GeoAgenda Smart Farming - N 2018/5 - Naturwissenschaften Schweiz
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N° 2018/5 ASG
GeoAgenda
Smart Farming
FOCUS / FOKUS Chère lectrice, cher lecteur, Liebe Leserinnen und Leser,
Le dernier numéro de GeoAgenda de l’année Die letzte Ausgabe der GeoAgenda des Jahres
04 07 10 12 2018, dédie son Focus au Smart farming.
Francisco Klauser, Guest Editor, introduit le
2018 richtet den Fokus auf «Smart Farming».
Den Auftakt zur aktuellen Ausgabe macht
Big Data Fliegende Bauern Beyond fascinating Wer oder was sujet par une contribution qui présente le Big Gast-Redakteur Francisco Klauser mit einem
in Agriculture smart tools bin ich nun?
Data en lien avec l’agriculture comme une nou- einleitenden Beitrag zur Thematik des «Big
velle thématique de recherche en géographie. Data» in der Landwirtschaft, als neues For-
La contribution de Dennis Pauschinger pré- schungsfeld der Geografie. Im Anschluss daran
sente ensuite les enjeux liés à l’utilisation des präsentiert der Beitrag von Dennis Pauschinger
drones dans le secteur agricole. Puis, l’article die Chancen und Herausforderungen, die mit
AUTRES CONTRIBUTIONS / ANDERE BEITRÄGE de Jérémie Forney s’intéresse à la dimension dem Einsatz von Drohnen im Agrarsektor ver-
sociale de la technologie et aux enjeux quoti- bunden sind. Der Artikel von Jérémie Forney
14 20 22 24
diens soulevés par les outils numériques. Enfin, nimmt sich der sozialen Dimension der Techno-
la contribution de Sandra Contzen interroge logie an und beleuchtet ebenso die täglichen
l’influence de la digitalisation sur la perception Herausforderungen, welche vernetzte und
Exkursionsreise zu Représentations et usages de Anciens Abattoirs L’esplanade
des métiers liés à l’agriculture. digitale Geräte verursachen. Der Beitrag von
den Äolischen Inseln l’espace public à Casablanca de Casablanca de la mosquée Hassan II
Sandra Contzen dokumentiert den Einfluss
26 28 31 34 La rubrique « Autres contributions » nous
emmène d’abord aux Iles Eoliennes, par un
der Digitalisierung bezüglich der landwirt-
schaftlichen Berufe.
récit d’excursion écrite par Christine Schären ;
Le hammam féminin Raumveränderungen Nachhaltige Entwicklung Geographie-Gold
comme espace de partage früher – heute – in Zukunft als zentrale Bildungsaufgabe la voyage continue direction Casablanca, au Die Rubrik «Weitere Beiträge» führt uns zuerst
Maroc, à travers les restitutions d’un travail zu den Liparischen Inseln. Christine Schären
36 de terrain effectué par des étudiantes et étu-
diants de l’Université de Neuchâtel. Les trois
hat diesen Exkursionsbericht verfasst. Weiter
geht die Reise in Richtung Casablanca, nach
dernières contributions s’insèrent dans le do- Marokko, in Form eines Erlebnisberichts zur
Jahresbericht 2017/18
maine de la géographie scolaire. Stefan Reusser Exkursion und Feldforschung in Marokko von
propose une contribution sur les défis liés à Studierenden der Universität Neuenburg. Die
l’enseignement du développement durable. drei letzten Beiträge sind dem Bereich der
Mirjam Sager présente les gagnantes et les ga- Schulgeografie gewidmet. Stefan Reusser prä-
ACTUALITÉ / AKTUALITÄT gnants des Olympiades de Géographie 2018/19. sentiert einen Beitrag zu den Herausforderun-
Le numéro se termine par un compte-rendu de gen, die mit dem Unterricht zum Thema
l’assemblée générale 2018 de l’ASPG. der nachhaltigen Entwicklung verbunden sind.
38 40 Mirjam Sager stellt die Gewinnerinnen und
Gewinner der Wissenschafts-Olympiaden im
Publications / Agenda Bonne lecture ! Fach der Geografie 2018/19 vor. Die Ausgabe
Publikationen Isabelle Schoepfer schliesst mit einem Bericht zur Hauptversamm-
lung 2018 der ASPG.
Viel Vergnügen beim Lesen,
Isabelle Schoepfer
4 Focus / Fokus GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Focus / Fokus 5
Big Data
in Agriculture
To debate: There are many opportunities arising from this evo-
lution in terms of increased productivity, profitability
•Chances and risks implied by smart technologies in and sustainability. Critical issues, in turn, include in-
the agricultural sector creased techno-dependency and rising concerns about
the loss of privacy, data security and the vulnerability
•The societal, ecological, political and economic implications
of the systems deployed. Smart farming raises both
of smart farming hopes and fears.
•Big Data in agriculture as a geographical research topic Yet, to date, little is known about exactly how smart
technologies transform agricultural practices and
processes. How are smart technologies lived and per-
ceived by the farmers themselves? What technical and
Smart technologies are transforming organisational challenges do they suggest? In addition,
farming today. Think of automatic trac- what are their wider societal, ecological, political and
tors, robots that can carry out weed- economic implications?
ing, underground infrastructures with In Human Geography, as elsewhere, existing litera- Swiss Future Farm. Image: Francisco Klauser
inbuilt sensors or drones and satellites tures on Big Data remain overwhelmingly urban cen-
tred and, therefore, miss an important part of the pic-
offering image analysis from the air.
What these applications have in com-
ture. Smart technologies shape the rural just as much What’s new? as a software-driven system of connections, processes
as the urban. Smart farms are just as fashionable as and flows, based on carefully orchestrated techniques
mon is that they work through the smart cities. In some cases, agriculture might even be Despite the current hype about smart farming, we of data gathering, transfer and analysis.
accumulation, transfer and analysis of a particularly promising field in which to deploy tech- should not forget that the use of digital technologies in
data. It is estimated there will be an nology. For example, the Association for Unmanned agriculture is nothing new. From the early 1980s, the
Vehicle Systems International expects 80 per cent of term “precision agriculture” was used to refer to sens-
average of 4.1 million data points per
the future drone market to lie in the agricultural sector. ing technologies that monitor and manage the practi-
«This offers a welcome opportunity
day per farm generated by 2050. for the discipline to rediscover its
The present focus of GeoAgenda is on the driving ces and sites of food production. More recent advances
forces behind current evolutions in the field of smart in technology have further increased the computerisa-
rural-geographical tradition, from
farming, the actual functioning of particular smart tion of agriculture, whilst also spawning a number of
farming solutions and on the opportunities and risks novel terms, such as “smart farming” and “big data in the perspective of the digital age.»
«Smart technologies shape arising thereof. The field of geography is invited to agriculture”. These convey two novel ideas.
the rural just as much as the address this focus in more empirical detail. Such a re- First, the “smartness” of farming or its “Big Data” as-
search agenda should, in turn, aim to better inform pect is set in relation to the increased connectivity of Relevance for Switzerland
urban. Smart farms are just citizens, farmers and policy makers about the various farming enterprises, as opposed to the management
as fashionable as smart cities.» dimensions of smart farming to engender more in- of isolated technological concerns or fields, as in pre- Switzerland’s tradition of high-tech research might
formed decision-making and, furthermore, to contrib- cision agriculture. This means that smart farming is well provide a particularly fertile ground for innovation
ute to broader debates on sustainability, land manage- associated with the combination of various tools, sites to occur and for novel start-up companies to emerge
ment and food security. and databases that imply ever-increasing data gather- in the smart farming sector. Current examples inclu-
ing and ever-wider circuits of data flow. Second, smart de AgroFly in Sierre, which offers the first authorised
farming is seen to convey novel forms of data process- system for the automated application of pesticides by
ing and analytics, which are directed at the automated drone in Europe, and Ecorobotics in Yverdon, which
«The farm of the future is management of agriculture. At their core, efforts to- specialises in the conception and development of ro-
presented as a software-driven wards smart farming are portrayed as relying on the botics in relation to weeding. Many others could be
system of connections, coding of agricultural processes and practices into soft- named. Agroscope, the Swiss centre of excellence for
Francisco Klauser ware. agricultural research, which is associated with the Fe-
is professor in political processes and flows, based By way of example, consider John Deere’s online plat- deral Office for Agriculture, defines smart farming as
geography at Neuchâtel
University and president on carefully orchestrated form myjohndeere.com, which offers farmers access a “strategic research field” for its 2018–2021 work pro-
to real-time data generated from sensors attached to gramme on the challenges facing the agriculture and
of the Association Suisse
de Géographie (ASG).
techniques of data gathering, their own machines and, in addition, aggregated data food sector of the future. On Agroscope’s former test
transfer and analysis.» from other farmers, as well as external datasets includ- site in Tänikon (Thurgau), a high-profile experimental
ing weather and financial information, with a view to farm for the development of novel smart farming solu-
generating automated recommendations and working tions, which is called the “Swiss Future Farm”, was laun-
processes. In sum, the farm of the future is presented ched in mid-September 2018.
6 Focus / Fokus GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Focus / Fokus 7
Fliegende Bauern:
Chancen und Herausforderungen
von Drohnen in der Landwirtschaft
Die zivile Drohnennutzung hat in den Zur Debatte:
letzten Jahren stark zugenommen und •Drohnennutzung ist fester Bestandteil einer digitalisierten
macht auch nicht vor der Landwirt- Landwirtschaft
schaft halt. Ganz im Gegenteil: Droh-
nentechnologie ist fester Bestandteil •Drohnen werden vor allem zu Transportzwecken oder
einer rasant fortschreitenden Digitali- vertikale Visualisierung eingesetzt
sierung des Agrarsektors. Welche spezi- •Drohnen können zur Effizienzsteigerung, Ertragsoptimie-
fischen Anwendungen der Drohnennut- rung und Risiko-und Kostenreduktion beitragen
zung für die Landwirtschaft gibt es und
•Drohnentechnologie und die angewandte Software sollte
was sind ihre Potenziale, Chancen und
kritisch auf neu entstehende Abhängigkeiten, Datenschutz
Herausforderungen?
und ungleiche Wettbewerbsbedingungen untersucht werden
Durch Drohnentechnologie ist der Luftraum in den
letzten Jahren zu einem gesellschaftlichen Phänomen gut aussäen, Objekte transportieren oder fähig sind,
geworden. Die leichte Zugänglichkeit, die einfache Be- Nützlings- und Düngerabwurf zu gewährleisten. Beim
dienung und die relativ erschwinglichen Preise haben Blick von oben kommen Drohnen in Verbindung mit
zu einer starken Verbreitung der Fluggeräte geführt. Kameratechnologie zum Einsatz. Hier können Spektral-
Hierdurch hat besonders die zivile und kommerzielle kameras, 3D-Technologie oder Wärmebildkameras mit
Image: Guillaume Perret/Lundi13.
Nutzung von Drohnen stetig zugenommen und vielen entsprechender Software Wildzählung-, Rettung- und
Unternehmen neue Arbeitsbereiche ermöglicht. In der Beobachtungen durchführen, Bodenanalysen liefern,
von uns 2017 durgeführten Studie zur professionellen Gebietsvermessungen präzisieren und Pflanzenzu-
Yet, smart farming in Switzerland might also en- Drohnennutzung in der Schweiz geben 79% Prozent stände, Wasser- und Nährstoffdefizite oder Schädlings-
counter special challenges and problems in relation to der befragten Drohnennutzer von privaten Unterneh- befälle melden.
the country’s highly patchworked agricultural system, men an, dass sie ohne die Technologie den Luftraum So geht es bei der Drohnennutzung in der Land-
which raises major challenges with regard to the cost nicht nutzen würden. Dies kommt besonders in Be- wirtschaft zum einen darum Dinge schneller zu trans-
of renting high-tech machinery for individual farmers. reichen wie der Filmindustrie oder der Kartografie zum portieren und zum anderen, Dinge aus der vertikalen
With this in mind, it will be particularly interesting to Ausdruck. Drohnen sind aber auch Mittel der Wahl für Perspektive zu visualisieren. Bei diesen zwei Anwen-
see what farming associations say about Big Data, and sehr spezifische Anwendungen in einer immer stärker dungen geht es den Herstellern und Endverbrauchern
what novel organisational structures and co-operative digitalisierten und automatisierten Landwirtschaft. vor allen um die Effizienzsteigerung, die Ertragsop-
mechanisms it produces. Doch was für Anwendungsbereiche gibt es überhaupt timierung und eine Kosten- und Risikoreduktion für
This reiterates the need for more research on the und welche Chancen und Herausforderungen stellen landwirtschaftliche Betriebe. Ein konkretes Beispiel aus
topic, also in human geography. In turn, this offers a sich für die Landwirtschaft? der Schweiz zeigt, wie einige dieser Faktoren tatsäch-
welcome opportunity for the discipline to rediscover lich zum Tragen kommen können.
its rural-geographical tradition, from the perspective of Das Unternehmen AgroFly aus dem Kanton Wallis
the digital age. hat eine Drohne entwickelt, die zum Versprühen von
«Die leichte Zugänglichkeit,
Francisco Klauser die einfache Bedienung und
Université de Neuchâtel
francisco.klauser@unine.ch die relativ erschwinglichen Preise
haben zu einer starken Verbreitung
Dennis Pauschinger ist seit März
der Fluggeräte geführt.» 2017 Post-Doc im SNF Projekt Power
and Space in the Drone Age und ab
Dezember 2018 im Projekt Big Data in
Agriculture: The Making of Smart
Die Anwendungsbereiche für Drohnentechnologie Farms am Lehrstuhl für politische
in der Landwirtschaft kann man in zwei Hauptbereiche Geografie der Universität Neuenburg.
Swiss Future Farm. Image: Francisco Klauser. teilen: Erstens den «Transport von oben» und zwei-
tens «den Blick von oben». Beim Transport geht es um
Drohnen, die Pflanzenschutzmittel versprühen, Saat-
8 Focus / Fokus GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Focus / Fokus 9
Zum anderen kann die Drohne leiser fliegen, präziser In einer digitalisierten Landwirtschaft gehören Droh-
sprühen und mit verschiedenen halb und voll automa- nen inzwischen zum Standardrepertoire und sind mit
tisierten Modi ihre Arbeit verrichten. Am Beispiel der anderen Technologien vernetzt. Der Einsatz der Flug-
Sprühdrohne kann man sehen, wie Drohnentechnolo- geräte zu Transport- oder Visualisierungszwecken ist
gie eine Nische ausfüllen und zu einer Verbesserung vielfältig und technologisch weit fortgeschritten. Es
landwirtschaftlicher Betriebe beitragen kann. Hier wird bestehen viele Entwicklungsmöglichkeiten und Poten-
schon vorhandenes Wissen mit der neuen Technologie ziale, gerade auch in topografisch herausfordernden
verbunden und ein Werkzeug erschaffen, das gegen- Gebieten oder in Ländern, in denen ein verbessertes
über anderen herkömmlichen Arbeitsutensilien Vor- und integriertes Pflanzmanagement Lebensmitteleng-
teile hat, präziser und teils auch effizienter arbeitet. pässe bekämpfen könnte. Aber gerade deswegen ist es
Die Einsatzmöglichkeiten von Drohnen gehen aber wichtig, diese Entwicklungen mit einem kritischen Blick
natürlich weit über das Beispiel der Sprühdrohne hi- zu begleiten und zu beobachten, in welche Richtung
naus und eröffnen weitreichende Potenziale, die teil- sich die Technologie und die dazugehörige Industrie
weise schon genutzt werden. Unternehmen wie UFA entwickelt
Samen bieten seit geraumer Zeit einen Service an, der
per Drohne Trichogramma-Schlupfwespen gegen den Dennis Pauschinger
Maiszünsler zur natürlichen Schädlingsbekämpfung Post-Doc, Université de Neuchâtel
dennis.pauschinger@unine.ch
ausbringt. Andere Unternehmen wie Precision Vine
oder Sensefly bieten Drohnen und Software zu Geo-
Mapping und Produktionsmanagement an, die eine Bild: Dennis Pauschinger.
digital gestützte Präzisierung von Arbeitsprozessen
ermöglichen und sich in der Zukunft noch weiter ent-
wickeln werden.
Bei allen positiven Effekten und Potenzialen der
Bild: Dennis Pauschinger
landwirtschaftlichen Drohnennutzung gibt es aber
Pflanzenschutzmittel konzipiert ist. AgroFly setzt das auch Herausforderungen. Auf der technologischen
Fluggerät vorrangig in Weinanbaugebieten und Frucht- Ebene ist dabei vor allen Dingen zu betonen, dass die
plantagen ein. Der Schweizer Weinanbau ist von sei- tatsächliche Effizienz, Autonomie (Akkus) und Zugäng-
nen oftmals steilen und schwer zugänglichen Gebieten lichkeit der vielen verschiedenen Drohnenmodelle und
geprägt. Traditionell werden die Reben von Hand und deren Anwendungen noch weiter ausgetestet werden
mit Maschinen besprüht, oder die Mittel per Helikopter müssen. Auf einer sozialwissenschaftlichen Ebene gibt
ausgetragen. Beides stellt die Weinbauern vor Heraus- es ebenso große Herausforderungen und es stellen
forderungen: Die Besprühung per Hand ist schwere sich wichtige Fragen: Wie steht es um den Zugang, die
körperliche Arbeit und gesundheitsschädlich. Die Be- Verteilung und die Kontrolle der neuen Technologien?
Quellen sprühung durch die Helikopter ist in der Bevölkerung So sollte man kritisch hinterfragen, ob alle Betriebe
stark umstritten. Der Lärm der Helikopter und die gro- die gleichen Chancen haben mit Drohnentechnologie
Unsere Studie zur pro-
fessionellen Drohnen- be Verteilung der oft giftigen Pflanzenschutzmittel sind zu arbeiten, oder ob hier nicht auch die Gefahr be-
nutzung in der Schweiz vielen ein Dorn im Auge. Besonders für die ansteigende steht, dass große landwirtschaftliche Unternehmen
als Download:
Nachfrage und Produktion von Bioweinen ist die Heli- ihren Wettbewerbsvorteil gegenüber kleinen Bauern
Klauser et al. Professi-
onal Drone Usage in kopterbesprühung durch die unpräzise Verteilung der dadurch noch stärker ausbauen. Auch ist eine wichtige
Switzerland: Results of Pflanzenschutzmittel auf Nachbarfeldern ein Problem. Frage, welche Unternehmen genau hinter der Droh-
a Quantitative Survey
of Public and Private nentechnologie stecken und was mit den gesammel-
Drone Users. ten Daten passiert, die in mitgelieferte Apps einge-
Neuchâtel: Maps speist werden. Ein weiterer wesentlicher Bereich ist, ob
Working Paper, 2017. «So geht es bei der Drohnennut- neue Vulnerabilitäten und Abhängigkeiten durch die
www.unine.ch/files/live/
sites/maps/files/shared/ zung in der Landwirtschaft zum Anwendung von Drohnentechnologie entstehen kön-
documents/wp/WP-
2_2017_FK_et_al.pdf einen darum Dinge schneller zu nen. Auch gilt es zu überprüfen, welche Auswirkungen Bild: Dennis Pauschinger.
voll automatisierte Drohnen auf die Routinen und Ar-
transportieren und zum anderen, beitsprozesse in landwirtschaftlichen Betrieben haben
Dinge aus der vertikalen Perspekti- werden.
ve zu visualisieren.»
«In einer digitalisierten Landwirt-
Die speziellen Bedingungen der Schweizer Weinin- schaft gehören Drohnen inzwi-
dustrie ist in die Entwicklung der AgroFly Drohne ein-
schen zum Standardrepertoire
geflossen und kann mit ihren Funktionen auf die be-
schriebenen Bedingungen reagieren. Zum einen ist die und sind mit anderen Technolo-
Bedienung der Drohne deutlich weniger gesundheits- gien integriert.»
schädlich als sich schwere Tanks auf den Rücken zu
schnallen, mit behäbigen Maschinen durch die Reben
zu fahren und dem Produkt direkt ausgesetzt zu sein.
Bild: Dennis Pauschinger.
10 Focus / Fokus GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Focus / Fokus 11
of studies looking at highly innovative practices and
Beyond fascinating smart tools: digital tools (precision agriculture, robots, etc.). While
this is no doubt a very important field of enquiry, this
focus nevertheless ignores and even renders invisible
everyday challenges in a number of other aspects central to digital technolo-
gies in the governance of agriculture. These include, for
instance, the increased use of smartphones and apps,
the digitalization of agriculture
the complexification of classical farm machinery, or the
digitization of agricultural bureaucracy.
To debate: However, this new era is driven by far more than
«Little attention has been given
the allure of innovative technologies or intelligent to more discreet and subtle chan-
•If hi-tech farming practices are important to study, we
should not forget more subtle aspects of an everyday digi-
machines. So far, the “digital turn” in agriculture has
ges related to digitalisation. There
largely been studied through the disciplinary lenses of
talization of agriculture and food. economics, agronomy, and technology sciences, with is indeed a concentration of studies
•How do we create an intellectual environment that allows
comparatively very little research done on the social looking at highly innovative prac-
dimensions and impact of these technologies, despite The computer connected to the robot… soon a computer in every stables?
the combination of critical perspectives on power relations a long tradition of research focusing on new technol- tices and digital tools (precision
related to digitalization, and more hopeful approaches of ogies adoption in farming. This situation is critical, as agriculture, robots, etc.).»
alternative uses of digital technologies? these technological changes are socially and culturally
significant, raising the spectre of a fundamental turning
•We should not forget that issues of power and control are point that could impact agriculture and food in some Third, ethical concerns have been rightfully raised
always central in the development of new knowledge and of their essential attributes: the relations between hu- about data ownership and privacy, over dependence
new technologies. man and non-human (animals, soil, etc.) agents; the on digital networks, and changes to farming practice
place of human knowledge and work in providing for and advisory structures. Asymmetries of power be-
sustainable subsistence; indeed, the nature of one of tween farmers and large companies have been high-
Digital technologies and robotics have mankind’s oldest links to nature – farming. lighted. This very important critical approach might
opened up intriguing new perspectives however have contributed to overlook some alterna-
for thinking about the future of farming tive and more hopeful uses of digital technologies as
a way of producing more autonomy for farmers and/
and food. Notably, a good deal of hope «Though the potential influences or consumers. There are indeed examples where the
is placed in these new technologies, of technologies along the whole development and use of public and open-source data-
and in their potential for minimizing
the environmental impact of agricultural
food chain is often acknowledged, base or apps opens new possibilities at the farm level
or for the creation of alternative markets.
practices and food production. there is little research exploring in In sum, many questions related to the social and cul-
detail these transversal dynamics tural dimension of digitalisation remain unanswered.
For example, programming robots to fight weeds Among others, more research is also needed on the
dramatically reduces the amount of herbicide used throughout the agri-food system.» epistemological consequences of Big Data and digit-
on specific crops, while simultaneously limiting the al technologies in the governance of agriculture and
soil degradation caused by heavy tractors. Collecting food. What impact do algorithms, Big Data, and auto- Milking robot in a Swiss farm
extensive data sets on farms and the food chain, and Research on the social and cultural dimensions of the mation have on agri-food knowledge systems in terms
connecting these to tools and machinery, is thought to digitalisation of agriculture exists of course. Some blind of everyday decision-making, scientific expertise, con-
harbour great potential for control, monitoring, and spots however remain. First, the focus of research very trol, and surveillance? And how do all these aspects
optimization. In short, like many other sectors of the often stays at the level of on-farm changes; echoing influence how governance is developed and imple-
economy, agriculture and food have entered the era of sometimes some sort of technical utopianism, where mented? For example, little research has been done
Big Data. localized technical solutions are seen as potential solu- so far on how new technologies are actively mobilized
tions to problems that are in fact related to structural by individual actors (farmers, consumers, etc.) in order
failures of the food system. Although the potential in- to access knowledge and potentially gain autonomy.
fluences of technologies along the whole food chain is More fundamentally, not much is known about a po-
«So far, the “digital turn” in agri- often acknowledged, there is little research exploring tential deep transformation knowledge. Are we at the
culture has largely been studied in detail these transversal dynamics throughout the brink of a transition from a modernist knowledge sys-
through the disciplinary lenses of agri-food system. As usual, research focusing on the tem based on the collection of targeted data in order to Jérémie Forney is assistant professor
production side of the food system and research look- develop models and simulations based on theoretical at the Anthropology Institute (Institut
economics, agronomy, and tech- ing more at the consumption side remain largely dis- hypotheses following a linear causality, to a new para- d’ethnologie) of the University of
nology sciences, with comparative- connected. digm based on Big Data, where algorithms mine huge Neuchâtel. He currently leads a re-
search project on agri-environmental
Second, attention has been given to how the intro- data bases built on automatic data collection, looking
ly very little research done on the duction of new digital technologies, such as automatic for open correlations in non-linear way of thinking?
governance including aspect of digital-
ization (SNF professorship)
social dimensions and impact of milking systems, challenges existing farming work and
practices, knowledge and cultures, and farmers’ identi- Jérémie Forney
these technologies.» ties and self-conceptions. However, little attention has Université de Neuchâtel
been given to more discreet and subtle changes relat-
ed to digitalisation. There is indeed a concentration
12 Focus / Fokus GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Focus / Fokus 13
Wer oder was bin ich nun?
kann sich an einem beliebigen Ort aufhalten und er- Sich von romantischen Vorstellungen
hält über sein Tablet Informationen darüber geliefert, verabschieden
was auf seinem Feld passiert. Kühe wiederum schicken
via Sensor am Halsband eine SMS, wenn sie brünstig Die Digitalisierung hat die landwirtschaftliche Pra-
Landwirtschaftliche Produzenten und sind, sodass sich die Bäuerin erst dann an den ‘Ort des
Geschehens’ begeben muss. Den Menschen braucht es
xis verändert und wird sie auch weiter verändern
und damit auch das berufliche Selbstverständnis von
Produzentinnen im Kontext der Digitalisierung
nur noch punktuell direkt vor Ort. Doch dies bedeutet Bauern und Bäuerinnen tangieren. Dass solche Verän-
eine Gefahr für das bäuerliche Selbstverständnis, denn derungen Angst machen ist verständlich, können sie
dessen Kern macht die Arbeit mit den Tieren aus, in doch ganze Berufe zum Verschwinden bringen, wie
der Natur, mit dem eigenen Boden. Hierbei ist eben dies z.B. bei der Einführung der Melkmaschine für je-
die Handarbeit gemeint, das heisst, dass die Bäuerin nen des Melkers der Fall war. Solche Veränderungen
Zur Debatte:
te die Podiumsteilnehmerin eines Digitalisierungs- selber aufs Feld geht und den Traktor fährt oder dass brauchen also Zeit, um als Chance wahrgenommen zu
•Verschiedene Formen der Digitalisierung und wie events, an dem ich teilnahm, dass nur die Erleichte- der Bauer selbst im Stall ist und beim Melken mit den werden. Damit die Digitalisierung für eine effizientere
unterschiedlich sie wahrgenommen werden rung der Administration für sie und ihren Betrieb eine Tieren Kontakt hat. Zudem ist diese Art von Arbeit ein und nachhaltigere Nahrungsmittelproduktion genutzt
Chance darstelle. Ansonsten gäbe es keine Vorteile, zentrales Element bei der Wahrnehmung einer guten werden kann, sollten sowohl die Bauern und Bäue-
•Auswirkungen von Automatisierung und Robotik auf da ihr Milchwirtschaftsbetrieb in der Hügelregion kei- Lebensqualität. Die Digitalisierung in Form von Robo- rinnen selbst, als auch die Gesellschaft und Politik, eine
das berufliche Selbstverständnis von landwirtschaftlichen ne grossen Ackerflächen hätte. Ähnlich äusserte sich tik und Automatisierung bedroht also einen Teil des Änderung des Berufsbildes vornehmen und sich von
Produzentinnen und Produzenten eine Teilnehmerin am Tag der Bäuerin der OLMA: Sie bäuerlichen Selbstverständnisses und kann sich nicht der einen oder anderen romantischen Vorstellung des
habe Angst vor der Digitalisierung und sehe für Milch- nur positiv – im Sinne von weniger Arbeitsstunden – Bauerntums verabschieden. Denn nicht nur für Produ-
•Digitalisierung versus romantische Vorstellungen des bauern im Berggebiet keine Vorteile, weil diese keine sondern auch negativ auf die subjektive Lebensquali- zierende selber scheint das genuin Bäuerliche durch
Bäuerlichen grossen Ackerflächen hätten. Melkroboter als Digi- tät auswirken. die Digitalisierung in Gefahr. So geht zum Beispiel
talisierungschance für Milchproduzentinnen wurden Gleichzeitig kann die partielle Ersetzung des Men- Schmied2, eine österreichische Innovationsmanagerin,
nicht angesprochen, möglicherweise weil diese für schen nicht nur mehr arbeitsfreie Zeit ermöglichen, davon aus, dass auch die Konsumierenden Bilder der
ihre Betriebe weder erschwinglich noch rentabel sind. sondern kann aber auch Zeit freisetzen um neue, viel- Landwirtschaft haben, welche «von qualitätsvoller, na-
Bis anhin wenig betrachtet wurden Beide Bäuerinnen sprachen hingegen das Risiko an, leicht sinnstiftendere Arbeiten aufzunehmen. Anstatt turnaher Handarbeit, kleinen Strukturen, einem Leben
die Auswirkungen der Digitalisierung zu Digitalisierungsverliererinnen zu werden aufgrund stundenlang selber auf dem Traktor zu sitzen, wird die in Einklang mit der Natur und den Tieren» geprägt sind
der Landwirtschaft auf das berufliche der geographischen Lage ihrer Betriebe und der damit autonome Maschine aufs Feld geschickt. Die dadurch und darin «hochtechnologisierte und automatisierte
Selbstverständnis von landwirtschaft- verbundenen Produktionsausrichtung. gewonnene Zeit kann die Produzentin zum Beispiel in Neuerungen [der Digitalisierung] als komplette Stö-
lichen Produzentinnen und Produ- Was weder bei Google Bilder unter dem Stichwort eine bisher aus Zeitgründen nicht mögliche Spezialkul- renfriede erscheinen.»
zenten. Diese Auswirkungen bestim- Digitalisierung & Landwirtschaft erscheint, noch in den tur investieren, die viel Handarbeit verlangt, sinnstif-
gehörten Diskursen von Bäuerinnen enthalten war, ist tend ist und dazu noch mehr Einkommen generiert.
men mitunter, inwiefern Bauern und die Digitalisierung in Form des Internets beispielswei- Eine solche Veränderungschiebung bedroht das beruf-
Sandra Contzen
Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften
Bäuerinnen die Digitalisierung als Chan- se um Hofprodukte online zu vermarkten oder sich an liche Selbstverständnis nicht, denn der Produzent sitzt
ce wahrnehmen und bewusst mit ihr Online-Austauschgruppen zu beteiligen, wie z.B. durch nicht nur im Bauernhaus vor dem Computer, sondern
umgehen. einen Bäuerinnen-Facebook-Chat. arbeitet immer noch in der Natur.
Partielle Wahrnehmung von «Zwei Bäuerinnen sprachen das «Den Menschen braucht es nur
Digitalisierung
Risiko an, zu Digitalisierungsverlie- noch punktuell direkt vor Ort.
Verschiedene Beobachtungen deuten auf eine par-
rerinnen zu werden aufgrund der Doch dies bedeutet eine Gefahr
tielle Wahrnehmung der Digitalisierung durch land-
wirtschaftliche Produzierende hin: Digitalisierung wird geographischen Lage ihrer Betriebe für das bäuerliche Selbstverständ-
ad-hoc verstanden als Vereinfachung der Administrati- und der damit verbundenen Pro- nis, denn dessen Kern macht
on1, Automatisierung, Robotik und teilweise als Trans-
parenz. Diese partielle Wahrnehmung führt zu einer duktionsausrichtung.» die Arbeit mit den Tieren aus, in
möglicherweise berechtigten Angst vor Ungleichheit, der Natur, mit dem eigenen Boden.»
welche die Digitalisierung hervorrufen kann. So mein-
Das bäuerliche Selbstverständnis in
Bedrängnis?
Sandra Contzen leitet die Forschungsgruppe
ländliche Soziologie an der Hochschule für Wieso besteht ein Wahrnehmungsunterschied zwi-
Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften schen der Digitalisierung im Sinne von Automatisie-
der Berner Fachhochschule. Die promovierte rung oder Robotik und jener in Form des Internets?
Humangeographin forscht zu Aspekten der
Ein Grund mag in der ‘Neuheit’ ersterer Technologien Bild: BFH-HAFL
Nachhaltigkeit im Kontext der Schweizer Land-
liegen. Ein anderer Grund zeigt sich in der Äusserung
wirtschaft wie Lebensqualität, sozialer Wandel,
Geschlechter- und Generationenverhältnisse einer Milchbäuerin und Podiumsteilnehmerin an der
oder soziale Ungleichheit. Sie präsidiert die OLMA: «Ich möchte keinen Computer im Stall haben
Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und auch sonst noch ganz viel Handarbeit machen».
und Agrarsoziologie.
1
www.barto.ch
Dieses Zitat illustriert, dass die Digitalisierung zu ei- 2
chmied, S., 2016. Innovation in der Landwirtschaft? Blog von LANDschaftLEBEN. Verfügbar auf: www.landschafftleben.at/blog/innovati-
S
ner Veränderung bäuerlicher Praxis führt. Der Bauer on+in+der+landwirtschaft_b550. Letzter Zugriff am 31.10.2018.
14 Autres contributions / Andere Beiträge GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Autres contributions / Andere Beiträge 15
Tag 3, Samstag, 13. Oktober
Exkursionsreise zu Exkursion in den jungen Nordosten
der Insel Lipari
Unser Ausflug zu den Obsidianströmen im Nordos-
den Äolischen Inseln
ten der Insel und der Aufstieg auf den Monte Pilato
brachten uns zum jüngsten Teil der Insel Lipari.
Vorbeifahrend an den geschlossenen Bimssteinbrü-
chen kamen wir bald im nördlichsten Ort der Insel, Ac-
quacalda an. Hier bewunderten wir zuerst einmal die
fabelhafte Aussicht auf die Nachbarinsel Salina und
Zur Debatte: der Teilnehmerinnen und Teilnehmer, haben dann den Aufstieg über den Obsidianstrom der
sprach für eine erneute Exkursionsreise westlichen Roche Rosse in Angriff genommen. Vorbei
•Welchen Wert haben Exkursionen und Studienreisen auf die Äolischen Inseln nach der Über- ging es an ausgehöhlten Bimssteinhängen – auch in
im Ergänzungsfach Geografie? nahme einer neuen Klasse des Ergän- Acquacalda gab es früher einen intensiven Bimsstei-
•Erhalten Exkursionen und Studienreisen im Geografie- zungsfachs Geografie im August 2017 nabbau – in Richtung Fossa delle Rocche Rosse und
schlussendlich durch ausgewaschene Rinnen auf den
Unterricht genügend Raum?
Monte Pilato (476 m).
Wiederum gab es auch hier eine wunderbare Aus-
Tag 1, Donnerstag, 11. Oktober
sicht auf die Nachbarinseln Salina, Panarea, Basiluzzo
Erst seit vier Jahren ist es an unse- Anreisetag und Stromboli zu geniessen. Beim Aufstieg auf den Stromboli. Christine Schaeren, Oktober 2018.
rem Gymnasium möglich, mehrtägige Der Abstieg führte noch einmal über den stark ero-
Studienreisen zu unternehmen. Eine Am Tag der Abreise lief die Besammlung im Haupt- dierten Bimssteinhang und durch die Fossa Castagna
bahnhof Bern alles andere als planmässig ab. Aus- nach Lami. Danach ging es weiter mittels altem Maul-
äusserst restriktive Haltung seitens
gerechnet zum Zeitpunkt unserer Besammlung und tierweg zum grobsteinigen Strand der Spiaggia della
der Direktion hatte mehrtägige Exkur- Abfahrt, stand der Bahnhof still. Unser Zug, von Ba- Popesca nördlich von Canneto.
sionen und Studienreisen weitgehen sel herkommend, wurde über Luzern umgeleitet und Erstmals haben heute die Schülerinnen und Schüler
verhindert. unser Anschlusszug in Mailand war schon nicht mehr im Terrain nach Obsidianen und Bimssteinen gesucht.
Ein Direktionswechsel brachte eine zu erreichen. Im Tumult der festsitzenden Reisenden Allgemeine Infos zu den Liparischen
sanfte Lockerung und seit 2014 können suchten wir fieberhaft nach Alternativen um mit un- Nach einer Rückkehr nach Lipari am frühen Nach-
oder Äolischen Inseln
seren Schülerinnen und Schülern nach Süditalien zu mittag, nahmen wir etwas später noch den Ausflug
Studienreisen organisiert werden. Der Archipel der Liparischen oder Äolischen Inseln ist wahr-
gelangen. Eine Internetrecherche mittels Handy ergab, zur Südspitze der Insel, dem Aussichtspunkt oberhalb
Allerdings müssen die Reisen in den dass ein späterer Nachtzug ab Mailand noch freie Cou- der Punta della Crapazza (die Klippen sind hier so steil, scheinlich einer der faszinierendsten überhaupt im Mittel-
letzten beiden Schultagen vor den chettes aufwies. Gerade noch rechtzeitig konnte die dass nur noch Ziegen, crape, sich weiter vorwagen) in
meerraum. Die Inseln sind in mehreren Phasen durch Vul-
kaneruptionen im Quartär entstanden.
Herbstferien und/oder in den Herbstfe- Umbuchung vorgenommen werden und wir die Reise Angriff. Beim ca. einstündigen, zum Teil steilen Hinweg,
rien stattfinden. mit Verspätung dennoch am 11. Oktober antreten. machte sich bei Einigen eine gewisse Müdigkeit be- Im Zentrum des Archipels liegen die drei grössten Inseln auf
Schon im Herbst 2015 bin ich, beglei- Dementsprechend hat unser schwieriger Start in merkbar. Unbedingt wollten wir aber den nahen Vulca- einer von Nordwest nach Süd verlaufenden Linie: Salina, Li-
Bern den anfangs etwas verunsicherten Schülerinnen no sehen, denn am nächsten Tag war der Aufstieg zu pari und Vulcano, wobei Vulcano nur etwas mehr als 30 km
tet von einem Kollegen, mit 15 Schü- von der sizilianischen Küste entfern liegt. Die grösste Insel
und Schüler schon eine positive Praxiserfahrung ge- dessen Kraterrad vorgesehen.
lerinnen und Schülern des damaligen bracht. Auch überwundene Müdigkeit gehört zu den vielfäl- ist Lipari mit etwas mehr als 37 km2 und hier liegt auch das
Ergänzungsfachs Geografie auf die tigen Erfahrungen.
gleichnamige Verwaltungszentrum der sieben bewohnten
Inseln, einem Städtchen mit etwa 5'000 Einwohnern.
Äolischen Inseln gefahren. Die vielfälti-
Tag 2, Freitag, 12. Oktober
gen Erkenntnisse und die Begeisterung Tag 4, Sonntag, 14. Oktober Der Vulkanismus begann vor rund 230'000 Jahren mit dem
Ankunft auf Lipari
Aufbau des Sockels der Insel Lipari. Die bis zu 10'000 Jahren
Exkursion zum Vulcano dauernden Ruhephasen wurden immer wieder durch ex-
Mit insgesamt 7 Stunden Verspätung kamen wir am plosive Eruptionen unterbrochen und die letzte Eruptions-
späteren Nachmittag in Lipari an und haben gleich Der Wetterbericht für den Sonntag war nicht gut. Wir phase dauerte etwa von 10'000 vor bis in das 6. Jahrhundert
begonnen, unsere Umgebung zu erkunden. Von der haben uns deshalb entschlossen, mit einem kleinen unserer Zeitrechnung. Damals wurden die bis vor kurzem
abgebauten Bimssteine und Obsidiane, häufig als Schneide-
Stadt Lipari aus sind die Staukuppen des Monte Guar- Schiff, der «Dolce Vita» die Überfahrt zu wagen, da ihr
werkzeug im Neolithikum gebraucht, gefördert.
dia (369 m) und Monte Giardina (280 m) gut erkennbar. Besitzer uns zugesichert hatte, uns um 16 Uhr wieder
Zwar reichte die Zeit vor Einbruch der Dunkelheit nicht im Porto di Ponente abzuholen. Bei den Aliscafi ist man Der Bimssteinabbau ist im Laufe der Zeit unrentabel gewor-
mehr aus, um sie vor Ort zu erkunden, aber immer- nie sicher, wann sie wegen zu viel Wind oder Wellen den und musste mit der Ernennung Liparis zum Weltnatu-
hin konnten wir von der Form ausgehend noch auf die den Betrieb einstellen müssen. rerbe durch die UNESCO im Jahre 2002 ganz aufgegeben
rhyolithsichen Eruptionen und Bildung der Staukup- Unser Ausflug zur südlichen Nachbarinsel Vulcano werden.
pen eingehen. begann unter stark bedeckten Himmel und mit auf-
Auch wenn nicht alles nach Programm abgelaufen frischendem Wind. Schon beim Aufstieg auf den Kra- Die übrigen Inseln des Archipels liegen auf einer West-Nor-
dost-Linie, wobei die nördlichste Insel Stromboli mit dem
war, gelang es doch praktische und geografische Inhal- terrand fielen die ersten Regentropfen. Dennoch hat
gleichnamigen Vulkan, ist.
te einzubringen. der vom Wind gepeitschte Regen den imponierenden
Schwefeldämpfen keinen Abbruch getan und wir konn-
ten die unwirklich anmutende Ansicht fast ganz für uns
alleine geniessen.
Einige Schülerinnen und Schüler liessen sich das Ver-
gnügen eines Bades in den warmen Schwefelquellen
Blick auf Vulcanello und Vulcano. Nathalie Schneuwly (Teilnehmerin des Ergänzungsfachs
Geografie 2017-2019), Oktober 2018.
16 Autres contributions / Andere Beiträge GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Autres contributions / Andere Beiträge 17
te. Beim Aufschluss haben wir kurz die verschiedenen
Studienreise nach Lipari jüngere Bimsstein- und Ascheablagerungen begutach-
im Herbst 2018 tet. Weitere fünf Minuten Fussmarsch brachten uns ei-
Ein Vulkanausbruch an einem normalen Dienstag auf einem Vi- nen herrlichen Blick auf das blau schimmernde Wasser
deo im Klassenzimmer anzusehen, ist cool. Ein Vulkanausbruch des tyrrhenischen Meeres. Nachdem alle hinreichend
an einem nicht ganz so normalen Dienstag von seinem Gipfel Fotos und Selfies gemacht hatten, konnten wir in die
aus zu beobachten, ist einfach phänomenal. Dieses Glück hat-
heute nicht mehr ausgebeutete Kaolingrube eindrin-
ten wir, die Abschlussklasse des Ergänzungsfachs Geografie im
Collège Saint-Croix. Im Oktober 2018 durften wir im Rahmen
gen. Schon der Eingang mit seinen orange-violet-brau-
unseres Unterrichts eine Studienreise zu den Liparischen In- nen Verfärbungen war spektakulär. Die Farbpracht
seln unternehmen. Eine Woche verbrachten wir damit, auf stammt von Oxiden von Eisen-, Mangan- und Schwefel-
Berge zu wandern, die Aussicht auf die aktiven, schlafenden verbindungen im Kaolin.
und erloschenen Vulkane zu geniessen und deren Ausbrüche Heute ist die öffentlich zugängliche Cave di Caolino
aus nächster Nähe zu beobachten. teilweise von Vegetation bedeckt. Der Ort lädt zum
Staunen ein und auch die anwesenden Schülerinnen
Eine Studienreise finde ich in diesem Kontext sehr sinnvoll, weil
und Schülern schienen die Oase der Ruhe und Abge-
man durch das Erleben einen echten Eindruck für den Vulkan
erhält. Diesen Vulkan erst als Insel in der Ferne erspä-hen zu schiedenheit zu schätzen.
können. Dann mit dem Boot hinzufahren. Ihn vom Meeresspie- Weiter führte der Wanderweg an einigen wenig akti-
gel aus zu bestaunen. Dann zu erklimmen. Doch nicht nur der ven, nach Schwefelverbindungen riechenden Fumaro-
Aufstieg, sondern auch die Aussicht danach raubt einem im- len vorbei, welche die Erinnerungen an den Besuch des
mer wieder den Atem. Eine solche Erfahrung ist unglaublich Vulcanos erneuerten.
imposant, und der nicht immer einfache Aufstieg auf den Gip-
Zeitig ging es weiter, vorbei am Timpone Pataso auf
fel erlaubt einem einen Eindruck in die Dimension der Berge
einem teilweise steil absteigendem Weg hinunter auf
und die Kraft der Mutter Natur.
die Basaltterrassen. Die submarinen oder subaeri-
Isabelle Balmer schen Basalterrassen ragen heute noch aus dem Tyr-
Teilnehmerin des Ergänzugsfachs Geografie 2017-2019 rhenischen Meer hervor und werden deshalb auch
als Tyrrhenische Terrassen bezeichnet. Sie wurden
durch meist effusiven Vulkanismus vor ca. 223'000 bis
150'000 Jahren gebildet.
Der Weg schlängelte sich dann durch das Vallone de
Lacci und stieg steil zur ältesten SPA der Welt, den Ter- Strombolianische Eruption. Nathalie Schneuwly (Teilnehmerin des Ergänzungsfachs Geografie 2017-2019), Oktober 2018.
des Acqua di Bagno auch im Regen nicht nehmen. me di San Calogero, auf.
Pünktlich um 16 Uhr hat uns der Bootsführer der Das im klassizistischen Stil erbaute Gebäude wurde
«Dolce Vita» wieder abgeholt. Die Rückfahrt nach Lipari zwischen 1867 und 1975 als Kurhaus genutzt. Doch
war kurz, aber teilweise dem Scirocco ausgeliefert und zeugen, ein teilweise noch intaktes Becken sowie ein
hat uns alle ziemlich durchgeschüttelt. «Tholos» der mykenischen Kultur, auf Spuren aus der
Zeit der frühen griechischen Besiedlung. Wir haben ein
Wiederum war ein erfahrungsreicher Exkursionstag halbvolles, nicht unbedingt einladendes Becken ent-
zu Ende gegangen, denn es gibt kein schlechtes Wet- deckt, das wahrscheinlich durch die heftigen Regenfäl-
ter, wenn man das Programm entsprechend anpassen le des Vortrages gefüllt worden war. Übrigens: heute
kann. gibt es auf der ganzen Insel keine Wasserquellen mehr.
Hinter den alten Thermen stieg der Wanderweg steil
Für den nächsten Tag war die Wettervorhersage nach Pianoconte auf und bei der Busstation nahmen
zwar deutlich besser, aber ein immer noch zu starker wir den Bus zurück nach Lipari-Stadt. Ein Vorbeischau-
Südostwind verunmöglichte die Planung einer Exkur- en beim Team der «Dolce Vita» liess uns aufatmen,
sion zum Stromboli. Wir mussten also darauf hoffen, denn wir konnten am nächsten, unserem letzten Tag,
dass der Wind im Laufe des Montags abflauen würde den Stromboli in Angriff nehmen.
um unsere letzte Chance für einen Aufstieg zum Strom-
boli intakt zu lassen.
Tag 6, Dienstag, 15. Oktober
Ausflug zum Stromboli
Tag 5, Montag, 15. Oktober
Ausflug in den Wilden Westen Liparis Der «Leuchtturm des Mittelmeeres» spuckt in recht
regelmässigen Abständen glühende Lavafetzen. Und
Die Sonne strahlte am Montagmorgen zauberhaft genau diese Daueraktivität des Stromboli übt auf vie-
und im Schutze des Städtchen war auch vom Scirocco le Besucher einen grossen Reiz aus – auch wir freuten
nichts zu spüren. Heute stand die vom Südostwind ge- uns mächtig auf das Spektakel.
schützte Westküste Liparis mit der stillgelegten Kaolin- Von der Hafenmole im Osten der Insel Stromboli be-
grube auf dem Programm. gaben wir uns zum Bergführerzentrum hinter der Kir-
Mit dem Bus fuhren wir bis zur Haltestelle Cave di che von San Vincenzo. Hier stellte sich uns der Bergfüh-
Caolino, unweit des Dorfes Quattropani. rer Adriano vor, checkte unsere Ausrüstung und alle
Der Wanderweg begann gleich nach der Haltestelle erhielten die orange-gelben Helme für den Aufenthalt Studium der Schwefelablagerungen auf Vulcano, Christine Schaeren, Oktober 2015.
und führte an einem Aufschluss vorbei an die Westküs- im Kraterbereich.
18 Autres contributions / Andere Beiträge GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Autres contributions / Andere Beiträge 19
sicher der einprägsamste unserer Exkursionsserie.
Vulkanausbrüche selber erleben zu können ist nicht
nur ein grossartiges Spektakel, sondern lässt auch das
Interesse am Wie und Warum grösser werden.
Eingang zur Kaolin-
Tag 7, Mittwoch, 17. Oktober grube. Nathalie Schneu-
wly (Teilnehmerin des
Abreisetag Ergänzungsfachs Geo-
grafie 2017-2019), Okto-
ber 2018
Die vulkanologische Abteilung des Museo Archeolo-
gico Regionale Eoliano «Luigi Bernabò Brea» ist dem
Schweizer Vulkanologen Alfred Rittmann (1893-1980)
gewidmet, der zeitweise das vulkanologische Institut
der Universität von Catania geleitet hatte. Das Muse-
um ist im ehemaligen Bischofspalast auf dem rhyolit-
hischen Kastellhügel untergebracht. Hier hätten wir
unseren Aufenthalt noch ausweiten und ergänzen kön-
nen. Doch hat es unser Zeitplan nicht mehr erlaubt. Wir
Monte Guardia und Monte Giardina erheben sich hinter der Marina Corta, Lipari. Christine müssen also wiederkommen!
Schaeren, Oktober 2018
Vor Ort ein Phänomen untersuchen oder wenigstens
Kurz vor 15 Uhr begann endlich der Aufstieg. Lang- betrachten zu können tut sicher allen Schülerinnen
sam und mit regelmässigen Zwischenhalten stiegen und Schüler gut. Es bringt nicht nur Abwechslung und
wir über die Nordostflanke auf. Wir waren als dritte Bewegung in den schulischen Alltag, sondern erlaubt
Gruppe unterwegs und das Timing für die Ankunft auf es auch allen Beteiligten sich in einem anderen Rah-
dem Kraterrand war super, denn wir konnten zwischen men kennen und schätzen zu lernen.
den Eruptionen noch die letzten Sonnenstrahlen und Résumé
einen wunderbaren Sonnenuntergang geniessen. Das Christine Schären Le vécu et l’expérience directe de vol- L’article présente le voyage qui est dé-
Schauspiel der strombolianischen Eruptionen ist fan- Kollegium Heilig Kreuz cans actifs constituent pour les étu- crit sous forme de journal quotidien
Vorstandsmitglied des VSGg
tastisch und wir konnten uns am Spektakel kaum satt- diantes et étudiants quelque chose dans lequel à la fin de chaque jour on
sehen. des plus passionnantes et interactives fait ressortir la valeur pratique de la vi-
Trotz einem Aufstieg von 900 Höhenmetern, hat sich et peuvent aussi être meilleurs qu’une site. De plus, un encart est consacré à
niemand beklagt. Zu einmalig waren die Erlebnisse auf
leçon de géographie donnée en classe. l’avis d'une participante.
dem Pizzo Sopra la Fossa. So war dieser letzte Ausflug
Cela a pu à nouveau être constaté par
l’auteure lors d’un voyage d’études sur
les Îles éoliennes.
Ausblick auf den Krater des Vulcano mit den Inseln Alicudi, Filicudi, Salina, Lipari, Panarea und Stromboli im Hintergrund. Christine Schaeren, April 201820 Autres contributions / Andere Beiträge GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Autres contributions / Andere Beiträge 21
Terrain urbain :
représentations et usages de
l’espace public à Casablanca
Chaque année, l’Institut de géographie de l’Uni- la plus grande mosquée au monde, la ville de
versité de Neuchâtel organise un travail sur Casablanca a mis en route de nombreux grand
le terrain pour ses étudiants de Master. Ainsi, projets d’aménagement. On peut citer à cet
durant cinq jours, ce séminaire permet aux égard pour exemple le projet d’aménagement
étudiants de se confronter aux réalités et aux de la promenade maritime de la mosquée Has-
problèmes concrets que rencontre le chercheur san II, le parc de la Ligue arabe, le Grand théâtre
lorsqu’il collecte ses données. Le but premier de Casablanca ou encore l’aménagement de la
de cet exercice est de compléter la formation Marina. Comme le relève Marie-Astrid Choplin
théorique par une expérience de recherche et Vincent Gatin, les lourdes mutations dont les
pratique, et ainsi permettre aux étudiants de espaces publics marocains on fait l’objet font
développer leurs capacités à organiser une re- évoluer leur analyse d’une posture qui ques-
cherche de terrain en un temps limité. tionne leurs existences à « celle de l’étude de
leurs recompositions dans un contexte de mon-
Lors de l’édition 2018, les étudiants se sont dialisation » (2010 : 24).
intéressés aux représentations et usages de
l’espace public dans la ville de Casablanca, au Ces contributions résument les recherches liées
Maroc. La ville a connu une forte croissance à ce questionnement. Les sujets étudiés sont :
urbaine sous le protectorat français, avec no- les hammams féminins et leurs rôles dans
Casablanca c’est : tamment la construction d’un des plus grands
ports d’Afrique. Aujourd’hui, bien que Rabat soit
les processus de socialisation, les pratiques et
usages multiples en jeu sur l’esplanade de la
la capitale du Maroc, Casablanca en est le pou- mosquée Hassan II et les logiques d’appropria-
1200 Km² avec 70 Km de littoral
mon économique, ainsi que la plus grande ville tion de la friche industrielle des anciens abat-
grande ville du royaume. Se dotant d’une orien- toirs de Casablanca.
4 Millions d’habitants tation internationale, Casablanca se présente
également comme vitrine d’un Maroc où moder- Loïc Brüning et Marc Winz
46 % de la population active au Maroc
nisme et tradition se côtoient.
31 % de
la population
ayant moins de 15 ans Depuis trois décennies, Casablanca fait l’objet
d’un processus de mutation profond, impliquant
30 % du PIB national
notamment un réaménagement particulière-
1ère zone portuaire du Maroc ment intensif de ses espaces publics. En effet,
suite à la construction de ce qui à l’époque était
1er pôle industriel du Maroc
1ère place financière du Maroc22 Autres contributions / Andere Beiträge GeoAgenda 2018/5 GeoAgenda 2018/5 Autres contributions / Andere Beiträge 23
Anciens Abattoirs de
Casablanca : tensions autour
d’une reconversion
À débattre : plexe devient ce que nous pouvons appeler une friche
•Des intérêts divergents autour de la reconversion urbaine. En 2009, bien que le bâtiment ait été classé
comme monument national, rien n’est encore décidé
d’une friche urbaine
au sujet de sa réaffectation. Un collectif d’associations
Chapiteau du Théâtre Nomade. Photo : Les auteur-e-s
•Protéger le patrimoine au Maroc : lequel et comment ? culturelles - La Fabrique Culturelle des Anciens Abat-
toirs - obtient alors l’accord de la ville pour y organiser
•Rentabiliser la culture, économiquement ou socialement ? divers événements et activités culturelles destinés à
la population locale. La vétusté du béton rend néan- cessaire d’y mettre en place des activités économique-
moins l’intérieur du lieu de moins en moins stable et ment durables.
Dès la cessation d’une activité indus- donc sécurisé. De plus, les associations membres du Pour Rachid Andaloussi, « que le bâtiment change
trielle, que faire du bâti et de l’espace collectif défendent des intérêts et opinions différentes de vocation ce n’est pas un problème. Ce qu’il faut
concernant l’utilisation du site. Ces tensions mènent à c’est qu’il retrouve une deuxième vie, qu’il continue à
vacants ? La question se pose pour les la dissolution de la Fabrique Culturelle et à la fermeture évoluer, à vivre et à servir”. D’autres sont moins pré-
Anciens Abattoirs de Casablanca au du lieu au public en 2014. Depuis, seule l’association occupé-e-s par la protection du bâtiment que par le
Maroc, dont les frigos sont éteints de- Théâtre Nomade a reçu l’autorisation de la Ville pour potentiel offert par la friche. Pour elles et eux, ces cinq
puis 2002. Le devenir de cette friche est utiliser les Anciens Abattoirs et les ouvrir ponctuelle- hectares pourraient être utilisés afin de promouvoir
source de tensions. En mars 2018, du- ment en attendant leur réhabilitation. Cette dernière des activités culturelles, pas forcément rentables dans
rant cinq jours, nous avons étudié cette tarde toutefois à voir le jour car le débat concernant la l’immédiat.
fonction à donner au lieu subsiste. Dans ce conflit d’in-
question en visitant les Anciens Abat- térêts, nous avons identifié deux enjeux centraux qui
toirs et en rencontrant différent-e-s La culture, moyen de rayonnement ou
participent au blocage de la réaffectation de ce site : les
acteur-trice-s lié-e-s à cet espace. Cet divergentes conceptions du patrimoine et de la culture. d’éducation
article synthétise les résultats de cette
recherche. Les difficultés de la mise en patrimoine Comme l’explique Aadel Essaadani, président de
Racines, une des associations ayant participé à la Fa-
Les bâtiments des Anciens Abattoirs ont la particu- brique Culturelle, la culture peut être utilisée de deux
larité de combiner une ancienne fonction industrielle manières « […] pour le rayonnement ou pour la struc-
Les Anciens Abattoirs de Casablanca
et d’avoir été construits à l’époque du protectorat fran- turation de l'individu, de la société ». La question du
Construits aux abords de la ville en 1922 sous le pro- çais. Ces deux caractéristiques compliquent leur valori- type de culture à privilégier, à qui elle doit s’adresser
tectorat français, les Anciens Abattoirs se situent au- sation patrimoniale. et de son but sont au cœur de la problématique des
jourd’hui au cœur de Casablanca. En 2002, les autorités Rachid Andaloussi, président de l’association Ca- Anciens Abattoirs. D’un côté, en lien direct avec la ques-
décident d’en fermer les portes, et relocalisent cette samémoire qui défend le patrimoine du XXème siècle, tion de la durabilité du patrimoine, la culture est en-
activité. Dénué de leur utilité commerciale, le com- déclare : visagée comme un moyen de rendre rentable le lieu,
voire d’attirer un public international. D’un autre côté,
Moucharabieh et graffiti. Photo : les auteur-e-s
des associations comme Racines considèrent la culture
comme un levier d’éducation sociale. Dès lors, les Abat-
« On a détruit des choses import- toirs sont davantage vus comme une friche industrielle
antes sous prétexte que c’était sous à investir en friche culturelle plutôt que comme un ob- rendent la résolution de cette problématique difficile,
le protectorat français. Mais c’était jet architectural à conserver. alors que le temps est compté pour le bâtiment. Au
terme d’un terrain de cinq jours, nous mesurons ainsi
marocain quand même.» Conclusion que de multiples visions autour du devenir de la friche
se mêlent ou s’entrechoquent. Reste à savoir si elles
En l’espace d’un siècle, les Anciens Abattoirs ont été s’accommoderont.
La question de la nature du patrimoine à sauvegar- tour à tour consacrés à l’activité industrielle, désinves-
der est aussi au centre des discussions sur le devenir tis, puis occupés par des activités culturelles. En mars Marie Goy / marie.goy@unine.ch
des Anciens Abattoirs. S’agit-il de préserver unique- 2018, la question centrale n’est pas tant de savoir si le Isis Joliat / isis.joliat@unine.ch
Matilda Leonarz / matilda.leonarz@unine.ch
ment le bâtiment ? Ou également la mémoire du quar- lieu doit abriter des activités culturelles, mais plutôt
Daniela Rodriguez / daniela.rodriguez@unine.ch
tier qui a vécu au rythme des abattoirs pendant des quelles sortes de culture et d’activités sont à privilégier. Yvan Monnerat / yvan.monnerat@unine.ch
décennies ? Les avis divergent à ce sujet, rendant la L’accès à la culture et sa rentabilité, de même que
discussion compliquée. la préservation d’un patrimoine industriel, cristallisent
Enfin, les tensions se cristallisent autour de la ren- les tensions. La taille importante du lieu et le manque
Les frigos des anciens abattoirs sont détruits, à cause d’un incendie. L’insécurité sur le site est
une composante des discussions. Photo : les auteur-e-s. tabilité du lieu. Pour préserver le bâtiment, il est né- de communication entre les différent-e-s acteur-trice-sYou can also read
