           Instant cup noodles             Instant cup noodles         Instant cup noodles
garlic and chicken flavour with soy sauce flavour    with chicken flavour            with shrimp flavour         with curry flavour
Instant-Nudeln             Instant-Nudeln            Instant-Nudeln                  Instant-Nudeln              Instant-Nudeln
mit Knoblauch- und         mit Sojasaucen-           mit Hähnchen-                   mit Garnelen-Geschmack      mit Curry-Geschmack
Hähnchen-Geschmack         Geschmack                 Geschmack
                                                                                     8 x 63g                     8 x 67g
10 x 100g                  10 x 100g                 8 x 63g
                                                                 26
Noodles & Instant noodles / Nudeln & Instant-Nudeln
Instant noodles / Instant-Nudeln                                                       K       Carton unit / kartonweise      B   Box unit / boxweise

                M169                                 M140                                       M151                                  M152
M167                             M141                                   M148                                       M149

                            K                                      K                                           K                                  K
            K                                    K                                         K                                      K

 (Nissin)                         (Nissin)                                  (Nissin)                                   (Nissin)
 Yakisoba Teriyaki                Yakisoba Thai Curry                       Yakisoba Classic                           Yakisoba Chili
 Fried instant noodles            Fried instant noodles                     Fried instant noodles                      Fried instant noodles
 with teriyaki flavour            with Thai curry flavour                                                              with chili flavour
                                                                            Gebratene Instant-Nudeln
 Gebratene Instant-Nudeln         Gebratene Instant-Nudeln mit                                                         Gebratene Instant-Nudeln
                                  Thai Curry-Geschmack                      M148 8 x 90g
 mit Teriyaki-Geschmack                                                                                                mit Chili-Geschmack
                                                                            M151 9 x 111g
 M167 8 x 90g                     M141 8 x 87g                                                                         M149 8 x 92g
 M169 9 x 110g                    M140 9 x 109g                                                                        M152 9 x 109 g

                                                                                                                   K
                 K                           K                                K

 M176 (Nissin)              M177 (Nissin)                   M179 (Nissin)                      M150 (Nissin)
 Yakisoba Cup               Yakisoba Cup                    Yakisoba Cup                       Nissin Yakisoba
 Yakitori                   Sukiyaki                        Peking Duck
                                                                                               Japanese Fried instant
 Fried instant noodles      Fried instant noodles           Fried instant noodles              noodles
 with yakitori flavour      with sukiyaki flavour           with peking duck flavour
                                                                              Japanische gebratene
 Gebratene Instant-         Gebratene Instant-Nudeln Gebratene Instant-Nudeln Instant-Nudeln
 Nudeln mit Yakitori-       mit Sukiyaki-Geschmack mit Peking Duck-
                                                                              10 x 100g
 Geschmack                                           Geschmack
                            8 x 89g
 8 x 89g                                             8 x 87g

                  K                              K
                                                                        K                                  K

 M016 (Maruchan)            M017 (Maruchan)                 M075 (Itsuki Foods)                M076 (Itsuki Foods)
 Akai Kitsune Udon          Midorino Takuni Soba            Kumamoto Mokkosu                   Hakata Osshoi Ramen
                                                            Ramen
 Instant wheat noodles      Instant buckwheat                                          Instant noodles with soup,
 with fried & seasoned      noodles with tempura            Instant noodles with soup, pork flavour
 tofu                                                       pork flavour
                            Instant-                                                   Instant-Nudeln mit Suppe,
 Instant-Weizennudeln       Buchweizennudeln                Instant-Nudeln mit Suppe, Schweinefleisch-
 mit frittiertem und        mit Tempura                     Schweinefleisch-           Geschmack
 gewürztem Tofu                                             Geschmack
                            12 x 99g                                                   20 x 104g
 12 x 94g                                                   20 x 104g
                                                                       27
Snacks & Sweets / Knabbereien & Süßigkeiten

N098 (Daruma)           N099 (Daruma)              N100 (Daruma)            N101 (Daruma)             N102 (Daruma)
Arare Mix               Arare Garlic & Pepper      Arare Norimaki           Arare Hot                 Arare Shio
Mixed rice cracker      Rice cracker with garlic   Rice cracker with nori   Rice cracker, spicy       Rice cracker, salted
                        and pepper                 seaweed
Reisgebäck, gemischt                                                        Reisgebäck, scharf        Reisgebäck, salzig
                        Reisgebäck mit             Reisgebäck mit Nori-
24 x 50g                                                                    24 x 70g                  24 x 70g
                        Knoblauch und Pfeffer      Tang
                        24 x 50g                   24 x 60g

                                                                       B                          B

N103 (Daruma)           N104 (Daruma)              N180                     N181
Kakinotane              Arare Norimaki             Norimaki Arare           Norimaki Wasabi Arare
                        (Wasabi)
Rice cracker, hot                                  Rice cracker             Rice cracker
                        Rice cracker with nori     with nori seaweed        with nori seaweed,
Reisgebäck, scharf
                        seaweed, wasabi flavour                             wasabi flavour
                                                   Reisgebäck
24 x 80g
                        Reisgebäck mit Nori-       mit Nori-Tang            Reisgebäck
                        Tang, Wasabi-                                       mit Nori-Tang,
                                                   5 x 6 x 50g
                        Geschmack                                           Wasabi-Geschmack
                        24 x 60g                                            5 x 6 x 50g

                    K                      K

N190 (Shirakiku)        N191 (Shirakiku)
Curvee Puffs Cheese     Curvee Puffs Umashio
Corn snack              Corn snack with salt
with cheese flavour     and umami flavour
Maissnack               Maissnack
mit Käse-Geschmack      mit Salzgeschmack
20 x 70g                20 x 70g

                                                              28
Snacks & Sweets / Knabbereien & Süßigkeiten

                                                                                                          K                          K

N007 (Minoya)                N110 (Minoya)             N035 (Orchids)             N082 (Sankoseika)           N084 (Sankoseika)
Kakinotane Peanuts Iri       Kakinotane Peanuts        Party Mix Arare            Ajishokunin Okaki           Ajishokunin Okaki
                             Nashi                                                Shoyu Aji                   Shio Aji
Rice cracker                                           Rice cracker “Party Mix”
“Kakinotane” with            Rice cracker                                         Rice cracker with soy       Rice cracker, salted
                                                       Reisgebäck “Party Mix”
peanuts                      “Kakinotane” without                                 sauce flavour
                                                                                                              Reisgebäck, gesalzen
                             peanuts                   24 x 85g
Reisgebäck                                                                        Reisgebäck mit
                                                                                                              20 x 78.8g (12pcs)
“Kakinotane” mit             Reisgebäck “Kakinotane”                              Sojasaucen-Geschmack
Erdnüssen                    ohne Erdnüssen
                                                                                  20 x 78.8g (12pcs)
30 x 140g                    24 x 85g

                         K                       K                         K                        K                                K

N066 (Maruhiko)              N067 (Maruhiko)           N068 (Maruhiko)            N149 (Amanoya)              N150 (Amanoya)
Teriyaki Senbei Shoyu        Chiisana Kakumochi        Mochiyaki                  Hitokuchi Kabukiage         Petit Kabukiage
Aji                          Shoyu
                                                       Rice cracker, salted       Rice cracker with soy sauce Mini rice cracker with
Rice cracker with soy        Rice cracker with soy                                flavour                     soy sauce flavour
                                                       Reisgebäck, gesalzen
sauce flavour                sauce flavour
                                                                                  Reisgebäck mit Sojasaucen-Mini-Reisgebäck mit
                                                       10 x 136g (16pcs)
Reisgebäck mit               Reisgebäck mit                                       Geschmack                 Sojasaucen-Geschmack
Sojasaucen-Geschmack         Sojasaucen-Geschmack
                                                                                  12 x 100g                   12 x 120g
12 x 122g (10pcs)            12 x 110g (23pcs)

                    B                            B                 K

N046 (Kasugai)               N047 (Kasugai)            N043 (Kinjo Seika)
Green Mame                   Wasabi Green Mame         Ogura Yokan
Green pea snack, fried       Green pea snack,          Glaced red bean jelly
                             wasabi flavour
Erbsensnack, frittiert                                 Kandiertes
                             Erbsensnack mit           Rotbohnengelee
2 x 12 x 95g
                             Wasabi-Geschmack
                                                       20 x 130g
                             2 x 12 x 87g

                                                                   29
Rice/ Reis
From Italy

                           K                                K                                                                      K

Sushi Komachi                  Itakomachi Rice                        Daruma Rice Gold                       Okomesan Rice
Sushi rice (short grain)       Sushi rice (short grain)               Sushi rice (medium grain)              Sushi rice (short grain)
Sushireis (rundkörnig)         Sushireis (rundkörnig)                 Sushireis (mittelkörnig)               Sushireis (rundkörnig)
O098 20kg                      O105 20kg                              O090 20kg                              O172 20kg
O088 10kg                      O106 5kg                                                                      O173 10 x 1kg
O089 14 x 500g                 O107 6 x 1kg

From Japan

Hana Echizen                               Niigata Koshihikari Rice                              Akita Komachi Rice
(Fukui)                                    (Niigata)                                             (Akita)
Sushi rice (short grain)                   Sushi rice (short grain)                              Sushi rice (short grain)
Sushireis (rundkörnig)                     Sushireis (rundkörnig)                                Sushireis (rundkörnig)
O144 10kg                                  O111 5kg                                              O133 10kg
O145 4 x 5kg                               O112 10 x 2kg                                         O134 5kg
                                                                                                 O135 10 x 2kg

Niigata Uonumasan              Koshihikari Rice                       Akita Komachi Rice                     P010 (Otsuka)
Koshihikari Rice               (Niigata)                              (Akita)
                                                                                                             Miora
(Niigata)
                               Sushi rice (short grain)               Sushi rice (short grain)
                                                                                                             Rice improvement
Sushi rice (short grain)
                               Sushireis (rundkörnig)                 Sushireis (rundkörnig)                 powder
Sushireis (rundkörnig)
                               O075 5kg                               O056 10kg                              Reiskochhilfepulver
O099 5kg                       O076 10 x 2kg                          O057 5kg
                                                                                                             10 x 1kg
O100 10 x 2kg                                                         O058 10 x 2kg

                                                                30
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Beer / Bier
                                        Japanese No.1 Premium Beer
                                        KIRIN is crafted with great care and attention to detail with the aim of a
                                        flavour that is full yet refined.
                                        KIRIN has pioneered and mastered First Press brewing, inspired by the
                                        traditional Japanese philosophy of pursuing the most refined flavour.

                                        O120 (Kirin)
                                        Ichibanshibori Beer
                                        Alcohol 5.0%
                                        Japanese beer “Kirin” (Bottle)
                                        Japanisches Bier “Kirin” (Flasche)
                                        24 x 330ml
                                    K

                 O124 (Kirin)
                 Ichibanshibori Taru Beer
                 Alcohol 5.0%
                 Japanese beer “Kirin” (Keg)
                 Japanisches Bier “Kirin” (Faß)
                 1 x 30L

             K                                          K                                       K
   O047 (Iki)                                  O123 (Asahi)                            O045 (Sapporo)
   Iki Beer Green Tea & Yuzu                   Super Dry Beer                          Sapporo Beer
   Alcohol 4.2%                                Alcohol 5.0%                            Alcohol 4.7%
   Beer with green tea and yuzu lemon          Japanese beer “Asahi” (bottle)          Japanese beer “Sapporo” (bottle)
   (bottle)
                                               Japanisches Bier “Asahi” (Flasche)      Japanisches Bier “Sapporo” (Flasche)
   Bier mit Grüntee und Yuzu-Zitrone
                                               24 x 330ml                              24 x 330ml
   (Flasche)
   24 x 330ml

                                                            31
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Rice wine / Reiswein                                                                                       Recommeded temperature

 All Products are from Japan

  „Sake with a crispy flavour and
        a refreshing taste“
                                                                                              純米酒                               純米大吟醸

Sawanotsuru uses Japan‘s                     O055 (Sawanotsuru)                 O240 (Sawanotsuru)                 O232 (Sawanotsuru)
famous Water „Miyamizu“                      Tancho Yawaraka                    Sawanotsuru Deluxe                 Zuicho Junmai Daiginjo
                                                                                Alcohol 15.5%
from Nada region, which helps                Alcohol 14.5%                                                         Alcohol 16.5%
                                                                                6 x 720ml
to brew Sakes with a distinctive             1 x 18L                                                               6 x 720ml
characteristics. Enjoy the deep
sharpness with a smooth                      Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                  Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry              Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry
refreshing taste.
                                                  15℃        45℃                        10℃     40℃                       10℃

                    純米吟醸                     特別純米酒                                   本醸造                                   本醸造

 O225 (Sawanotsuru)              O237 (Sawanotsuru)                     O236 (Sawanotsuru)                   O238 (Sawanotsuru)
                                                                                                             Yamada-Nishiki Junmai
 Kobe 1717 Junmai Ginjo          Jitsuraku Tokubetsu Junmai             Honjozo Namazake
                                                                                                             Alcohol 14.5%
 Alcohol 13.5%                   Alcohol 14.5%                          Alcohol 13.5%
                                                                                                             24 x 300ml
 6 x 720ml                       12 x 300ml                             20 x 300ml

  Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry             Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                    Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                  Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

      10℃                             15℃         35℃                       10℃                                  15℃            45℃

                                                                                                    O051

                                                                                      O052

              本醸造                      B                           本醸造

 O054 (Sawanotsuru)        O053 (Sawanotsuru)           O235 (Sawanotsuru)           (Sawanotsuru)                 O239 (Sawanotsuru)
 Josen Tokkuri Bin         Josen Sawa Friend            Josen Honjozo                Wano Sake (Tetra Pack) Koshujikomi Plum Wine
                           One Cup
 Alcohol 15.5%                                          Alcohol 15.5%                Alcohol 13.5%                 Alcohol 11%
                           Alcohol 14.5%
 24 x 180ml                                             6 x 1.8L                     O051 6 x 2L                   6 x 720ml
                           12 x 5 x 200ml                                            O052 6 x 900ml
Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry       Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry          Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry           Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

    15℃          40℃          10℃           40℃            15℃          40℃              15℃         40℃

                                                                   32
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
  Rice wine / Reiswein                                                                  Recommeded temperature

   All Products are from Japan

                                                                             O162 (Hakushika)
                                                                             Kuromatsu Hakushika
                                                                             Alcohol 14.5%
                                                                             1 x 18L

                                                                             Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

                                                                                10℃          40℃

 豪華千年壽                         純米大吟醸
Gouka Sennen Ju             Junmai Daiginjo

This Sake is brewed gradually using selected                       純米大吟醸                                        吟醸

ingredients. This rich – bodied Sake has a
                                                       O128 (Hakushika)                (Hakushika)
fruity flavour and smooth taste.
Awarded the 2011 Monde Selection Grand                 Gouka Sennen Ju                 Ginjo Namachozoshu
                                                       Junmai Daiginjo
Gold Medal in Brussels.                                                                Alcohol 13.3%
                                                       Alcohol 15.5%
                                                                                       O024        12 x 300ml
                                                       6 x 300ml                       O199        30 x 180ml
                                                   Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

                                                          10℃          20℃               0℃        10℃    20℃

  O022               O118

                       特別本醸造                      特別本醸造                                                  本醸造

     (Hakushika)                           O127 (Hakushika)                            O126 (Hakushika)
     Tokubetsuhonjozo Yamada-Nishiki       Kuromatu Hakushika                          Kuromatsu Hakushika
                                           Kijurou                                     Yondanjikomi
     Alcohol 14.8%
                                           Alcohol 14%                                 Alcohol 15%
     O118    6 x 720ml
     O022    12 x 300ml                    6 x 670ml                                   6 x 670ml
    Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                   Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                          Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry

         10℃ 20℃ 40℃                                         30℃                         20℃ 40℃ 50℃
                                                        33
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Rice wine / Reiswein                                                                           Recommeded temperature

                                                                                               O220               O217

                 純米大吟醸                    純米酒                                 Sparkling

O214 (Takara)                O215 (Takara)                       O213 (Takara)                  (Takara)
Shouchikubai Shirakabekura   Kimotojunmai Shirakabegura          Shouchikubai Shirakabekura     Shochikubai Goukai
Junmai Daiginjo                                                  Mio
                             Alcohol 15.5%                                                      Alcohol 15.1%
Alcohol 15.5%                                                    Alcohol 5.1%
                             6 x 640ml                                                          O217       6 x 1.8L
6 x 640ml                                                        12 x 300ml                     O220       24 x 180ml

 Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry          Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                 Sweet ★ ☆ ☆ ☆ ☆ Dry            Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

    10℃         20℃                 10℃      20℃                        10℃                            10℃           40℃

                                                                                                            Lightly filtered
                                                                                                               USA

O216 (Takara)                O044 (Takara)                       (Takara)                       O039 (Takara)
Josen Shochikubai            Josen Shochikubai                   Shochikubai Ten (Tetra Pak)    Nigori Sake
Taru no Kaori
                             Alcohol 15.1%                       Alcohol 13.5%                  Alcohol 15%
Alcohol 15.1%
                             24 x 180ml                          O059       6 x 2L              12 x 375ml
12 x 300ml
                                                                 O060       6 x 900ml
 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry          Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry             Sweet ★ ☆ ☆ ☆ ☆ Dry

                40℃                             45℃                   20℃            40℃              10℃

                                           O030

                                    O026

                             O042

                      純米酒                             純米酒                     純米酒
                      USA                             USA                      USA                             USA

O040 (Takara)                (Takara) Shochikubai                O031 (Takara)                  O025 (Takara)
Koshu Masamune USA           Alcohol 15%                         Shochikubai Chokara            Takara Umeshu
Alcohol 14%                  O030     6 x 1.5L                   Alcohol 16%                    Alcohol 10%
                             O026     12 x 750ml
1 x 18L                                                          6 x 1.5L                       Plum wine
                             O042     24 x 180ml
                                                                                                Pflaumenwein
 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry          Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry
                                                                                                6 x 750ml
   10℃ 20℃ 40℃                  10℃ 20℃ 40℃                         10℃ 20℃ 40℃

                                                            34
Alcoholic beverages / Alkoholische Getränke
Rice wine / Reiswein                                                                               Recommeded temperature

                                                O246           O195
                                        O196

             大吟醸                                                      純米酒                                純米酒
             北海道                                                      北海道                                千葉県

(Otokoyama)                                 (Otokoyama)                                     O323 (Kidoizumi)
Otokoyama Kita no Inaho Daiginjo            Otokoyama Junmai                                Kidoizumi Junmai Daigo
Alcohol 16%                                 Alcohol 15%                                     Alcohol 16.5%
O184 12 x 720ml                             O195 6 x 1.8L                                   12 x 720ml
                                            O246 12 x 720ml
                                            O196 12 x 300ml
 Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                         Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                             Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry

     10℃        20℃                             10℃       20℃                                   10℃ 20℃ 40℃

                純米大吟醸                      純米大吟醸                                純米吟醸                              純米吟醸
                     石川県                     京都府                                北海道                                   静岡県

O245 (Kano)                    O087 (Kitagawa Honke)               O242 (Kunimare)                       O241 (Hananomai)
Junmai Daiginjo Kiss of Fire   Tomiou Daiginjo Junmai              Junmai Ginjo Kunimare                 Junmai Ginjo Katana
                               Gin no Tsukasa                      Alcohol 15.5%                         Alcohol 15.5%
Alcohol 15.5%
                               Alcohol 14.5%                       12 x 720ml                            12 x 720ml
6 x 750ml
                               6 x 720ml
 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry            Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry                 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                   Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

    10℃                            10℃ 20℃ 40℃                          10℃           20℃                       15℃

                                                                                                         O328            O301

             純米吟醸                                 純米吟醸                                 純米吟醸                                 吟醸
              岡山県                                  新潟県                                  新潟県                                 新潟県

O207 (Muromachi)               O131 (Kikusui)                      O317 (Shirataki)                      (Yoshinogawa)
Junmai Ginjo Bizen             Kikusui Junmai Ginjo                Jozen Mizuno Gotoshi                  Ginjo Gokujo Yoshinogawa
Maboroshi
                               Alcohol 15%                         Alcohol 14.5%                         Alcohol 15%
Alcohol 15.3%
                               12 x 720ml                          12 x 720ml                            O301     12 x 720ml
12 x 720ml                                                                                               O328     12 x 300ml
 Sweet ☆ ☆ ☆ ★ ☆ Dry            Sweet ☆ ☆ ★ ☆ ☆ Dry                 Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry                   Sweet ☆ ☆ ☆ ☆ ★ Dry

     10℃        40℃                 10℃                                 10℃           20℃                       10℃

                                                              35
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