Jelovnik Menu Speisekarte Carta dei cibi - Bonaca Bonaca
←
→
Page content transcription
If your browser does not render page correctly, please read the page content below
Jelovnik Menu Speisekarte Carta dei cibi
JELOVNIK
HLADNA PREDJELA
Kn
Delikatesna salata od marskih plodova posuta butargom od cipla por. 110
Salata od hobotnice por. 70
Pečena hobotnica por. 80
(pečena hobotnica na posteljici od sezonske salate s pinjolima)
Grčka salata por. 65
(sezonska salata, ovčji sir, masline feferoni)
Dvije vrste sira por. 75
Pršut s maslinama por. 75
Hladna plata „Bonaca“ (za dvije osobe) 2 osobe 190
(file morskog psa, carpaccio sabljarke, pečena hobotnica,
brujet)
Carpaccio od filea sabljarke sa crvenom narančom por. 85
i pepelom crnih maslina na posteljici od rikule
Marinirani inćun por. 50
JUHE
Juha od rajčice por. 25
Dalmatinska riblja juha por. 35
Hladna juha Gazpacho por. 35
TOPLA PREDJELA
Kn
Sipa sa bobom por. 110
(tradicionalni dalmatinski specijalitet)
Rižoto od kozica s pinjolima, sušenim rajčicama i rikulom por. 90
Pljukanci sa kozicama i pesto Genovese por. 90
Pikantna salata od tune na posteljici od rikule por. 80
s pinjolima i cherry rajčicom
Šurle (casarecce) sa tartufima i pršutom por. 90
Njoki s umakom od rajčice i parmezanom por. 60
Dagnje na buzaru por. 80
Škampi na buzaru 0,3 kg 120
Rezanci goveđeg filea por. 90
na posteljici od sezonske salate i posut sa grana padanom
RIBE I RAKOVI
Riba 1. klase 0.5 kg 240
(kovač, zubatac,komarča,škarpina…)
Tuna s umakom od prošeka i škampi por. 140
Morski pas s tartufima u košarici od parmezana por. 140
- Specijalitet kuće
„Hvarska gregada“ - Specijalitet kuće 0.5 kg 240
(lešo riba 1. klase,krumpir)
„Brujet“ - Specijalitet kuće 0.5 kg 240
(lešo riba 1. klase)
Lignje na žaru por. 130
Pržene liganje por. 90
Riblja plata (za dvije osobe) 1.0 kg 380
(razna birana riba, škampi, lignje, dagnje…prilog)
Škampi na žaru 0.5 kg 195
Jastog po želji (s roštilja, brujet) 0.5 kg 375
JELA OD MESA
Kn
Pašticada s njokima por. 140
Torta od bifteka punjena mozzarelom, pestom genoveze por. 190
i sušenim rajčicama, te s umakom od prošeka i škampi
T-bone odrezak 0,5 kg 200
Rib eye odrezak 0,3 kg 160
Biftek na žaru por. 160
Biftek u zelenom papru por. 170
Biftek „Hvar” por. 170
(goveđi file,med)
Chateau Briand (za 2 osobe) 2 osobe 330
(goveđi file, gljive, bearnaise umak)
Plata „Leut“ (za 2 osobe) 2 osobe 230
(goveđi file, janjetina, pileći file, ćevapi, prilog)
Marinirani janjeći but sa žara por. 130
Pileći filet u na mediteranski način por. 80
„Plata vegeterijana“ por. 80
(sezonsko povrće,ovčji sir)
JELA PO NARUDŽBI
Mesna peka (za 2 osobe) 1 kg 390
SALATA
Salata od sezonskog povrća por. 30
(rajčica, zelena salata, kupus, krastavac…)
PRILOZI
Kn
Svježe pečeno povrće alla julienne 30
Gurmanski krumpir 30
Pečeni krumpir u umaku od tartufa . 35
Pečeni krumpir s maslinama i origanom 30
Prženi krumpir 30
Kuhani slani krumpir . 20
Riža 20
Palenta 20
Povrće kuhano 30
Špageti 20
Masline 20
Ajvar, kečap 15
Tartar umak 20
Umak od šampinjona 20
Umak od zelenog papra 20
Umak od koromača 20
Bernaise umak 20
Veloute umak 20
Kruh 15
Couvert 10
DESERTI
Semifreddo 30
Panna Cotta 30
Dnevni kolač 30
Sladoled 20
DOBAR TEK! Prilozi nisu uračunati u cijenu
MENU
COLD APPETIZERS
Kn
Delicious seafood salad sprinkled with bottarga por. 110
Octopus salad por. 70
Baked octopus por. 80
(baked octopus on a seasonal salad bed with pine nuts)
Greek salad por. 65
(seasonal salad, sheep cheese, olives, hot peppers)
Two types of cheese por. 75
Pršut (smoked ham) with olives por. 75
„Bonaca” cold plate (for two people) 2 people 190
(shark fillet, swordfish carpaccio, baked octopus,
brudet (Dalmatian fish stew))
Swordfish fillet carpaccio with red orange por. 85
and black olive ash on a bed of arugula
Marinated anchovies por. 50
SOUPS
Tomato soup por. 25
Dalmatian fish soup por. 35
Gazpacho cold soup por. 35
WARM APPETIZERS
Kn
Cuttlefish with broad beans por. 110
(traditional Dalmatian specialty)
Prawn risotto with pine nuts, dried tomatoes, and arugula por. 90
Pljukanci (traditional Istrian pasta) por. 90
with prawn and pesto alla genovese
Piquant tuna salad on a bed of arugula por. 80
with pine nuts and cherry tomatoes
Šurle casarecce (Istrian rolled pasta) with truffles and prosciutto por. 90
Gnocchi with tomato sauce and parmesan por. 60
Mussels in buzara sauce (vegetable and wine sauce) por. 80
Shrimp in buzara sauce 0.3 kg 120
Beef fillet strips por. 90
on a seasonal salad bed, sprinkled with Grana Padano cheese
FISH AND SHELLFISH
Top-quality fish 0.5 kg 240
(John Dory, dentex, gilthead seabream, red scorpionfish...)
Tuna with Prošek (sweet Dalmatian dessert wine) and shrimp sauce por. 140
Shark with truffles in parmesan basket por. 140
- Specialty of the house
„Hvar gregada” - Specialty of the house 0.5 kg 240
traditional Hvar fish dish (boiled top-quality fish, potatoes)
„Brudet” - Specialty of the house 0.5 kg 240
(boiled top-quality fish)
Roasted squids por. 130
Fried Squid por. 90
Fish plate (for two people) 1,0 kg 380
(various good-quality fish, shrimp, squids, mussels...side dish)
Roasted shrimp 0.5 kg 195
Lobster of your choice (grilled, brudet) 0.5 kg 375
MEAT DISHES
Kn
Pašticada (Dalmatian stewed beef) with gnocchi por. 140
Beefsteak cake filled with mozzarella, pesto genoveze, por. 190
dried tomatoes, with Prošek (sweet Dalmatian dessert wine) and shrimp sauce
T-bone steak 0,5 kg 200
Rib eye steak 0,3 kg 160
Grilled beefsteak por. 160
Beefsteak with green peppercorn por. 170
„Hvar” beefsteak por. 170
(beef fillet, honey)
Chateaubriand steak (for two people) 2 people 330
(beef fillet, mushrooms, béarnaise sauce)
„Leut” plate (for two people) 2 people 230
(beef fillet, lamb, chicken fillet, ćevapi, side dish)
Grilled marinated leg of lamb por. 130
Chicken fillet Mediterranean style por. 80
„Plata vegeteriana” por. 80
(seasonal vegetables, sheep cheese)
DISHES TO ORDER
Meat under a baking bell (for two people) 1 kg 390
SALADS
Seasonal vegetable salad por. 30
(tomatoes, lettuce, cabbage, cucumbers...)SIDE DISHES
Kn
Fresh roasted vegetables alla julienne 30
Gourmet potatoes 30
Baked potatoes in truffle sauce 35
Baked potatoes with olives and oregano 30
Fried potatoes 30
Boiled salted potatoes 20
Rice 20
Polenta 20
Cooked vegetables 30
Spaghetti 20
Olives 20
Aivar, ketchup 15
Tartar sauce 20
Champignon mushroom sauce 20
Green peppercorn sauce 20
Fennel sauce 20
Béarnaise sauce 20
Velouté sauce 20
Bread 15
Couvert 10
DESSERTS
Semifreddo 30
Panna cotta 30
Daily cake 30
Ice cream 20
ENJOY YOUR MEAL! Side dishes are not included in the priceSPEISEKARTE
KALTE VORSPEISEN
Kn
Köstlicher Meeresfrüchtesalat bestreut mit Bottarga por. 110
Tintenfischsalat Por. 70
Gebratener Tintenfisch Por. 80
(Gebratener Tintenfisch eingebettet in Salat mit Pinienkernen)
Griechischer Salat Por. 65
(Blattsalat, Tomaten, Feta Käse, Oliven, Pfefferoni)
Zwei Arten von Käse Por. 75
Pršut (Räucherschinken) mit Oliven por. 75
Kalte Platte „Bonaca“ (für 2 Personen) 2 Personen 190
(Haifischsteak, Schwertfisch Carpaccio, gegrillter Tintenfisch,
„Brujet“)
Schwertfisch Carpaccio mit Blutorangen Por. 85
und schwarzer Olivenasche, eingebettet in Rucola
Marinierte Sardellen por. 50
SUPPEN
Tomatensuppe Por. 25
Dalmatinische Fischsuppe Por. 35
Gazpacho Suppe Por. 35WARME VORSPEISEN
Kn
Tintenfisch mit Saubohnen por. 110
(traditionelle dalmatinische Spezialität)
Risotto mit Garnelen Por. 90
mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Rucola
„Pljukanci“ (Nudeln) mit Garnelen und Pesto Genovese Por. 90
Würziger Thunfischsalat eingebettet in Rucola Por. 80
mit Pinienkernen und Kirschtomaten
„Šurle“ (Casarecce Nudeln) mit Trüffelsoße und Räucherschinken Por. 90
Gnocchi mit Tomatensoße und Parmesankäse Por. 60
Miesmuscheln in Weinsoße auf „Buzara“ Art Por. 80
Kaisergranat in Weinsoße auf „Buzara“ Art 0,3 kg 120
Rinderfilet Por. 90
eingebettet in Salat und bestreut mit Grana Padano Flocken
FISCHE UND MEERESFRÜCHTE
Fisch 1. Klasse 0,5 kg 240
(Petersfisch, Zahnbrasse, Goldbrasse, Drachenkopf, … )
Thunfisch mit Scampi in Prošek-Soße Por. 140
Haifisch mit Trüffelsoße im Parmesankörbchen Por. 140
- Spezialität des Hauses
„Hvarska Gregada“ - Spezialität des Hauses 0,5 kg 240
(Fisch 1. Klasse, Kartoffeln)
„Brujet“ - Spezialität des Hauses 0,5 kg 240
(gekochter Fisch 1. Klasse)
Calamari vom Grill Por. 130
Frittierte Calamari Por. 90
Fischplatte (für 2 Personen) 1,0 kg 380
(verschiedener Fisch, Kaisergranat, Calamari, Muschelln, …Beilagen)
Kaisergranat vom Grill 0,5 kg 195
Hummer nach Wahl (vom Grill, brodeto) 0,5 kg 375FLEISCHGERICHTE
Kn
„Pašticada“ – Dalmatinische Spezialität Por. 140
(Rinderbraten mit Gnocchi)
Steak gefüllt mit Mozzarella, pesto genoveze, Por. 190
getrockneten Tomaten, mit Scampi in Prošek-Soße
T-Bone-Steak 0,5 kg 200
Rib-Eye Steak 0,3 kg 160
Filetsteak vom Grill Por. 160
Pfeffersteak Por. 170
„Steak Hvar“ Por. 170
(Filetsteak mit Honig)
Chateaubriand (für 2 Personen) 2 Personen 330
(Filetsteak, Champignons, Bearnaise-Soße)
Platte „Leut“ (Gemischtes Fleisch für 2 Personen) 2 Personen 230
(Filetsteak, Lammfleisch, Hühnerbrust, Ćevapi, Beilagen)
Marinierte Lammkeule vom Grill Por. 130
Hühnerbrust auf mediterranische Art Por. 80
Vegetarische Platte Por. 80
(Gemüse, Feta Käse)
SPEISEN AUF BESTELLUNG
Fleisch „ispod peke“ (für 2 Personen) 1 kg 390
(gebraten unter der Peka-Glocke)
SALATE
Salat nach Wahl 30
(Blattsalat, Gurken, Tomaten…)BEILAGEN
Kn
Geröstetes Gemüse alla julienne 30
Gourmet-Kartoffeln 30
Gebackene Kartoffeln in Trüffelsoße 35
Gebackene Kartoffeln mit Oliven und Oregano 30
Pommes Frittes 30
Salzkartoffeln 20
Reis 20
Polenta 20
Gekochtes Gemüse 30
Spaghetti 20
Oliven 20
Ketchup, Ajvar 15
Tatarensoße 20
Pilzsoße 20
Pfeffersoße 20
Fenchelsoße 20
Béarnaise Soße 20
Velouté Soße 20
Brot 15
Couvert 10
NACHSPEISEN
Semifreddo 30
Panna Cotta 30
Täglichen Kuchen 30
Speiseeis 20
GUTEN APPETIT! Die Beilagen sind nicht im Preis mitinbegriffen.CARTA DEI CIBI
ANTIPASTI FREDDI
Kn
Deliziosa insalata di mare cosparsa con bottarga por. 110
Insalata di polpo por. 70
Polpo alla griglia por. 80
(polpo alla griglia con insalata mista e pinoli)
Insalata Greca por. 65
(insalata verde,pomodoro, feta formaggi,olive, peperoni)
Due tipi di formaggio por. 75
Prosciutto crudo con le olive por. 75
Piatto freddo „Bonaca“ (per 2 persone) 2 persone 190
(filetto di squalo, carpaccio di pesce spada, polpo alla griglia,
„brujet”,)
Carpaccio di pesce spada con arancia rossa por. 85
e nera olive cenere, su letto di rucola
Alici marinati por. 50
ZUPPE
Zuppa di pomodoro por. 25
Zuppa di pesce della Dalmazia por. 35
Gazpacho por. 35ANTIPASTI CALDI
Kn
Seppie con fave por. 110
(specialità tradizionale dalmata)
Risotto con gamberi con pinoli, pomodori secchi e rucola por. 90
Pljukanci (Gnocchi) con gamberi e pesto Genovese por. 90
Insalata di tonno piccante su letto di rucola por. 80
con pinoli e pomodorini
Šurle (casarecce) con tartufi e prosciutto por. 90
Gnocchi al sugo di pomodoro e parmigiano por. 60
Cozze alla buzara por. 80
Scampi alla buzara 0,3 kg 120
Fettine di filetto por. 90
su letto di insalata di stagione, cosparse di scaglie di Grana Padano
PESCI E CROSTACIE
Pesce 1. classe 0,5 kg 240
(sanpietro, dentice,orata, scorfano, brancino…)
Tonno con la salsa di Prošek e scampi por. 140
Squalo con tartufo salsa in cesta di parmigiano por. 140
- Specialità della casa
„Hvarska gregada“ - Specialità della casa 0,5 kg 240
(pesce lesso 1. classe, patate)
„Brujet“ - Specialità della casa 0,5 kg 240
(pesce bollite)
Calamari alla griglia por. 130
Calamari fritti por. 90
Piato di pesce (per 2 persone) 1,0 kg 380
(pesce, scampi, calamari, cozze…contorno)
Scampi alla griglia 0,5 kg 195
Aragosta a scelta (alla griglia, brodeto) 0,5 kg 375PIATTI DI CARNE
„Pašticada“ por. 140
(Arosto di manzo in salsa di vino e frutta, con gnocchi)
Torta di bistecca ripiena di Mozzarella, pesto genoveze, por. 190
pomodori secchi, con la salsa di Prošek e scampi
Bistecca alla fiorentina (T-bone) 0,5 kg 200
Costata di manzo (Rib eye) 0,3 kg 160
Bistecca alla griglia por. 160
Bistecca in pepe verde por. 170
Bistecca „Hvar” por. 170
(bistecca, miele)
Chateaubriand (per 2 persone) 2 persone 330
(bistecca, funghi, salsa bearnaise)
Plata „Leut“ (per 2 persone) 2 persone 230
(bistecca, agnello, filetto di pollo, ćevapi, contorno)
Cosciotto di agnello marinato alla griglia por. 130
Filleto di pollo all’ modo Mediterraneo por. 80
„Plata vegeteriana“ por. 80
(verdura mista, formaggio)
PIATTI SU ORDINAZIONE
Carne sotto la campana teglia (per 2 persone) 1 kg 390
INSALATE
Insalate a scelta 30
(insalata verde, peperoni, pomodoro…)CONTORNI
Kn
Verdura fresca arrosto alla julienne 30
Patate Gourmet 30
Patate arrosto in salsa di tartufo 35
Patate al forno con olive e origano 30
Patatine fritte 30
Patate bolite 20
Riso 20
Polenta 20
Verdura bolita 30
Spaghetti 20
Olive 20
Ketchup, Ajvar 15
Salsa tartara 20
Salsa di funghi 20
Salsa di pepe 20
Salsa di finocchio 20
Salsa bernese 20
Salsa vellutata 20
Pane 15
Coperto 10
DOLCI
Semifreddo 30
Panna Cotta 30
Torta di giorno 30
Gelato 20
BUON APETITO! Piatti laterali non sono inclusi nel prezzo.MENU
ENTRÉES FROIDES
Kn
Salade de fruits de mer saupoudrée de poutargue por. 110
Salade de poulpe por. 70
Poulpe rôti por. 80
(poulpe rôti sur un lit de salade de saison et pignons)
Salade grecque por. 65
(salade de saison, fromage de brebis, olives, piments)
Deux sortes de fromages por. 75
Jambon cru aux olives por. 75
Assiette froide „Bonaca” (pour deux personnes) 2 personnes 190
(filets de requin, carpaccio d'espadon, poulpe rôti,
„brujet” (ragoût de poissons))
Carpaccio de filet d'espadon à l'orange sanguine por. 85
et aux olives noires râpées, sur lit de roquette
Anchois marinés por. 50
SOUPES
Soupe de tomates por. 25
Soupe de poissons dalmate por. 35
Soupe froide Gazpacho por. 35ENTRÉES CHAUDES
Kn
Seiches aux fèves por. 110
(spécialité dalmate traditionnel)
Risotto aux crevettes et pignons, tomates séchées et roquette por. 90
Pljukanci (pâtes faites maison) por. 90
aux crevettes et au Pesto alla Genovese
Salade de thon piquante sur lit de roquette por. 80
aux pignons et tomates cerises
Šurle (casarecce) aux truffes et jambon cru por. 90
Gnocchis à la sauce tomate et au parmesan por. 60
Moules à la buzzara por. 80
Langoustines à la buzzara 0,3 kg 120
Fines lamelles de filet de bœuf por. 90
sur lit de salade de saison, parsemées de grana padano râpé
POISSONS ET CRUSTACÉS
Poisson noble 0.5 kg 240
(saint-pierre, denti, daurade, rascasse rouge…)
Thon à la sauce Prosek et langoustines por. 140
Requin aux truffes dans un panier de parmesan por. 140
- Spécialité de la maison
„Gregada de Hvar” - Spécialité de la maison 0.5 kg 240
(poissons bouillis noble, pommes de terre)
„Brujet” – Spécialité de la maison 0.5 kg 240
(poissons bouillis noble)
Calamars grillés por. 130
Calamars frits por. 90
Assiette de poissons (pour deux personnes) 1.0 kg 380
(morceaux choisis de poissons adriatiques, langoustines,
calamars, moules…garniture)
Langoustines grillées 0.5 kg 195
Langouste (grillée, cuite en «brujet») 0.5 kg 375PLATS DE VIANDE
Kn
Pašticada aux gnocchis por. 140
Tourte de bifteck farcie à la mozzarella, pesto genoveze, por. 190
tomates séchées, à la sauce Prosek et langoustines
Bifteck d'aloyau 0,5 kg 200
Entrecôte (Rib eye steak) 0,3 kg 160
Bifteck grillé por. 160
Bifteck au poivre vert por. 170
Bifteck „Hvar” por. 170
(filet de bœuf, miel)
Chateaubriand 2 personnes 330
(filet de bœuf, champignons, sauce béarnaise, pour 2 personnes)
Assiette „Leut” (pour 2 personnes) 2 personnes 230
(filet de bœuf, agneau, filet de poulet, ćevapi, garniture)
Gigot d'agneau mariné grillé por. 130
Filet de poulet à la méditerranéenne por. 80
Assiette végétarienne por. 80
(légumes de saison, fromage de brebis)
PLAT SUR COMMANDE
Peka (pour 2 personnes) 1 kg 390
- viande braisée sous la cendre
SALADE
Salade de légumes de saison 30
(tomates, salade verte, chou, concombre…)GARNITURES
Kn
Légumes en julienne, fraîchement rôtis 30
Pommes de terre Gourmet 30
Pommes de terre rôties à la sauce aux truffes 35
Pommes de terre rôties aux olives et à l'origan 30
Pommes de terre frites 30
Pommes de terre bouillies salées 20
Riz 20
Polenta 20
Légumes bouillis 30
Spaghettis 20
Olives 20
Ajvar, ketchup 15
Sauce tartare 20
Sauce aux champignons 20
Sauce au poivre vert 20
Sauce au fenouil 20
Sauce béarnaise 20
Sauce veloutée 20
Pain 15
Couvert 10
DESSERTS
Semifreddo 30
Panna cotta 30
Gâteau du jour 30
Glace 20
BON APPÉTIT! Les garnitures ne sont pas comprises dans le prixMENÚ
ENTREMESES FRÍOS
Kn
Deliciosa ensalada de mariscos espolvoreada con bottarga por. 110
Ensalada de pulpo rac. 70
Pulpo al horno rac. 80
(pulpo al horno sobre cama de ensalada de temporada con piñones)
Ensalada griega rac. 65
(ensalada de temporada, queso de leche de oveja,
aceitunas, pimientos picantes)
Dos tipos de queso rac. 75
Prosciutto con aceitunas por. 75
Plato frío „Bonaca“ (para 2 personas) 2 personas 190
(filete de tiburón, carpaccio de pez espada,
pulpo al horno, caldereta)
Carpaccio de filete de pez espada con naranja roja rac. 85
y polvo de aceitunas negras, sobre cama de rúcula
Anchoas marinadas por. 50
SOPAS
Sopa de tomate rac. 25
Sopa de pescado a la dálmata rac. 35
Gazpacho rac. 35ENTREMESES CALIENTES
Kn
Sepia con habas por. 110
(especialidad tradicional dálmata)
Arroz con camarones con piñones, tomates secos y rúcula rac. 90
Pljukanci con camarones y pesto genovese rac. 90
Ensalada de atún picante sobre cama de rúcula rac. 80
con piñones y tomates cherry
Casarecce con trufas y prosciutto rac. 90
Ñoquis con salsa de tomate y parmesano rac. 60
Mejillones a la buzara rac. 80
Langostinos a la buzara 0,3 kg 120
Filete de vaca trinchado sobre cama de ensalada de temporada rac. 90
espolvoreado con virutas de queso Grana Padano
PESCADO Y MARISCO
Pescado de calidad superior 0.5 kg 240
(pez de San Pedro, dentón, dorada, cabracho…)
Atún con salsa de prošek y langostinos rac. 140
Tiburón con trufas en cesta de parmesano rac. 140
- especialidad de la casa
„Gregada de Hvar“ – especialidad de la casa 0.5 kg 240
(pescado de calidad superior cocido, patatas)
„Caldereta“ - especialidad de la casa 0.5 kg 240
(pescado de calidad superior cocido)
Calamares a la parrilla rac. 130
Calamares fritos rac. 90
Parrillada de pescado y marisco (para 2 personas) 1.0 kg 380
(pescados variados, langostinos, calamares, mejillones…acompañamiento)
Langostinos a la parrilla 0.5 kg 195
Langosta (a la parrilla, caldereta) 0.5 kg 375PLATOS DE CARNE
Kn
Pašticada con ñoquis rac. 140
Torta de bistec rellena de mozzarella, pesto genoveze, rac. 190
tomates secos, con salsa de prošek y langostinos
Filete T-bone 0,5 kg 200
Chuleton (Rib eye steak) 0,3 kg 160
Bistec a la parrilla rac. 160
Bistec con salsa de pimienta verde rac. 170
Bistec „Hvar” rac. 170
(filete de vaca, miel)
Chateaubriand (para 2 personas) 2 personas 330
(filete de vaca, setas, salsa bearnesa)
Plato „Leut“ (para 2 personas) 2 personas 230
(filete de vaca, cordero, filete de pollo, ćevapi, acompañamiento)
Pierna de cordero marinada a la parrilla rac. 130
Filete de pollo a la mediterránea rac. 80
Plato vegetariano rac. 80
(verduras de temporada, queso de leche de oveja)
PLATOS BAJO PEDIDO
Carne bajo peka (para 2 personas) 1 kg 390
ENSALADA
Ensalada de verduras de temporada 30
(tomate, lechuga, col, pepino…)ACOMPAÑAMIENTOS
Kn
Verduras frescas al horno alla julienne 30
Patatas gourmet 30
Patatas al horno con salsa de trufas 35
Patatas al horno con aceitunas y orégano 30
Patatas fritas 30
Patatas cocidas 20
Arroz 20
Polenta 20
Verduras cocidas 30
Espaguetis 20
Aceitunas 20
Ajvar, ketchup 15
Salsa tártara 20
Salsa de champiñones 20
Salsa de pimienta verde 20
Salsa de hinojo 20
Salsa bearnesa 20
Salsa velouté 20
Pan 15
Cubierto 10
POSTRES
Semifrío 30
Panna Cotta 30
Torta de diario 30
Helado 20
BUEN PROVECHO! Los acompañamientos no están incluidos en el precio.LISTA PIĆA / LIST OF BEVERAGES
TOPLI NAPITCI / WARM BEVERAGES
normativ: cijena:
Kava espresso / Espresso coffee 0,08 l 15 kn
Kava s mlijekom mala / Coffee with milk small 0,10 l 17 kn
Čaj / Tea 0,15 l 15 kn
Irish Coffee 0,20 l 50 kn
Ice Coffee 0,20 l 40 kn
BEZALKOHOLNA PIĆA/ NONALCOHOLIC DRINKS
Sokovi prirodni / Natural Juices 0,20 l 25 kn
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic Water, Bitter Lemon 0,25 l 25 kn
Ledeni čaj / Ice tea 0,20 l 25 kn
MINERALNA VODA / MINERAL WATER
Gazirana mineralna voda 0,75 l 25 kn
Natural carbonated mineral water
Prirodna izvorska voda 0,75 l 25 kn
Natural spring water
PIVO / BEER
Karlovačko točeno pivo/ draft beer 0,30 l 25 kn
Karlovačko točeno pivo/ draft beer 0,50 l 30 kn
Karlovačko pivo boca / bottled 0,50 l 30 kn
Karlovačko crno / bottled black beer 0,50 l 30 kn
Karlovačko Radler / beer and lemon 0,50 l 30 kn
Heineken 0,33 l 35 knŽESTOKA PIĆA / STRONG DRINKS
Domaća žestoka pića / Domestic strong drinks 0,03 l 20 kn
(Travarica, Amaro, Badel Prima Brand, Pelinkovac, Vermut
bijeli. Istra Bitter, Prošek,
Votka Cosmopolitian, Badel Medica, Gin Empire
Strana žestoka pića / Foreign strong drinks 0,03 l 40 kn
(Campari, Baileys, Tequila, Amaro, Whiskey, Jegermeister,
Martini bianco, Martini rosso, Courvoiser, Peach liquer,
Cointreau, Pitu, Havana club de Cuba, Cassis, Sirop de
grenadine)
Cognac Courvoisier V.S. 0,03 l 60 kn
COCKTAILS
Negroni: 75 kn
(gin 0,03 l, vermuth 0,03 l, campari 0,03 l)
Capiroska: 75 kn
(vodka 0,03 l, lime 1/2, brown sugar 0,007 kg, Cuba libre0,03 l)
Sex on the Beach: 75 kn
(vodka 0,04 l, peach liqueur 0,02 l, orange juice 0,06 l, blueberry juice 0,06 l)
Cosmopolitan: 75 kn
(vodka 0,03 l, cointrou 0,02 l, lime juice 0,01 l, blueberry juice 0,06 l)
Caipirinha: 75 kn
(casasa 0,03 l, brown sugar 0,007 kg, lime 1/2, mineral water)UPOZORENJE
U slučaju alergijske reakcije na određene prehrambene proizvode,
molimo vas da osoblje restorana obavijestite o istom.
WARNING
In the case of an allergic reaction to certain food products,
please inform the restaurant staff about the same.
AVVERTIMENTO
Nel caso di una reazione allergica a determinati prodotti alimentari,
si prega di informare il personale del ristorante dello stesso.
WARNUNG
Im Fall von einer allergischen Reaktion auf bestimmte Lebensmittel,
informieren Sie bitte das Personal der Restaurant mit dem gleichem.
AVERTISSEMENT
Dans le cas d'une réaction allergique à certains produits alimentaires,
s'il vous plaît informer le personnel du restaurant du même.
ADVERTENCIA
En el caso de una reacción alérgica a ciertos alimentos,
por favor informe al personal en el restaurante del mismo.You can also read
